Preskakanje doručka može dovesti do ozbiljnog poremećaja

Nekoliko studija je pokazalo da je doručak važan za fizičko i zdravlje, a šta jedete za jutarnji obrok važnije je nego što mislite. Započinjanje dana hranom koja može izazvati upalu, na primer, može doneti više štete nego koristi.

Nova studija, koja je objavljena u izdanju časopisa Journal of Affective Disorders iz marta 2024., ima za cilj da proceni efekte preskakanja doručka i efekte ishrane namirnicama koje izazivaju upale za doručak, na stopu depresije. 

Studija je prikupila podatke od preko 20.000 odraslih Amerikanaca, starosti 20 i više godina (sa prosečnom starošću od 47 godina), iz Nacionalne ankete o zdravlju i ishrani (NHANES).

Istraživači su pogledali samoprijavljenu potrošnju doručka i vrste hrane koje su učesnici izabrali u celini. Namirnice su upoređene sa Dijetalnim inflamatornim indeksom (DII), evoluirajućom bazom podataka o namirnicama analiziranim na makronutrijente, flavonoide i hemijski sastav za to koliko su upalne u telu.

Studija je otkrila da je preskakanje doručka prediktor depresije, ali "upalna dijeta" takođe povećava rizik.

"DII je posredovao u pozitivnoj povezanosti između doručka i depresije", primećuju autori.

Doručak bi mogao smanjiti upalu i depresiju, ali davanje prioriteta hrani za doručak protiv upale bi bio još veći podsticaj za opštu dobrobit.

"Pored učestalosti doručka, ono što jedete za doručak povezano je sa hroničnom upalom", rekli su autori.

Uz sklonost da preskaču doručak i jedu namirnice koje izazivaju upale, ispitanici sa simptomima depresije su takođe češće žene, manje aktivni pušači i imaju dijabetes ili kardiovaskularne bolesti. Dakle, drugi izbori zdravog načina života svakako su igrali ulogu u mentalnom zdravlju pored izbora hrane.

"Preporučujemo da odrasli razviju redovnu naviku doručka, isprave loš način života, i time smanje rizik od depresije", rekli su autori.