Podstiče detoksikaciju organizma i odlična je preporuka za salatu uz svaki obrok.Mladi luk je izuzetno hranjiva biljka koja organizmu pruža niz zdravstvenih prednosti. Bogat je vitaminima i mineralima koji pomažu u prevenciji raznih bolesti.Nutricionistički, mladi luk predstavlja idealnu kombinaciju luka i povrća. On je odličan izvor vitamina K i C, te vrlo dobar izvor vitamina A. Otkriveno je kako mladi luk oči štiti i od upala i prevencija je za makularnu degeneraciju (kliničko stanje koje rezultira gubitkom vida).Puno je zdravstvenih dobrobiti koje pruža konzumacija mladog luka, a ovo su neke od njih:Čuva zdravlje srcaMladi luk je pun antioksidansa koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala koji oštećuju ćelije. Spomenimo i vitamin C koji će se pobrinuti da kolesterol i krvni pritisak budu pod kontrolom što je ujedno i zaštita od srčanih oboljenja.Jača kostiUz vitamin C i K, mladi luk je zaštitnik zdravlja kostiju. Vitamin C je zadužen za proizvodnju kolagena, a vitamin K čuva gustoću kostiju.Održava mladolik izgled kožeAko govorimo o kolagenu, koži je potrebna kako bi ostala lepa i mladolika, a mladi luk organizmu pomaže pri proizvodnji kolagena kako bi se ona prirodnim putem obnovila.Ublažava prehladeČesto se spominje kako mladi lik ima antibakterijska svojstva, stoga su odlični borci protiv prehlada i gripa. Njegovi sastojci podstiču izbacivanje sluzi iz respiratornog sastava.Štiti vidPun karotenoidi, mladi luk će čuvati vaš vid i zdravlje očiju. Sadrži vitamin A koji podržava dobar vid i štiti oči od upala i makularne degeneracije.Snižava holesterolMladi luk ima čak 6 sastojaka za koje se smatra da snižavaju holesterol. Uz to će ova namirnica povećati nivo “takozvanoga” dobrog holesterola. Zeleni luk će takođe delovati tako što će smanjiti i nivo šećera u krvi. 
3.4.2024.
8:13
Mnogi bacaju njegov deo, a nisu svesni šta rade: Ova namirnica je blago za naš organizam
Mladi luk je obavezna namirnica na trpezi ovog proleća.
Izvor: hayat.ba
Podeli:
Vrati se na vest
1 Ostavite komentar