20.07.2024.
17:03
Šta je zdravije, topla ili hladna kafa?
Kako je toplotni talas zahvatio našu zemlju, mnogi od nas umesto tople i vruće kafe biraju ledene kafe ili hladno piće.
Međutim, dok vam rashlađena verzija može pomoći da se ohladite, to bi moglo promeniti uticaj pića na vaše zdravlje.
Prema dr Majidu Basitu, kardiologu u Memorijalnoj bolnici Herman Hospital Sugar Land u Teksasu, vruća šoljica kafe može imati više hranljivih materija za borbu protiv bolesti nego ledena kafa.
Pored toga, pokazalo se da jaka aroma tople šolje kafe poboljšava raspoloženje i smanjuje osećaj umora. Međutim, hladna kafa i dalje može imati neke prednosti, uključujući manje kiselosti i čak pomaže u regulisanju šećera u krvi.
Možda vas zanima
U ovo vreme nikako ne treba piti prvu jutarnju kafu
Većina ljudi ne može da zamisli jutro bez šolje kafe.
18:05
8.7.2024.
136 d
Volite da pijete hladne kafe tokom leta? Pripazite, mogu biti štetno po zdravlje
Mnogi ne mogu da zamisle dan bez jedne ili nekoliko šoljica kafe. Taj ukusni napitak može da se pije na mnogo načina.
8:10
25.6.2024.
149 d
"Pokazalo se da topla kafa ima veće količine antioksidanata, što bi moglo imati zdravstvene koristi", rekao je dr Bejsit. Antioksidansi su molekuli koji napadaju slobodne radikale, nestabilna jedinjenja koja povećavaju oksidativni stres u celom telu.
Pokazalo se da previše oksidativnog stresa oštećuje ćelije i dovodi do dugoročnih zdravstvenih problema kao što su bolesti srca, Alchajmerova bolest, otkazivanje bubrega, pa čak i neki oblici raka.
Studija iz 2018. u časopisu Scientific Reports, na primer, otkrila je da topla kafa ima veći nivo antioksidanata u poređenju sa ledenom kafom. To je zato što kuvanje kafe u toploj vodi izvlači više hranljivih materija iz zrna nego u hladnoj vodi.
Možda vas zanima
Evo šta se događa u vašem telu ako pijete kafu sa mlekom i šećerom
Stručnjaci tvrde da bi se trebalo ugledati na manjinu koja pije gorku kafu.
8:01
24.6.2024.
150 d
Nikako ne unosite više kofeina od preporučene doze: Evo šta se sve tada dešava u organizmu
Kofein je aktivni sastojak nekih od naših omiljenih pića i ima snažan efekat na ljude.
17:44
9.6.2024.
165 d
Ostale namirnice bogate antioksidansima uključuju bobice, zeleni čaj, tamnu čokoladu, pasulj i artičoke, između ostalog. Neka istraživanja takođe sugerišu da vam topla kafa može dati veći energetski podsticaj.
Studija iz 2020. koju je sprovelo Američko hemijsko društvo, otkrila je da metode kuvanja dovode do malo većih nivoa kofeina nego kod ledene kafe.
Komentari 3
Pogledaj komentare Pošalji komentar