Povlači se smrznuta riba; Pronađeni opasni paraziti FOTO

To se upravo dogodilo u hrvatskom gradu oko Božića, gde je kupac s punim poverenjem u kvalitet zamrznute ribe robne marke Ocean, kupio u Konzumu oslić s dobrim rokom trajanja. Ali nakon odmrzavanja prona&scaron;la je parazite koji su napali celu ribu, navedeno je na Facebook stranici &quot;Halo, inspektore&quot;.Kako su stručnjaci objasnili, ti paraziti su iz roda Anisakis i borave u crevima riba. Ako se sveža riba termički dobro ne obradi, može se razviti i u crevima čoveka. Inače, osim u crevima, može se &quot;probiti&quot; i u okolno meso &scaron;to može biti veliki problem za čoveka. No, dubokim zamrzavanjem ribe kroz 24 sata, su&scaron;enjem ili dobrom termičkom obradom postaje samo vi&scaron;ak proteina i uglavnom vi&scaron;e nije opasan. Osim gastrointestinalnih simptoma kod čoveka, može se javiti i alergijska reakcija, i to na žive, ali i mrtve parazite.Kako je dalje navedno na pomenutoj Facebook stranici, DIRH je saop&scaron;tio da je Veterinarska i sanitarna inspekcija Državnog inspektorata odmah po obave&scaron;tenju o neusklađenosti obavila nadzor.&quot;Tom prilikom sporni proizvod re&scaron;enjem inspekcije stavljen je pod nadzor, zabranjena je dalja distribucija do zavr&scaron;etka inspekcijskog postupka&quot;, naveli su.Pomenuta dru&scaron;tvena mreža navodi da se oglasio i trgovinski lanac &quot;Konzum&quot; pod čijom je robnom markom &quot;Ocean&quot; prodavan sporni smrznuti oslić.&quot;Možemo vas informisati kako se povlači &#39;Ocean&#39; smrznuti Oslić od 1 kg s rokom trajanja do 08/2026. Ukoliko posedujete pakovanja s tim rokom, slobodno ga može vratiti u bilo koju prodavnicu i dobiti povrat novaca za isti. Ostali rokovi su u prodaji. Za sva dodatna pitanja i sugestije stojimo na raspolaganju&quot;.

Povlači se smrznuta riba; Pronađeni opasni paraziti FOTO

9 Komentari