Pravljenje proje na tradicionalan način VIDEO

Svi kažu Zlatiborcima, dođite nam u Jagodinu, imamo proju, a oni nek donesu ne&scaron;to onako da se nareže zlatiborsko. Znaju oni dobro &scaron;ta je tamo najbolje.U Pomoravskom kraju postoje i potočari, ali su za sada samo muzejski primerci, nažalost. I ponekad se jave neki entuzijasti koji žele da ih malo srede, da to ponovo pokrenu, ali za sada sve ostaje ovde na tom entuzijazmu.U Svilajnačkom selu Roanda postoji jedna vodenica, ima ogroman kamen, sve se to melje kao na pravoj potočari, jedino &scaron;to radi na električni pogon i ona je zaista dobra i u funkciji.&quot;Ja bra&scaron;no nabavljam na pijaci kao i svaka domaćica danas, po&scaron;to na drugom mestu i ne možemo da nađemo. I po&scaron;to je ova na&scaron;a srpska proja u&scaron;la u 50 najboljih hlebova na svetu, ja sam gledala tu listu CNN-a, mi smo na 15. mestu iznad nekih onako zvučnih imena hlebova koje eto tako promovi&scaron;u se po svetu&quot;, kazala je domaćica.Op&scaron;irnije o receptu za tradicionalnu proju pogledajte u video-prilogu Prve TV:

Pravljenje proje na tradicionalan način VIDEO

0 Komentari