Kafana u Šumadiji postoji preko 100 godina: U njoj ručali čak i Karađorđevići FOTO

Kroz sve ove godine, u njoj su se skupljali svi slojevi dru&scaron;tva, bila je mesto u kom su donesene važne odluke, ali i mesto gde je u slast ručala i kraljevska porodica Karađorđević.&quot;Ovu kafanu otvorio je moj pradeda 1921. godine, to potvrđuje i dokument koji je dobio da bi mogao da otvori ugostiteljski objekat, na njemu stoji datum 29. mart 1921. Od tada je ova kafana u vlasni&scaron;tvu moje porodice, posao i tradicija su se prenosili sa kolena na koleno. Posao je nasledio moj deda, otac i sada ja. Nadam se da će mene naslediti moj sin, tako da ova duga i lepa tradicija bude nastavljena&quot;, kaže za Regionani informativnu novinsku agenciju RINA sada&scaron;nji vlasnik Dane Pantić.Svaki kutak ove kafane nosi neku priču. U njoj se nalaze predmeti od velikog istorijskog značaja, stoga bi ovaj objekat slobodno mogao biti i svojevrsni muzej koji seća na neka lepa, pro&scaron;la vremena. U njoj se nalaze stolice iz &scaron;ezdesetih godina, čuveni karirani stolnjaci, &scaron;poret nasred kafane, vilju&scaron;ka sa Solunskog fronta i mnogi drugi rariteti. Sve odi&scaron;e mirom i nostalgijom. Gosti ove kafane bili su brojni viđeni ljudi, ali i porodica Karađorđević. Najdraži Pantićima bio je Tomislav Karađorđević.&quot;Ono po čemu je kafana čuvena svakako je ta domaća hrana. Mi se držimo tih određenih standarda kad je u pitanju kvalitet i od toga ne odstupamo. Znamo put namirnica, &scaron;to bi se reklo, od njive i &scaron;tale, pa sve do na&scaron;e trpeze. Sve je domaće, od proverenih proizvođača. Pečenje je ovde specijalitet kuće, pogače iz crepulja&quot;, dodaju Pantići.Inače, sada&scaron;nji vlasnik Dane Pantić &scaron;kolovao se u Vrnjačkoj Banji, ali se vratio u svoje selo, tu oformio porodicu i nastavio porodični posao.&quot;Svetla grada mi ni&scaron;ta ne znače, nema lep&scaron;eg mesta na svetu za mene od Jarmenovaca. Kada sam ja preuzeo posao, dodao sam malo noviteta u meni, u smislu jela sa ro&scaron;tilja, dimljenog paufleka sa začinima i to je jako lepo prihvaćeno. Gostiju ima, kafana lepo radi. Dolaze nam i brojni turisti, koji su za na&scaron;u kafanu čuli iz medija. Radimo ono &scaron;to volimo, svoji smo na svome i nema ni&scaron;ta lep&scaron;e od toga&quot;, poručuje Dane Pantić.

Kafana u Šumadiji postoji preko 100 godina: U njoj ručali čak i Karađorđevići FOTO

0 Komentari