30.08.2024.
19:08
Ove omiljene namirnice izbacite iz ishrane ako želite zdravo srce
Kardiovaskularne bolesti su vodeći uzrok smrti u svetu, odnesu oko 17,9 miliona života svake godine, prema podacima Svetske zdravstvene organizacije (SZO).
Ova statistika je zapanjujuća, ali ima i dobrih vesti. Ne moramo da vežbamo tri sata dnevno i da jedemo samo ribu i biljnu hranu da bi naša srca bila zdrava. Nekoliko jednostavnih promena može pomoći.
Jedna od najlakših stvari koje možemo da uradimo jeste da eliminišemo (ili ograničimo) određenu hranu. Kardiolozi, dr Danijel Luger i dr Saman Setareh-Šenas, i nutricionistkinja specijalizovana za preventivnu kardiologiju Mišel Rotenstajn, istakli su tri namirnice koje treba izbaciti iz ishrane, ili bar smanjiti.
Možda vas zanima
Zabrinjavajući podaci: "Izgubimo maltene jedan veliki grad u Srbiji od posledica kardiovaskularnih bolesti"
U Srbiji je primećen porast infarkta kod mladih osoba, a svake godine premine skoro 50.000 ljudi od posledica kardiovaskularnih bolesti.
18:24
24.7.2024.
100 d
Tri najbolja izvora proteina za zdravlje srca
Kako starimo, održavanje zdravlja srca postaje sve važnije. Naš izbor ishrane igra značajnu ulogu u tome, a unos proteina je ključni faktor.
8:04
14.7.2024.
111 d
1. Slanina
"Način proizvodnje slanine može imati negativan uticaj na zdravlje srca. Proces čuvanja slanine s natrijum-nitritom i visokim sadržajem soli može podići krvni pritisak, dok jedinjenja koja nastaju tokom kuvanja, kao što su policiklični aromatični ugljovodonici i heterociklični amini (HCA), doprinose zapaljenju i oštećuju krvne sudove i povećavaju rizik od srčanih bolesti", upozorava Rotenstajn za HuffPost.
Iako je slanina najveći krivac, dr Setareh-Šenas napominje da svako ko je zabrinut za zdravlje srca treba da izbegava visoko prerađeno i crveno meso.
"Ljudi koji jedu crveno i visoko prerađeno meso imaju veći rizik od kardiovaskularnih bolesti, smrtnosti i gojaznosti. Sastojci koji se koriste u proizvodnji ovih namirnica su natrijum i nitriti. Slanina je posebno bogata solju, zasićenim mastima i holesterolom", istakao je on.
Možda vas zanima
Ako želite bolje zdravlje srca, ograničite ovu hranu
Zdravlje srca je sve veća briga za mnoge ljude, posebno jer su kardiovaskularne bolesti i dalje jedan od vodećih uzroka smrti širom sveta.
17:49
30.6.2024.
124 d
Rani simptomi koji otkrivaju da možda bolujete od stanja koje zovu "tihi ubica"
Tiho, ali smrtonosno stanje koje može vrebati neotkriveno godinama, moglo bi da nas izloži većem riziku od srčanog ili moždanog udara.
9:37
30.6.2024.
125 d
2. Beli hleb
Beli hleb može biti štetan za srce, tvrdi nutricionistkinja.
"Beli hleb, s visokim glikemijskim indeksom i nedostatkom hranljivih materija i vlakana u poređenju s celim žitaricama, može izazvati brze skokove šećera u krvi, insulinsku rezistenciju i povećanje telesne težine, a sve to povećava rizik od srčanih bolesti", objasnila je ona.
Dr Luger dodaje:
"Beli hleb je lišen zdravih vlakana i hranljivih materija, ostavljajući samo šećer."
On preporučuje da potražite oznaku 100% integralne žitarice na pakovanju i proverite da li je prvi sastojak naveden kao integralna pšenica ili žitarice.
- U Srbiji u jednoj godini skoro polovina preminulih od ovih bolesti
- Ne morate da ga se odreknete: Ovaj sir je dobar za zdravlje srca
- Tri simptoma srčanih bolesti koji se javljaju na stopalima
3. Prženi pomfrit
Pomfrit, nažalost, nije dobar za naše srce.
"Kada se hrana prži, njen nutritivni sastav se menja, hrana gubi vodu i upija mast. Prilikom pripreme pomfrita ulje se često koristi više puta, što dovodi do povećanja transmasti. Pored toga, i visok unos natrijuma u pomfritu podstiče povećanje krvnog pritiska i nosi povećan rizik od srčanih oboljenja", kaže dr Setareh-Šenas.
Redovna konzumacija pržene hrane generalno nosi povećan rizik od koronarne bolesti srca, visokog krvnog pritiska i gojaznosti.
Održavanje zdravog srca je doživotni rad, a ishrana je samo jedan važan aspekt. Rotenstajn, dr Luger i dr Setareh-Šenas su naglasili važnost redovnog vežbanja i izbegavanja navika poput pušenja. Ali i zamena slanine, belog hleba i pomfrita zdravijim opcijama, kad god je to moguće, jeste odlična promena za početak.
Komentari 2
Pogledaj komentare Pošalji komentar