Izvor: Index.hr

Nedavno je održano takmičenje za najbolji burger na svetu, a prema izboru "The World's Best Burgers", ove godine je najboljim burgerom na svetu proglašen "Singular Burger" iz restorana "Hundred Burgers" u Valensiji.

Ovaj restoran ima podružnicu i u Madridu, a njihov burger je sada prvi put proglašen najboljim na svetu na takmičenju The World’s Best Burgers, čime je prekinuta dugogodišnja dominacija Amerikanaca na ovom takmičenju.

KaktusSs/Shutterstock

Učestvovalo je više od 800 burgera iz 62 zemlje

Na takmičenju je učestvovalo više od 800 učesnika iz 62 zemlje, a kako navode u objašnjenju, presudila je kombinacija goveđeg mesa iz Galicije, čedar sira, roštiljskog sosa, slanine, karamelizovanog luka i kreme od kamambera. Inače, u ovom restoranu za sve burgere se koristi odležano meso autohtone galicijske krave rubia gallega, koja je poznata i kao "galicijska plavuša", a koje se svakodnevno sveže melje. Na njihovom jelovniku se mogu naći premijum burgeri pripremljeni od svežih i ručno pravljenih sastojaka, uključujući brioš pecivo koje peku svako jutro, što je takođe doprinelo osvajanju ove nagrade.

U top 10 našla su se čak četiri američka burgera

U top 10 su se našla četiri američka restorana – tri u Njujorku i jedan u Los Anđelesu, jedan iz Sao Paula u Brazilu, a ostali iz Evrope – dva iz Valensije, dva iz Londona i jedan iz Stokholma. Ovako izgleda top 10:

  • Hundred Burgers, Valensija i Madrid
  • Pizza Loves Emily, Njujork
  • Au Cheval, Čikago i Njujork
  • Holy Burger, Sao Paulo
  • Funky Chicken Food Truck, Stokholm
  • Burger & Beyond, London i Mančester
  • Pastis, Njujork
  • Bleecker Burger, London
  • AMBOY Quality Meats and Delicious Burgers, Los Anđeles
  • Soul Coffee Beer, Valensija

Podeli: