Koja cena zamrzivača sandučara je opravdana?

Da li su kombinovani frižideri adekvatna zamena zamrzivaču sandučaru?

Nekada, ne tako davno, gotovo svako domaćinstvo je posedovalo zamrzivač. Danas su dostupnost i veliki izbor svega doveli do toga da češće poručujemo gotovu hranu nego što je sami kuvamo. Čak i oni koji redovno spremaju ručak, to čine mnogo ređe nego nekadašnje porodice i domaćice, kod kojih je institucija zajedničkog ručka bila sveti ritual. Vodeći stručnjaci sačinili su “Knorov” globalni izveštaj o značaju porodičnog ručka, koji nam govori da je u današnje vreme ova institucija i te kako ugrožena. Sa druge strane istraživanje iz Velike Briatanije svrstala je porodični ručak na 11. mesto liste najvećih malih, životnih užitaka.

Nažalost ili ne, savremena tendencija društva je individualistička i navike modernih porodica su drugačije. U današnjem, ubrzanom životnom ritmu nema vremena za čekanje, sve je instant, lako, sve je odmah. Tako da ne samo da nemamo vremena da satima stojimo pored šporeta, a kamoli da odlažemo, zamrzavamo i čuvamo veliku količinu namirnica. Današnja alternativa koja zadovoljava opisane potrebe jesu kombinovani frižideri 2u1, koji u sklopu sebe sadrže zamrzivač manjih dimenzija. Ali da li je to zaista dovoljno? I za tu opciju ljudi su nedovoljno informisani, ne čitaju uputstvo i koriste ga nepravilno, pa dolazi do brzih kvarova.

Zašto je ipak korisno imati "pravi" zamrzivač?

Ko nema prostranu kuhinju i mora da ekonomiše sa prostorom, njemu jeste dovoljan taj kapacitet zamrzivača. Ali ima zaista puno ljudi koji tragaju za većim volumenom zamrzivača. Recimo, ljudi koji žive u prosečnim porodicama sa 3,4 ili 5 članova. To su ona domaćinstva koja imaju zahtevnije prehrambene navike i koja raspolažu dodatnim prostorom kao što su: špajz, podrum, trem u dvorištu, „stakena vrata“ u stambenim zgradama itd. Ili mnogočlana seoska domaćinstva. Njima su jednostavno potrebne veće zalihe namirnica, koje mogu da odlože i uvek ih brzo spreme kad god im zatrebaju.

Prostorna raspoloživost (kapacitet) samostalnih zamrzivača vam dopušta da odlažete i gotova jela koja ćete naknadno spremati i zalihe zimnice za čitavu godinu i hladne poslastice i još mnogo namirnica koje mogu duže biti smrznute. Domaćica Julka Đokić je dokaz da se zimnica može spremati i zimi - direktno iz zamrzivača u teglu, a da ukus ostane nepromenjen. Zamrzivač vam može dobro poslužiti i kada dopremite veću količinu hrane iz trgovine, sa kakvih rasprodaja i akcija. Tada je zamrzivač vaš saveznik koji štedi vaše vreme, jer ne morate iz više puta da odlazite u market, ali i vaš prostor jer možete sve da spakujete odjednom. Ukoliko vas relaksira saznanje da vam nikada ništa ne manjka, ukoliko želite da budete mirni jer znate da su zalihe uvek tu, onda je zamrzivač prava stvar za vas. Ako ne želite da vas iznenade gosti, ako vam je potrebna brza priprema kad god vam se nešto jede, onda znate šta je rešenje.

Postoje vertikalni zamrzivači - fiokari i horizontalni zamrzivači – sandučari. Osim toga, dele se na ugradne i samostojeće.

Vertikalni zamrzivači (Fiokari) – Prednosti i mane

Vertikalni zamrzivači stoje uspravno, idu u visinu i gotovo su identični kao frižideri po dizajnu. Mogu biti manjih i većih dimenzija, a u oba slučaja su lako uklopivi u male kuhinje i sve vrste enterijera. Uglavnom modeli imaju podesiva vrata, tako da možete da napravite da se otvaraju i udesno i ulevo, kako god vam se uklapa u koncept. Odlikuje ih bolja segmentacija, jer su izdeljeni fiokama, pa namirnice možete slagati i sortirati po vrsti – zato se i zovu fiokari. Te pregrade su od providne plastike, što dodatno utiče na preglednost i raspored. Zbog toga ne može da se desi da se pomešaju mirisi različitih namirnica. Vertikalni zamrzivači mogu biti i ugradni i samostalni. Ako vam je baš do estetike i štednje, opredelićete se verovatno za ugradne. Ali onda ostaju tu gde su, neprenosivi su i fiksirani.

