Ishrana 1

17.08.2024.

8:01

Ove tri namirnice usporavaju metabolizam: Jednu jedete svakog dana

Leto je vreme za uživanje - bilo da se radi o zabavama na plaži, roštilju ili jednostavnom uživanju u poslasticama pod suncem.

Izvor: Index.hr

Ove tri namirnice usporavaju metabolizam: Jednu jedete svakog dana
Shutterstock/Goskova Tatiana

Podeli:

Međutim, mnogi sezonski favoriti, za kojima često posežemo tokom toplih meseci, mogu imati skriveni negativan uticaj na naše zdravlje, posebno na metabolizam.

Hrana i pića sa visokim sadržajem kalorija i visoko prerađeni sastojci mogu usporiti sposobnost tela da sagoreva masti i pretvara hranu u energiju, što dovodi do neželjenog povećanja telesne težine. Dijetetičari i nutricionisti Trista Best i Krutika Nanavati upozorili su na tri takve namirnice koje mogu da uspore metabolizam i otkrile određene zdravije alternative.

1. Čips

Čips je klasična letnja užina, ali može negativno da utiče na metabolizam. Rafinisani ugljeni hidrati u čipsu se brzo probavljaju, što dovodi do brzih skokova nivoa šećera u krvi i kasnijih padova. Ovaj proces može usporiti vaš metabolizam, što otežava sagorevanje dodatnih kalorija. Pored toga, visok sadržaj masti i kalorija može dovesti do povećanja telesne težine, posebno ako se konzumira u velikim količinama.

Zato čips možemo zameniti prženim kokicama, začinjenim začinskim biljem, ili probati hrskave štapiće od povrća (biber, šargarepa, celer...) sa humusom. Ove opcije sadrže manje kalorija i neće poremetiti metabolizam, ističu stručnjaci.

2. Kobasice

Kobasice su još jedan letnji favorit koji može poremetiti metabolizam. Ovo prerađeno meso je često prepuno nezdravih masti, kalorija i natrijuma, što može usporiti vaš metabolizam i doprineti povećanju telesne težine.

"Kobasice često sadrže razne aditive, poput nitrita, nitrata, punila i ukusa. Obično su bogate zasićenim mastima, što doprinosi debljanju i povećava rizik od srčanih oboljenja", upozorava Nanavati. On preporučuje pileće ili ćureće kobasice kao niskokaloričnu opciju koja ne šteti metabolizmu.

3. Hot dog

Hot-dogovi su osnovna namirnica na letnjem roštilju, ali njihov visok sadržaj zasićenih masti, kalorija i aditiva može negativno uticati na metabolizam i zdravlje srca. Ovo prerađeno meso je povezano sa povećanjem telesne težine i može usporiti metabolizam, što otežava telu da sagoreva višak kalorija.

"Kao i kobasice, viršle su pune aditiva i konzervansa. Osim toga, bogate su mastima i natrijumom, što može negativno da utiče na vaš metabolizam i zdravlje srca", ističe Nanavati. Ona savetuje da razmislimo o pečenju nemasnog mesa, kao što su kobasice od piletine ili ćuretine, ili da se odlučimo za alternativu na bazi biljaka koja ima manje zasićenih masti i kalorija.

Podeli:

1 Komentari

Možda vas zanima

Svet

"Upravo je započeo rat sa najopasnijom zemljom"

Američki novinar Taker Karlson izjavio je danas da bi odluka odlazećeg predsednika SAD Džozefa Bajdena da dozvoli Ukrajini da napada ciljeve u dubini Rusije dalekometnim projektilima ATACMS mogla da ugrozi živote samih Amerikanaca.

19:50

20.11.2024.

1 d

Podeli: