Ishrana 1

07.08.2024.

8:07

Celer je izuzetno zdrav: Izvor antioksidanata, vitamina i minerala

Poznato je da je celer veoma zdravo povrće, a sve je popularniji napitak odnosno smuti od celera.

Izvor: 24sata.hr

Celer je izuzetno zdrav: Izvor antioksidanata, vitamina i minerala
Profimedia

Podeli:

Preporučljivo je kupovati celer sa najdužom stabljikom jer je to najzdraviji deo biljke i od nje blenderom uz još neke dodatke, možete napraviti izvrstan smuti.

Celer je bogat raznim zdravim materijama, a evo zašto bi celer trebalo da uvedete u svoju svakodnevnu ishranu:

Možda vas zanima

1. Izvor antioksidanata

Pored vitamina C, jedna stabljika celera sadrži i karoten i 12 vrsta antioksidativnih hranljivih materija. Celer je odličan izvor fitonutrijenata koji pomažu u varenju. Antioksidansi štite ćelije, krvne sudove i organe od oksidativnog stresa.

2. Smanjuje upale

Celer i seme celera imaju 25 antiinflamatornih jedinjenja koja pomažu u zaštiti od zapaljenja u telu.

3. Potpomaže varenje

Posebno je dobar za stomak i varenje. Pokazalo se da polisaharidi u celeru smanjuju pojavu čira na želucu, poboljšavaju sluznicu želuca i regulišu lučenje kiseline. 

Možda vas zanima

4. Bogat je vitaminima i mineralima

Vitamini kao što su A, K i C se mogu naći u celeru zajedno sa mineralima kao što su kalijum i folna kiselina. Ima nizak sadržaj natrijuma i nizak glikemijski indeks, što znači da ima spor i stabilan efekat na šećer u krvi.

5. Ima alkalizirajući efekat

Minerali kao što su magnezijum, gvožđe i natrijum su neophodni za osnovne telesne funkcije. Zbog ovih minerala, celer ima neutralizujući efekat na kiselu hranu.

Podeli:

1 Komentari

Možda vas zanima

Svet

"Upravo je započeo rat sa najopasnijom zemljom"

Američki novinar Taker Karlson izjavio je danas da bi odluka odlazećeg predsednika SAD Džozefa Bajdena da dozvoli Ukrajini da napada ciljeve u dubini Rusije dalekometnim projektilima ATACMS mogla da ugrozi živote samih Amerikanaca.

19:50

20.11.2024.

1 d

Podeli: