Ukratko ubrali su papriku pre vremena i pustili u promet, da ne koristim strucnu terminologiju. Isto tako savet mojim sunarodnicima Srbima povrce kupujte samo uvozno tj.sa deklaracijom druge drzave, jer jedino ono podleze i mora da prodje fitosanitarni pregled. Osim ako se vas komsija ne bavi povrtarstvom, plastenik, mada doslo je vreme da svi zivi prskaju svim i svacim. Sve je prskano, nista se ne kontrolise na domacem trzistu, em imaju manjak inspektora, em ih nije briga da obavljaju svoj posao, da ne pricam o ovima novog kova sto su preko veze pozaposljavani. Sto se tice ajvara s obzirom na cenu paprike manje vise mu izadje na isto kupio gotov proizvod ili sam uzeo da ga pravi, jer vi na 30kg paprike dobijete 5-8kg ajvara i to zavisi koliko cete plavog patlidzana da stavite, zbog mase. Sa tim sto bi trebalo dan ranije da ispecete papriku, ostavite da prenoci da se dobro potpari, i sutradan da ljustite, kuvate, razlivate u tegle. Dakle dva dana posla, ali bar znate sta ste napravili i kako, domace je domace. Svako dobro.
problem je što mislim da naši ne kontrolišu ni to uvozno... ne sećam se da sam čuo da je bila info da je s naše granice vraćeno to i to zbog toga i toga...
Ne hvala, ne jedem odavno vaš preskupi ajvar koji kao da od zlata pravite, nemam nameru da plaćam teglu 10 evra, makar ne jeo ajvar do kraja života.
Isto i za čvarke.
Onda nemaš pojma kako poizvodnja hrane funkcioniše. Nemoguće je izbeći probleme u bilo kojoj proizvodnji, samo što su ovi pristojni da povuku seriju sa tržišta, inače svašta prolazi, naročito ako neko proceni da je šteta na dve tri tegle pa se nadaju da neće da bude problema...
Da li bi ti npr seo u avion da se voziš ako smo mi delove za njegov motor proizveli baš tako kako si ti naveo?!?
Deluje da nemaš predstave kako ozbiljna proizvodnja funkcioniše, nego poznaješ samo fušeraj.
Ti izgleda da nemaš pojma o čemu pišeš, čim izjednačavaš prehrambenu industriju (praktično industriju "robe" široke potrošnje) sa avio industrijom.
Niti ovamo tegla bilo čega može da košta 100.000 evra, niti onamo postoji motor za bilo koji avion koji može da košta 10 ili 100 evra. Razlike u veličini serija su neuporedive, a i generalno, nemoguće je upoređivati toliko različite industrije, pa onda i kontrole kvaliteta u njima.
Znam ja vrlo dobro o čemu pričam, niti izjednačujem išta.
Ulazna kontrola, procesna kontrola kvaliteta i na kraju finalna kontrola proizvoda.
Isto tako sam svestan pohlepe privatnika i "sve je to dobro" filozofije, e upravo je tako ovaj ajvar završio na tržištu a kasnije i u stomacima ljudi, jer bože moj, za tvoju grešku možda nikome neće biti ništa...
Dal ti to tebi daje pravo da plasiraš takav proizvod, naravno da NE!
Cena je apsolutno nebitan faktor u priči jer svako očekuje ispravan proizvod za datu cenu, bilo da je to ajvar ili avion!
Tako nam i treba kada smo dozvolili da nam hrvatska nametne ovde njihova trrcerazredna bezbednosna pravila. Sve te njihove firme koje se bave prehranom u Srbiji treba odmah zatvoriti.
-orig.png)
Igor Dutina/Shutterstock
24 Komentari
Sortiraj po: