Imate česte glavobolje i migrene? Konzumiranje ove namirnice može biti uzrok

Jedna od njih je sir, čija prekomerna konzumacija može izazvati neprijatne migrene. Prirodno jedinjenje tiramin, koje se nalazi u zreloj i fermentisanoj hrani, često može uticati na migrene.Tiramin se proizvodi razgradnjom proteina tokom vremena, zbog čega su zreli sirevi poput čedara i parmezana bogati ovim jedinjenjem. Takođe, tiramin stimuli&scaron;e oslobađanje norepinefrina, koji može da destabilizuje krvni pritisak i dovede do promena u krvnim sudovima u mozgu, a sve to dovodi do pojave migrene.Shutterstock/MaraZeNeki sirevi sadrže vi&scaron;e tiramina od drugih, &scaron;to dovodi do većeg rizika od migrene. Sirevi kao &scaron;to su rokfor, gauda i stiton imaju visok nivo tiramina, dok mocarela, &scaron;vajcarski sir i feta imaju umerene količine.Svež sir, krem sir i rikota se smatraju sigurnijim opcijama za ljude sklone migrenama. Posebno su ranjivi ljudi koji već pate od migrene, oni koji imaju genetsku predispoziciju za okidače u ishrani ili oni koji prolaze kroz hormonalne promene.Takođe, dosada&scaron;nja istraživanja su pokazala da su žene tri puta sklonije migrenama od mu&scaron;karaca, a sirevi mogu jo&scaron; vi&scaron;e pogor&scaron;ati simptome tokom hormonalnih promena.

Imate česte glavobolje i migrene? Konzumiranje ove namirnice može biti uzrok

2 Komentari