Koliko hrana može biti rizična, najbolje pokazuju brojni slučajevi trovanja istom. Međutim, problematični su i odabiri određenog načina ishrane, bez prethodnog informisanja o osnovnim nutritivnim potrebama organizma.
Zdravstvene dobiti povezane sa zdravom i dobro izbalansiranom vegetarijanskom ili veganskim načinom života su neporecive.
Mnoge studije pokazale su da dobro planirana, sadržajna ishrana na bazi namirnica biljnog porekla smanjuje rizik od gojaznosti, srčanih bolesti, dijabetesa i moždanog udara i značajno produžava očekivano trajanje života.
Međutim, ljudi automatski počinju da povezuju vegetarijanstvo ili veganstvo sa zdravljem, ali u stvarnosti izbacivanje mesa iz ishrane nije obavezno karta ka zdravijem životu.
Štaviše, lako je biti nezdravi vegeterijanac podjednako kao nezdravi svaštojed.
Evo nekoliko grešaka koje vegetarijanci prave, a koje im mogu narušiti zdravlje.
Informacije o hrani dobijate iz nepouzdanih izvora
Ako odlučite da postanete vegetarijanac nakon što u magazinu pročitate priču o omiljenoj holivudskoj zvezdi koja je prešla na taj način ishrane, znajte da grešita.
Iako većina njih deluje mršavo i zdravo, to ne znači da njihov organizam sadrži sve potrebne nutritijente koji su telu potrebni za normalno funkcionisanje.
Manjak vitamina lako se javlja u slabo planiranoj vegetarijanskoj dijeti, a naročito vitamin B12.
Nedavna studija je pokazala da neostatak tog vitamina može izazvati nepovratno oštećenje nerava. Zato je jako važno da pronađete lekara koji će vam objasniti sve rizike vegetarijanstva i alternative namirnicama životinjskog porekla.
Volite da “grickate”
Mnogi vegetarijanci zapravo su nepopravljivi ljubitelji grickalica koji su umesto mesa odlučili da svoju ishranu “obogate” čipsevima, perecima i keksima, jer ne znaju šta drugo da jedu.
Problem je u tome što te prerađevine vašem organizmu nemaju šta da ponude, osim nepotrebnih kalorija.
Ako previše uživate u grickalicama, pokušajte da ih zamenite zdravijim opcijama, poput šargarepe, krastavca, kokica, integralnih krekera, badema i suvog grožđa.
Vaš svakodnevni meni je jednoličan
Zamislite da se svakog jutra budite i oblačite istu garderobu.
Podjednako loše (a možda i gore) je jesti svaki dan istu hranu. Šteta od takve navike znači da će vam nedostajati ključni vitamini, minerali i zdrave masnoće, a to će vas izložiti brojnim rizicima ili vratiti na mesnu ishranu.
Pronalaženje raznih vrsta jela je ključ za zadržavanje na vegetarijanskoj stazi.
Fokusirajte se na to da svakog dana unesete dovoljno proteina (orahe, semenke, mahunarke, tofu), kalcijuma (zelenog lisnatog povrća poput kelja i brokolija), gvožđa (sušenog voća i mahunarki), vitamina B12 (žitarice sa dodatkom ovog vitamina, sojino mleko), vitamin D (dovoljno izlaganje suncu i suplemente), a uz sve to da uopšte unosite dovoljno voća i povrća svakodnevno.
Gajite zablude o proteinima
Postoje dve zablude o proteinima. Prva je da “stvarne” proteine možete dobiti isključivo iz mesa, a druga da vam je potrebno mnogo njih da biste bili zdravi.
Međutim, biljni proteini podjednako su dobri od životinjskih, a obuhvataju boraniju, pasulj, integralnu soju, kikiriki, kinou, leblebije i grašak.
Dalje, proteina vam je potrebno mnogo manje nego što mislite.
Većini zdravih pojedinaca potrebno je oko 0,8 grama po kilogramu telesne težine. Dakle, ako imate 60 kg, potrebno vam je okvirno 48 grama proteina.
Primera radi, 100 grama belog pasulja tetovca ima 21,5 grama proteina.
