Ovo povrće pozitivno deluje na zdravlje: Normalizuje šećer i smanjuje holesterol u krvi

Povrće je izvrstan izbor za održavanje stabilnog nivoa šećera u krvi i zdravu ishranu jer daje osećaj sitosti i bogato je brojnim sastojcima.

Umesto da jedemo prazne ugljene hidrate, poput belog pirinča i testenine, možemo odabrati povrće s visokim udelom vlakana, poput lisnatog zelenog povrća i povrća bez skroba.

Ovo povrće sadrži malo kalorija, a mnogo hranljivih stvari.

Dakle, ako želimo pored toga i da prištedimo, smrznuto povrće je praktičan izbor.

• Insulinska terapija u tipu 2 dijabetesa - šta je važno da znamo?
• Četiri greške koje uzrokuju povećanje šećera u krvi: Mnogi nisu ni svesni da ih prave
• Promene na licu mogu biti rani znaci dijabetesa

Dijetetičarka Džordan Hil posebno preporučuje smrznuti brokoli, kelj i boraniju, jer tvrdi da doprinose poboljšanju kontrole šećera u krvi.

"Ove tri vrste povrća bogate su vlaknima, što usporava probavu i pomaže u kontroli šećera u krvi", rekla je za Parejd (Parade).

Dijetetičarka Stejsi Vudson takođe preporučuje brokoli kao "savršen izvor vitamina C i kalijuma", koji jačaju imunitet i pomažu kod hroničnih bolesti.

Džordan Hil savetuje da izbegavamo povrće s velikim udelom skroba, poput krompira i kukuruza, jer ono može da poveća nivo šećera u krvi.

• Ove namirnice za koje mislite da su bezbedne, dovode do naglog porasta nivoa šećera u krvi
• Ovaj zdrav i ukusan napitak reguliše nivo šećera u krvi

"Povrće poput kukuruza ima veći učinak na šećer u krvi, dakle, najbolje je kombinovati ga s nemasnim proteinima ili s povrćem bez skroba", ističe.

Takođe, prilikom kupovine smrznutog povrća važno je birati opcije bez dodataka soli, šećera ili masnoća.

"Smrznuto povrće može imati više hranljivih sastojaka jer se bere u sezoni i odmah zamrzava kada je na vrhuncu kvaliteta", zaključila je Džordan Hil.