U Srbiji se pije više alkohola nego mleka: Da li ako je nešto bezbedno znači i da je dobro

Profesorka fizičke hemije Svetlana Stani&scaron;ić kaže za RTS da povlačenje proizvoda ukazuje da funkcioni&scaron;e sistem kontrole i ističe da ono &scaron;to je bezbedno ne mora da znači da je dobro.Porto&scaron;ači imaju pravo na povraćaj novca ako se neki proizvod proglasi nebezbednim, račun nije neophodan, rekla je Vesna Perinčić iz Republičke unije potro&scaron;ača.Nebezbedni proizvodi uglavnom su u Srbiju stizali iz inostranstva, četvrtina njih su igračke, odeća, oprema za kuću i mali kućni aparati. Kako su uspeli da stignu do trži&scaron;ta i pored kontrole? Koliko su opasni? Ko snosi najveću odgovornost? Kakva su prava onih koji kupe proizvod za koji se ispostavi da je opasan?&quot;Ne jedite ga &ndash; sadrži kancerogen metal&quot;, &quot;Povučena dva proizvoda sa trži&scaron;ta Srbije &ndash; predstavljaju rizik za zdravlje&quot;, &quot;Povučen proizvod za decu zbog rizika od gu&scaron;enja&quot; - samo su neki od naslova, koje smo mogli da pročitamo prethodnih nedelja.Profesorka fizičke hemije Svetlana Stani&scaron;ić rekla je za RTS da evidencija povučenih proizvoda ukazuje na to da funkcioni&scaron;e sistem kontrola, jer na drugim mestima gde je sve u redu i nemamo informacije da je neki proizvod nebezbedan ne znači da je sve tako, već da kontrola možda nije udrađena.&quot;Ne možete da iskontroli&scaron;ete svaki proizvod koji dođe na trži&scaron;te. Bezbednost hrane sada je na najvi&scaron;em nivou, međutim sada mnogo vi&scaron;e znamo, &scaron;to ne isključuje ljudsku gre&scaron;ku. Najče&scaron;će se de&scaron;avaju hemijske kontaminacije&quot;, navela je Stani&scaron;ićeva.Kontrola na svim nivoima Vesna Perinčić iz Republičke unije potro&scaron;ača kaže da se kontrola vr&scaron;i na svim nivoima, ali uvek može da dođe do pojave nebezbednih proizvoda. Smatra da imamo niz zakona koji reguli&scaron;u tu oblast i da je sistem u tom pogledu u potpunosti zaokružen.Stani&scaron;ićeva je istakla da je poverenje potro&scaron;ača poljuljano tipa pričom o aflatoksinu, pa zatim vraćanjem na&scaron;eg povrća i voća sa granice zbog pesticida.&quot;To je odgovornost proizvođača. Kod nas nije regulisana kupovina pesticida kao u nekim zemljama, gde se zna u odnosu na to koliko vam je gazdinstvo koliko pesticida možete da kupite&quot;, navela je profesorka fizičke hemije.Bezbednost i kvalitet nije istoBezbednost i kvalitet hrane nije isto, rekla je Stani&scaron;ićeva i ukazala da ljudi često misle da ako je ne&scaron;to bezbedno da je to i dobro.&quot;Sastojci koji se nalaze u čipsu ili u suvom mesu su takođe kancerogeni. Zavod za javno zdravlje u Srbiji objavio je podatak da se u na&scaron;oj zemlji vi&scaron;e pije alkohola nego mleka&quot;, kaže Stani&scaron;ićeva.Perinčićeva ima savet za sve potro&scaron;ače da prijave inspekciji sumnjiv proivod.&quot;Porto&scaron;ači imaju pravo na povraćaj novca ako se neki proizvod proglasi nebezbednim. Račun nije neophodan za povraćaj novca, čim se pusti informacija da je proizvod nebezbedan&quot;, kaže Perinčićeva.

U Srbiji se pije više alkohola nego mleka: Da li ako je nešto bezbedno znači i da je dobro

6 Komentari