Ipak, ovaj tip zamrzivača ima i nedostataka. Dimenzije tih fioka su uske i nedovoljno duboke. Krupni komadi mesa nikako ne mogu stati u njih. I druge velike namirnice iz jednog dela morate seći na deliće pre skladištenja. Iako je spolja sve pregledno, potrebno je izdvojiti dosta vremena za organizaciju prostora unutar fioka, što zna da bude posebno naporno i mučno. Fiokari su samootapajući tip frižidera, što znači da se namirnice prilikom nestanka struje odmrzavaju i da brzo mogu da se pokvare. Za svega 24 sata mogu već da budu nejestive i neupotrebljive. Na kraju krajeva, iako ima modela izuzetaka, vertikalni zamrzivači su najčešeće dosta skuplji od popularnih sandučara. Pogledajte detaljnu analizu samootapajućih frižidera, njihove prednosti i mane, kao i poređenje sa frižiderima sa No Frost tehnologijom.

Horizontalni zamrzivači (Sandučari) – Prednosti i mane

Horizontalni zamrzivači su gabaritniji, položeni su i moraju stajati negde napolju, u odvojenoj prostoriji. Vrata su zapravo nalik poklopcu i otvaraju se na gore. Jedine dve mane horizontalnih zamrzivača su: Potencijalni nered, jer nema preglednih pregrada, pa vađanje namirnica ide malo teže, tako da je pristup hrani sa dna sanduka nezgodan. Takođe, često se pomešaju namirnice, a mešavina njihovih mirisa ume da bude neprijatna. Drugi mali nedostatak je taj što nisu samootapajući, pa morate sami da ih otapate u određenim vremenskim intervalima, recimo dva do tri puta godišnje, što zbilja zna da bude zametno. Ali zato, sa druge strane, ne morate da brinete ako nestane struja – namirnice ostaju zamrznute i do tri dana, pa nema glavobolje da će se bilo šta pokvariti.

Promo/ Shoppster

A korisne savete šta raditi sa zamznutom hranom usled nestanka struje i koliko je ona bezbedna za jelo nakon prestanka napajanja, pročitajte ovde.

Mnogo je još benefita ako se opredelite za „old school“ sandučare: Znatno više raspoloživog prostora. Kapacitet sandučara je neuporedivo veći od uspravnih zamrzivača. Pre svega zbog manje pregrada, što pojačava utisak prostranosti i zbog velike dubine. Ovo dalje implicira da u njega možete smestiti ozbiljne zalihe, ali i razne nepravilne oblike, bez prethodnog seckanja i kalkulisanja. Recimo celo pečeno pile ili prase, masne i nemasne ribe (ali ne duže od 3 meseca), potom gajbice voća koje je van sezone, trospratne torte za svadbe ili rođendane, smrznute štrudle raznih nadeva i tako dalje. Uz sve to, iako najčešće stoje van kuhinje, znatno su tiši nego vertikalni, a tihi režim rada bez bučnog zujanja je super stvar. Naposletku, još jedna bitna prednost je cena – Zamrzivači sandučari su najčešće znatno povoljniji i pristupačniji prosečnom čoveku od takozvanih fiokara. Ako još dodamo emocinalnu komponentu – Kupovinom retro sandučara možda ćete vratiti kult porodičnog nedeljnog ručka. Možda će zbog kulinarski raznovrsnog repertoara, deca koja su otišla poželeti češće da jedu maminu kuhinju, a muž koji stalno ide u kafanu posle posla sa kolegama prisetiće se onog specijaliteta svoje žene sa početka bračnog života.

Kakvi su cenovni rangovi zamrzivača na domaćem tržištu?

Kada smo uporedili sve benefite i nedostatke različitih modela zamrzivača, želimo da vam skrenemo pažnju na to koje sve performanse formiraju vrednost uređaja i kako se kreću njihove cene na tržištu.

