Gase fabriku Mocart kugli

Osim Amerikanaca za ovu je situaciju krivac i kakao.Vi&scaron;e od 130 godina firma Salzburg Schokolade u austrijskom Gr&ouml;digeru proizvodila je čokoladne proizvode od kojih su možda najpoznatije Mirabell Mozart kugle. Fabrika čokolade nadomak rodnog grada velikog kompozitora Volfgang Amadeus Mocarta bori se s likvidno&scaron;ću već nekoliko godina. Sada je odluka najvećeg klijenta da menja dobavljača zajedno sa cenom glavne sirovine koja je vi&scaron;estruko porasla odvela austrijsku fabriku preko ivice.Firma je pre dve i po godine zavr&scaron;ila u stečajuNekoliko meseci nakon &scaron;to je Salzburg Schokolade podneo zahtev za otvaranje stečajnog postupka u novembru 2021. godine, fabriku je preuzela rumunska KEX Confectionery koja deluje u sastavu grupacije Julius Meinl. U decembru 2022. uga&scaron;en je deo proizvodnje i 25 radnika dobilo je otkaz. Kao razlozi tim poslovnim odlukama navedeni su povećani tro&scaron;kovi sirovina, transporta, pakovanja i energije.To je kulminiralo ove godine kada je zbog drastičnog rasta cena sirovina &ndash; cene kakaa su se utrostručile &ndash; donesena odluka o potpunom prekidu proizvodnje.Iz firme su objavili kako su raskinuli saradnju s jednim od najvećih klijenata i zaključili kako je dugoročni nastavak proizvodnje ekonomski nemoguć, pi&scaron;e Kronen Zeitung.Salzburg Schokolade ima dugu istoriju koja seže do 19. veka, tačnije proizvodnja kreće 1897. godine. Fabrika se ponosi ekskluzivnim proizvodom za Mondalez &ndash; čuvenom &quot;Echte Salzburger Mozartkugel&quot; od Mirabella. Deo asortimana su i Salzburg Chocolate, Maria Theresia ili Salzburg Confis&eacute;rie, ali i Bobby čokoladice, poznati austrijski slatki&scaron;. Proizvode se i drugi čokoladni proizvodi za međunarodne proizvođače i poluproizvodi poput glazura, sladoleda, nugata...

Gase fabriku Mocart kugli

23 Komentari