Poranila berba grožđa VIDEO

Kažu da je na jugu grožđe slatko kao med, i ne samo grožđe, i voće, i povrće, i ljudi. Sve je slatko kao med, pred kraj ovog leta i pred početak jeseni.Sunčani dani bez padavina su doprineli da imamo grožđe koje sadrži visok procenat &scaron;ećera, izuzetno je slatko, i nikada, čak i najstariji vinogradari ovde na jugu ne pamte da su počeli berbu onih nekih vinskih sorti, pogotovo belih vinskih sorti, jo&scaron; negde 10-15. avgusta, znači jo&scaron; pre tri nedelje.Sve je vi&scaron;e vinograda na jugu, i to jako uređenih, sve je vi&scaron;e vinarija, i oni su na svojim parcelama takođe krenuli berbu negde već sredinom avgusta, i već to prvo vino počelo je vrenje, i oni očekuju da će imati dobro vino i ove sezone.Međutim, nije sve samo u &scaron;ećeru, u grožđu, nego treba imati određen balans kiselina.Op&scaron;irnije o ovoj temi pogledajte u video-prilogu Prve TV:

Poranila berba grožđa VIDEO

0 Komentari