Kakao postaje novo zlato?

Prodajne cene kakaoa su na početku godine iznosile oko 4.200 dolara po unci, a zatim je krajem aprila dostigla najvi&scaron;i nivo od vi&scaron;e od 12.000 dolara po unci pre nego &scaron;to se spustio iznad 9.000 dolara, prenosi Blic.Faktori kao &scaron;to su bolesti useva, El Ninjo, cene na farmama i trži&scaron;ne &scaron;pekulacije su odigrali veliku ulogu u istorijskom porastu cena kakaoa.Prodajne cene kakaoa su na početku godine iznosile oko 4.200 dolara po unci, a zatim je krajem aprila dostigla najvi&scaron;i nivo od vi&scaron;e od 12.000 dolara po unci pre nego &scaron;to se spustio iznad 9.000 dolara.Faktori kao &scaron;to su bolesti useva, El Ninjo, cene na farmama i trži&scaron;ne &scaron;pekulacije su odigrali veliku ulogu u istorijskom porastu cena kakaoa.&quot;Faktori na strani ponude su i dalje veliki problem, i mislim da će i dalje biti u narednih nekoliko godina&quot;, rekao je Pol Džouls, analitičar poljoprivrednih proizvoda u kompaniji &quot;Rabobank&quot;.Dok se industrija čokolade bori sa većim ulaznim tro&scaron;kovima, potro&scaron;ači osećaju problem, a dobavljači čokolade počinju da razmatraju alternative, prenosi CNBC.&quot;Ako gledamo iz ugla potro&scaron;ača, sigurno bih rekao da najgore tek dolazi. U smislu povećanja cena sa kojima će se suočiti, čak i ako bismo videli veliko smanjenje cena robnih fjučersa, jer ćemo verovatno to povećanje i dalje videti u radnji u narednih nekoliko meseci&quot;, rekao je Džouls.&quot;Cargill&quot; sada razmatra alternativne sastojke koji se nalaze u blizini kakaoa za pravljenje svojih čokoladnih proizvoda. Kompanija za hranu i piće udružila se sa &quot;Voyage Foods&quot; u aprilu kako bi proizvela alternative.&quot;Nije da imamo ogromnu potražnju od svih koji kažu da nam je potrebno samo &scaron;to vi&scaron;e čokolade bez kakaoa u narednih &scaron;est meseci, jer su to poznati i voljeni brendovi&quot;, rekao je suosnivač &quot;Voyage Foods-a&quot; Adam Maksvel.&quot;Zbog toga, to je mnogo vi&scaron;e od toga, za sada ćemo zameniti ovaj jedan sastojak&quot;, dodao je.

Kakao postaje novo zlato?

4 Komentari