Ishrana 3

29.07.2024.

19:04

Srpska profesorka upozorava: Ove namirnice razaraju srce i krvne sudove

Veliki broj namirnica nalazi se na listi hrane koja nije poželjna za čestu konzumaciju. I pored toga, veliki broj ljudi ih i dalje jede.

Izvor: B92.net

Srpska profesorka upozorava: Ove namirnice razaraju srce i krvne sudove
Ekaterina Markelova/Shutterstock

Podeli:

S obzirom na to da su sve više u porastu trendovi zdrave ishrane, stručnjakinja za ishranu Svetlana Stanišić otkrila je šta je to što nikada ne bi pojela i zašto.

"Za mene su na crnoj listi čips i pomfrit. Zato što se prave u fritezi u kojoj se ulje nikada ne menja. Dakle, oni jednom mesečno u tim prodavnicama brze hrane, odnosno industriji brze hrane pročišćavaju od gareži i tih otpadaka i ostataka hrane, a ne pročišćavaju ulje, već samo dolivaju gore i ono što se više zagreva i hladi zapravo ima i više štetnih, toksičnih materija, u smislu i kancerogenog akrilamida, ali takođe i drugih materija koje utiču na podizanje lošeg holesterola u organizmu", rekla je Svetlana Stanišić u podkastu "Zdrav životni vodič sa Danijelom Davidov Kesar" magazina Politika.

Ona naglašava da su čips i pomfrit štetni za srce, krvne sudove i da povećavaju rizik od raka.

3 Komentari

Možda vas zanima

Svet

"Upravo je započeo rat sa najopasnijom zemljom"

Američki novinar Taker Karlson izjavio je danas da bi odluka odlazećeg predsednika SAD Džozefa Bajdena da dozvoli Ukrajini da napada ciljeve u dubini Rusije dalekometnim projektilima ATACMS mogla da ugrozi živote samih Amerikanaca.

19:50

20.11.2024.

1 d

Podeli: