![Koliko se čeka na srpskim granicama](/data/images/2024-07-01/41484_shutterstock-2159365181_kf.jpg?timestamp=1719852636)
Koliko se čeka na srpskim granicama
Prema informacijama Uprave granične policije Srbije dobijenim u 17.15 časova, putnička vozila na Gradini, na izlazu iz zemlje, zadržavaju se 30 minuta.
01. juli
18:45
1 h
29.06.2024.
16:07
Izvor: RINA
Kada su se srpski hajduci odmetali u šume i borili protiv Osmanlija jako im je važno bilo u boj krenuti punog stomaka, zato su sa sobom nosili sve što im je neophodno za dobar zalogaj.
Tako je nastao specijalitet po kom se, osim trube, nadaleko prepoznaje Dragačevo. Meštani kažu da ko jednom proba hajdučki ćevap, zaboravlja na sve druge delikatese sa roštilja. A ovom specijalitetu posvećena je čitava jedna manifestacija koja se tradicionalno održava preko leta u Guči i zove se Hajduk fest. Tu se ekipe nadmeću ko će bolje spremiti hajdučki ćevap, a stručni žiri bira čiji je najbolji i najukusniji.
"Ne propuštamo ovaj događaj, pripreme su ozbiljne. Meso mora biti najkvalitetnije svinjsko, to su vrat i pauflek. Meso spremamo tako što ga pacujemo prethodnog dana, tačnije stavljamo u začine sa uljem. Koji su začini to nek ostane tajna. Nakon toga, sutradan ga valjamo u specijalnu smesu koja se mahom sastoji od projinog i pšeničnog brašna, aleve paprike i dodatnog bibera. Kači se na mangalo gde se okreće na jakoj vatri i i tu se pokazuje sva veština majstora da ispeče dobro i da ne sagori", kaže za RINU kulinarski majstor Nenad Nidžović.
Spremanje hajdučkog ćevapa je jako jednostavno što se tiče i sastojaka i nije potrebno puno vremena, ali potrebna je vešina iskusnih majstora da bi ukus bio neponovljiv.
"Ovo je šesti po redu Hajduk fest, koji se tradicionalno održava u centru varošice Guča. Ove godine imamo devet ekipa koje spremaju čuveni specijalitet. Ali, osam toga pripremljen je celodnevni zanimljiv program. Koncert će održati naš trubač Dragan Pavlović, a potom i Vesna Zmijanac. Ove godine nagradni fond iznosi 30, 20 i 10 hiljada dinara. Drago mi je što na ovaj način čuvamo tradiciju, jer se spremanje Hajdučkog ćevapa na izvorni način zadržalo još samo u Dragačevu", rekla je Aleksandra Mitrović iz TO Dragačevo.
Koliki su Srbi zapravo gurmani dokazuje i činjenica da iako su temperature skoro u plusu čitavih četrdeset stepeni, to ih nije sprečilo da se na tradicionlanoj manfestaciji u Guči okupe u velikom broju i pokažu svoje umeće. Princip spremanja hajdučkog ćevapa kod svih je isti, a pobednika odlučuju samo sitnice.
Jedno je sigurno - ko se usudi da proba ovu hajdučku kalorijsku bombu dobro ju je pomešati sa alevom paprikom i domaćom ljutom, pogodno bi bilo dab to bude dragačevska šljivovica, a onda ostaje samo da se pomolite da ne skoči pritisak.
Prema informacijama Uprave granične policije Srbije dobijenim u 17.15 časova, putnička vozila na Gradini, na izlazu iz zemlje, zadržavaju se 30 minuta.
01. juli
18:45
1 h
Ministarstvo unutrašnjih poslova Republike Severne Makedonije oglasilo se saopštenjem povodom čekanja na graničnim prelazima.
01. juli
15:17
4 h
Popularna i nimalo bezazlena riba "Dragana" ponovo hara grčkim primorjem. Sezona tek što je počela, a naši turisti uveliko dele iskustva sa ovom otrovnom ribom, čiji ubod nesnosno boli.
01. juli
14:13
5 h
Ogromna kolona putničkih automobila dočekala je turiste iz Srbije koji prolaze preko graničnog prelaza Preševo ka Severnoj Makedoniji.
01. juli
13:24
6 h
Vlasnici životinja koji žele da povedu svoje ljubimce na odmor van Srbije u obavezi su da obezbede pasoše.
01. juli
12:20
7 h
Leto je idealno za eksperimentisanje s novim pozama...
01. juli
18:53
1 h
U svetu horoskopa, gde zvezde pišu ljubavne scenarije, postoje dva znaka koja se ističu kada je reč o odanosti.
01. juli
18:53
1 h
Zajedno su još od srednje škole, imaju ćerkicu i njihova ljubav pobeđuje sve.
01. juli
16:01
4 h
Imaju i savet za sve mlade parove koji se danas lako odlučuju na razvod
01. juli
15:50
4 h
Astrologija otkriva da jul 2024. donosi velike promene svim horoskopskim znakovima, a jednom posebno.
01. juli
15:10
4 h
Agencija za istraživanje svemira i ispitivanje (SERA), koja se udružila sa kompanijom Džefa Bezosa "Blu oridžin" ponudila je 11-minutnu "besplatnu vožnju u svemir" civilnim kandidatima koji su voljni da otputuju.
01. juli
19:52
15 min
Šeron Stoun se proslavila ulogom u filmu "Niske strasti", a uloga fatalne plavuše koštala ju je starateljstva nad sinom.
01. juli
19:18
49 min
U danima za nama održao se veliki festival Glastonberi u Velikoj Britaniji.
01. juli
17:58
2 h
Nedavno je ceo svet pomno posmatrao Kejt Midlton kada se pojavila u javnosti nakon što je objavila svoju zdravstvenu dijagnozu.
01. juli
17:00
3 h
Holivudski glumac Džoni Dep fotografisan je kako napušta restoran u centralnom Londonu nakon večere sa prijateljima.
01. juli
14:56
5 h
Više od 300 ljudi hospitalizovano je zbog infekcije stomačnim norovirusom na jezeru Garda na severu Italije, a pretpostavlja se da su se ljudi zarazili preko vode iz gradskog vodovoda, saopštile su danas vlasti.
01. juli
17:30
2 h
Pored utapanja najveći broj ljudi na kupalištima izgubi život usled temperaturnog šoka i zato je veoma važno pridržavati se preporuka za bezbedan ulazak u vodu, redovno uzimanje terapije kao i odlazak na plažu u preporučenim vremenskim periodima.
01. juli
15:53
4 h
Lubenica, voće koje je simbol leta i osveženja, oduvek je bila omiljena među ljubiteljima letnjih plodova.
01. juli
12:01
8 h
Iako ljubitelji zdravlja dugo podržavaju jedan jednostavan napitak od dva sastojka zbog njegovih prednosti za hidrataciju, mnogi još uvek nisu svesni značajnog učinka koji može imati.
01. juli
7:59
12 h
Zdravlje srca je sve veća briga za mnoge ljude, posebno jer su kardiovaskularne bolesti i dalje jedan od vodećih uzroka smrti širom sveta.
30. juni
17:49
1 dan