Imam Kronovu bolest, i nikada nisam jeo "zapadnjačku" hranu u nekim bitnijim količinama, izuzetno rijetko. Nigdje nitko nije dokazao vezu Kronove bolesti i prehrane, uvijek je vežu za genetiku, zagađenje okoliša, stres.
Nakon 15 godina sa Kronovom bolesti sigurno je da prehrana utiče na tijek bolesti, no prije bih rekao da je stres, nekontroliran radni dan/tjedan, rad bez granice bio najveći uzrok mojih problema. Uz prehranu i lijekove u remisiji sam 7 godina (bez bolesti) no to nije dovoljno da se vratim na posao, i dalje u invalidskoj mirovini, i to mi trenutno predstavlja najveći stres.
Slušajte svoj organizam jer on uvijek jako rano šalje signale koje treba razumijeti.
Samo ishrana nije dovoljan garant zdravlja. Još je mnogo faktora koji uticu na zdravlje. Treba raditi u korist zdravlja ono šta možemo, ali mnogo toga ne možemo jer smo limitivani raznim okolnostima. Divno bi bilo kad bi kogli da obezbjedimo mediteransku ishranu, fizičku aktivnost, dobar posao sa dobrom platom i sa malo stresa, dobre i skladne socijalne odnose, da imamo kvalitetne ljude oko sebe, da smo pretežno srećni i u dobrom raspolozenju, da udišemo čist vazduh, da pijemo zdravu i čistu vodu, da imamo kvalitno suđe za pripremu hrane, da imamo hranu što više eko, bez prskanja, bez zagađenja, idealno da je hrana od pouzdanog proizvođača ili da je gajimo sami pa da znamo šta jedemo. Uz sve to da smo dobrog i fizićkog i psihičkog zdravlja, da dobro i mirno spavamo. Ali kako da to obezbjedimo? A kako iz ishrane izbaciti razne delicije koje nisu baš povoljne za zdravlje kad im teško odolimo? Na kraju ako živimo previse opsesivno to donosi probleme npr. ortoreksija.
Ishrana je važna ali to je samo jedan faktor uticaja na zdravlje i vitalnost. Mnogo zavisi i o vrsti posla koju neko radi, tako neko radi u smjenama, neko radi previše pa nema slobodnog vremena, neko radi stresan posao, neko radi za malu platu pa ima stres zbog manjka para. Vazno je i kakvu porodicu neko ima, da je zdrava i složna ili ima članova koji trebaju posebnu njegu i to je doodatni napor na zdrave i vitalne članove. Da li porodica živi u dobrim i ugodnim uslovima ili u težim uslovima. Zatim da li je mlada porodica sa malom djecom ili je starija ili je srednja po godinama. O mnogo toga zavisi da li se ima vremena i para da se provodi u djelo ono šta je optimalno za zdravlje. Na neke faktore ne možemo da utičemo i živi se kako se može a ne kako bi trebalo i bilo idealno. Svi bi voljeli kad bi mogli da se živi optimalno, u dobrim uslovima, sa dovoljno para, sa dovoljno slobodnog vremena, sa zdravom porodicom, po mogućnosti bez stresa i nervoze, bez kredita, bez konflikata, sa prijatnim odnosima sa komšijama, prijateljima, širom porodicom, bez dugova, bez zavisnosti… Ali realan život je nešto sasma drugo.
Za početak je potrebno imati svest, šta treba, a šta ne treba, i kako.... kasnije realizacija. Korak po korak, naći svoj zdrav sistem. Nije samo ishrana, sve je bitno, pa koliko uspemo.
To su faktori na koje uglavnom ne možemo uticati, ne razumem zašto ih spominješ u članku o ishrani. Ali, kada si već spomenuo, ako na sve svoje muke svakog dana rokneš burek i jogurt recimo, to će svakako uticati i na tvoj mozak, stomak, srce, bubrege i sve ostalo. A probleme zdrav čovek ipak bolje reši, zar ne?
Povraca mi se vise od naucnika, nije mi jasno sta znaci rec naucnik, neko ko je nesto naucio. Ja sam naucio da kopam, riljam, sadim, sejem, zidam, salujem, gletujem, krecim, radim kanalizaciju, vodu, siljim koce i jos puno toga i sad sam ja doktor prirodnih nauk
ili naucnik, kako dane!
Kombinacija mediteranske i visoko proteinske ishrane je moj izbor. Hidrati na minimumu, i to pomalo pirinca, razenog hleba ili krompira. Desetak jaja nedeljno, suva konjetina, mlad sir, crveno meso dosta povrca. Voce isto jako umereno. Pored toga post po kalendaru, sto znaci veganska ishrana vise od pola godine. Jos i to da imam fizicku altivnost svaki dan, uglavnom plivam, jednom nedeljno teretana bas ako ne mogu nista ova dva duza setnja. Bar 3 km dnevno goedam da predjem pesaka ulsvalog dana. Videcemo sta pokazuju analize kako prolazi vreme. Zasad secer u normali, a inace hoce da skoci preko sest, holesterol u normali, kondicija nikad bolja a izgled 10 god mladji.
Naravno da nisam toliko zdrav i da to je garantuje dugovecnost, stvar je u kvalitetu zivota. Imam naporan i stresan posao i primoran sam da zivim uredno. Probajte, skoro da ne kosta nista.
Shutterstock/Estrada Anton
19 Komentari
Sortiraj po: