Počela berba vinskih sorti grožđa VIDEO

Prema prvim utiscima iz vinograda prinos i kvalitet ovogod&scaron;njeg roda grožđa je zadovoljavajuć.&quot;Imajući u vidu da nam je ova godina donela dosta izazova, najpre smo imali blagu zimu sa malo padavina, pa nam je vegetacija rano krenula, a u poslednje vreme su&scaron;an period i veoma toplo vreme, možemo reći da na osnovu parametara koje pratimo u ovom momentu kvalitet grožđa je zadovoljavajuć&quot;, rekao je za RINU Vladimir Tomić.On je istakao da je sve spremno za berbu, u jednom od vinograda uzgajaju dve autohtone vinske sorte grožđa, jedna je Tamjanika, a druga Prokupac.&quot;Odlučili smo se da nastavimo tradiciju i da čuvano na&scaron;e autohtone sorte. Grožđe je trenutno dobrog kvaliteta, ki&scaron;a bi mogla samo da nam odloži trenutak berbe, ali bi za vinovu lozu veoma značilo&quot;, rekao je Vladimir.Ovaj vinogradar je istakao da kada je u pitanju krajnji proizvod, on i brat sa svojim porodicama uradiće sve &scaron;to je potrebno u vinogradu, dok će enolozi sve &scaron;to je do njih da se dobije proizvod koji će biti vrhunskog kvaliteta.&quot;Za sada proizvodimo četiri vrste vina Prokupac, Tamjanika, &Scaron;ardone i Pino noar. Naziv Tamjanike smo stavili &quot;Igra 650&quot;, zato &scaron;to smo porodično posmatrali kao igru, a 650 je naddmorska visina iz vinograda sa kog je rodilo grožđe&quot;, pojasnio je Vladimir.Vladimirova supruga Marina je istakla značaj porodičnog posla poput vibnogradarstva, te da se svake godine raduju berbi, jer je to negde vraćanje korenima i porodičnim vrednostima.Op&scaron;irnije o ovoj temi pogledajte u video-prilogu Prve TV:

Počela berba vinskih sorti grožđa VIDEO

0 Komentari