Naravno, briga o samoj ceni neizostavna je u čitavoj potrazi za novim zamrzivačem, Cena zamrzivača zavisi od mnogo faktora - od brenda/proizvođača, kapaciteta/litraže, širine i dubine zamrzivača odnosno raspoloživog prostora, od klase energetskog razreda, kao i od brojnih dodatnih funkcija i performansi koje uređaj može da ima, a i ne mora. U skladu sa svim nabrojanim faktorima, koji formiraju konačnu vrednost zamrzivača - postoje više cenovnih rangova, koji su prilagođeni svačijim potrebama i raspoloživim budžetima. Na našem tržištu možete pronaći sasvim solidne zamrzivače do 35.000 RSD, za nešto “jače” sandučare cene se kreću oko 70.000 RSD, a oni iz najskuplje kategorije imaju gotovo duplo veću zapreminu i mogu koštati čak više od 100.000 RSD. Što se tiče brendova, birajte poznate i pouzdane proizvođače, koji su se kroz godine pokazali kao dugoročna i isplativa investicija velikom broju kupaca širom sveta. Među takve brendove, koji su prisutni i na domaćem tržištu, svakako spadaju Gorenje, Beko, Vox, Whirlpool, Candy. Kada birate, svakako nemojte impulsivno donositi odluku o kupovini, nego istražite i promislite o svemu - kako biste pronašli savršen model zamrzivača za vaše potrebe.

Nakon podrobne analize svih tipova zamrzivača, moramo ukazati na to koja je najbitnija performansa na koju morate da obratite pažnju prilikom kupovine. To je definitivno: Energetski razred. Evo i zašto.

Šta zapravo predstavlja energetski razred na zamrzivaču?

Oznaka zbog koje možete puno da uštedite na računima za struju

Zamrzivač sa najvećom energetskom klasom na skali je energetski najjefikasniji, pogodniji za životnu okolinu i troši najmanje struje. Energetski razred označen je indeksom koji prikazuje koliko zamrzivač troši električne energije u odnosu na neki prosek. Što manje troši, to je indeks energetske efikasnosti veći.

Prosečan kupac danas ni ne obraća pažnju na energetski razred kada kupuje belu tehniku, a nije ni svestan da upravo taj sitan detalj može da mu uštedi mnogo novca svakog meseca. Etiketa je zapravo lako uočljiva zbog šarene skale, tako da otvorite oči širom kada kupujete.

Prvobitno, pre skoro 30 godina, energetski razredi su osmišljeni upravo da pomognu kupcima da uporede proizvode prilikom odabira. Kroz godine, zbog razvoja tehnologije, menjali su se kriterijumi, pa je u jednom momentu A+++ bila najveća ocena, dok su uređaji sa oznakom D bili najmanje efikasni. Od nedavno, tačnije od 2021. pooštreni su kriterijumi, te je važeća skala ovakva: Čista ocena A je najjefikasnija energetska klasa, dok je G najlošija ocena. Nešto što je ranije moglo da se provuče sa indexom A+, danas se lako može okarakterisati kao E ili F – što su ujedno najčešće oznake na tržištu.

Promo/ Shoppster

Sa druge strane, jako mali broj uređaja sada ima najvišu ocenu. Sistem indeksiranja je ovoga puta održiv, odolevaće daljem tehnološkom napretku i dugoročno se neće menjati. Ovde pogledajte nove nalepnice energetskog razreda i kako se računaju ocene u odnosu na stari sistem.

Važno je znati da savremeniji zamrzivači, osim skale sa indeksom energetske efikasnosti, poseduje QR kod, koji će vas nakon skeniranja uvezati sa Evropskim registrom proizvoda za označavanje energije (EPREL). U njihovoj bazi podataka pronaći ćete ostale bitne informacije poput: nivoa buke izražene u decibelima, tehničkih karakteristika, podataka o registraciji, kao i godišnje troškove vašeg novog zamrzivača.

Zaključak: Zamrzivač sandučar sa energetskom klasom A je najisplativija investicija

Kada na kraju podvučemo crtu i uzmemo sve parametre u obzir: kapacitet, kvalitet, bezbednost hrane, cenu, potrošnju električne energije i godišnju uštedu – Zamrzivači sandučari sa ocenom A energetskog razreda su definitivno najbolja i najisplativija investicija za vaše domaćinstvo. Ovde imate veliki izbor kvalitetnih zamrzivača sandučara. Takvim izborom ne samo da ćete uštedeti u startu, pri kupovini, već i dugoročno – svakog meseca i godine. Uvek ćete biti snabdeveni, a pritom će vam zamrzivač dugo trajati.

Na vama je samo da procenite potrebe i budžet kojim raspolažete i da izaberete savršen model zamrzivača za vaše domaćinstvo. Srećna kupovina!