Oprez: Jedna vrsta mesa povećava rizik od dijabetesa tipa 2

Tim američkih stručnjaka analizirao je podatke vi&scaron;e od 200.000 učesnika tokom 36 godina kako bi otkrio &scaron;tа hem-gvožđe čini na&scaron;em zdravlju.To je oblik gvožđa koji ljudsko telo najlak&scaron;e apsorbuje, a nalazi se u raznim vrstama mesa, uključujući govedinu, jagnjetinu i neke vrste ribe. Naučnici su otkrili značajnu vezu između ove vrste gvožđa i pojave dijabetesa tipa dva, &scaron;to je izazvalo zabrinutost.&quot;Ova studija nagla&scaron;ava važnost odabira zdrave ishrane u prevenciji dijabetesa. Smanjenje unosa hem gvožđa, posebno iz crvenog mesa, i usvajanje vi&scaron;e biljne ishrane mogu biti delotvorne strategije za smanjenje rizika od ovog stanja&quot;, rekao je jedan od autora studije, epidemiolog i istraživač ishrane i dijabetesa Frank Hu, prenosi Dejli ekspres (Daily Express).Rezultati harvardske studije otkrili su da su učesnici koji su jeli najvi&scaron;e hem-gvožđa imali 26 odsto veći rizik od razvoja dijabetesa tipa dva od onih koji su ga jeli najmanje.No, naučnici sugeri&scaron;u da ovaj rizik možemo ublažiti svakodnevnom zamenom crvenog mesa hranom biljnog porekla.

Oprez: Jedna vrsta mesa povećava rizik od dijabetesa tipa 2

0 Komentari