Stiže sezona slava, a sa njom i sezona prejedanja: Kako zadržati vitku liniju i ne naškoditi zdravlju? VIDEO

Kako ispoštovati domaćine, ali zadržati vitku liniju i energiju za radnu nedelju?

Doktorka Veroslava Stanković, specijalista higijene ishrane, dijetolog ističe da prejedanje koje nam se obično događa tokom sezone slava, posebno ako idemo kod više domaćina u toku jednog praznika, predstavlja veliki problem.

"Usled prejedanja mogu se stvoriti problemi sa želucem i jetrom, a i sa viškom kilograma sigurno. Ko ne može da odoli hrani, a većina ne može, može doći do problema. Jedan od saveta da se manje pojede jeste da se pre obroka popije voda. Takođe, trebalo bi da se pre ručka pojede supa koja je pritom i jako zdrava, i naravno, tu je i salata koju bi trebalo jesti u većim količinama, a može biti čak i prva u obroku", priča dr Stanković i ističe da bi, kada je u pitanju desert, koji se služi odmah nakon ručka, trebalo napraviti makar sat vremena pauze.

"Minimum sat vremena bi trebalo napraviti razmaka, a ne preporučuje se i voće posle obroka. Enzimi se baziraju na ono što smo uneli pre toga i onda ostaju nesvareni delovi voća ili slatkiša, kreće i proces fermentacije, što može da dovede do oštećenja želuca, naše bakteriološke flore i da se time nanese više štete nego koristi", govori doktorka koja ne savetuje ni gladovanje tokom celog dana, pa zatim prejedanje na slavi.

Opširnije o ovoj temi, pogledajte u video-prilogu koji sledi.