Mislite da ste imuni na bolesti uzrokovane hranom
Mnogi vegetarijanci misle da će odabirom biljne hrane smanjiti mogućnost trovanja bakterijama. Međutim, slučajevi trovanja biljnom hranom podjednako su česti kao mesom ili mlečnim proizvodima.
Ono što je važno je da pravila o pripremanju namirnica treba da važe za sve ljude, a naročito decu i osobe sa slabim imunim sistemom.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Ciklon Boris doveo je do bujičnih poplava širom Evrope. Obilne padavine, jaki vetrovi i sneg paralisali su Poljsku, Mađarsku, Austriju, Češku, Slovačku i Rumuniju. Centar ciklona Boris pomera se ka Subotici.
Olujni ciklon, nazvan Boris, doneo je obilne kiše u čitavu Evropu, što je dovelo do najgorih poplava u skoro tri decenije u teško pogođenim područjima Češke i Poljske.
Finska ministarka finansija Rika Pura saopštila je da se Finska pridružila protestu zemalja koje žele da ospore planove Međunarodnog monetarnog fonda da nastavi ekonomske konsultacije sa Ruskom Federacijom po prvi put od početka rata u Ukrajini.
Odnosi Srbije i Republike Srpske promenjeni su od dolaska Aleksandra Vučića za predsednika Srbije, rekao je večeras predsednik Republike Srpske Milorad Dodik i istakao da se Vučić nije pojavio tzv. Kosovo bi već bilo član Ujedinjenih nacija.
Ruska strana će pronaći način da podseti Britaniju koliko je bila uprljana svojim interakcijama sa nacistima izjavila je danas portparolka ruskog Ministarstva spoljnih poslova Marija Zaharova.
U Univerzitetskom kliničkom centru u Kragujevcu obavljeni su preventivni pregledi dece, a zaposleni su se potrudili da sve prođe u prijatnoj atmosferi za naše mališane.
Odnosi Srbije i Republike Srpske promenjeni su od dolaska Aleksandra Vučića za predsednika Srbije, rekao je večeras predsednik Republike Srpske Milorad Dodik i istakao da se Vučić nije pojavio tzv. Kosovo bi već bilo član Ujedinjenih nacija.
Ruska strana će pronaći način da podseti Britaniju koliko je bila uprljana svojim interakcijama sa nacistima izjavila je danas portparolka ruskog Ministarstva spoljnih poslova Marija Zaharova.
Olujni ciklon, nazvan Boris, doneo je obilne kiše u čitavu Evropu, što je dovelo do najgorih poplava u skoro tri decenije u teško pogođenim područjima Češke i Poljske.
Vedrana Rudan progovorila je u svom blogu o bolesti sa kojom se suočava. Između ostalog spisateljica je rekla da često razmišlja o smrti, ali i da joj je suprug najveća podrška.
Marius Borg Høiby, sin norveške princeze Mette-Marit i posinak budućeg kralja Haakona, uhapšen je drugi put u nešto više od mesec dana, javljaju norveški mediji.
Dan Bilzerian, samoprozvani "Kralj Instagrama" koji je poznat po golišavim zabavama i orgijama u svojoj vili u stilu Hjua Hefnera, spreman je da se oprosti od "Grada greha" - Las Vegasa.
Lekar hitne pomoći iz Kalifornije, Džo Vitington, upozorio je na to da ako pritisnete nokat i vidite pulsiranje, možda imate ozbiljne kardiovaskularne probleme.
Karcinom pluća, najsmrtonosniji oblik raka svake godine u Srbiji odnese živote 5.000 ljudi, a lekari apeluju na preventivne preglede da bi se bolest otkrila na vreme.
"Šogun" je serija zasnovana na istoimenom bestseleru Džejmsa Klavela iz 1975. godine, bila je hit na NBC mreži i što je, s društvenog stanovišta zanimljivije, sjajna reklama svega japanskog u celom svetu.
Večeras od 20 časova, legendarni španski tenor Hose Kareras održaće dugo iščekivani koncert u Sava Centru u okviru Classico festivala, u organizaciji Skymusic-a.
The deadline for indictment against Dejan Dragijević from the village of Zlot and Srdjan Janković from the village of Luka, suspected of having killed Danka Ilić (2), is September 26, so there are still 10 days left for the Higher Public Prosecutor's Office.
The stormy cyclone, named Boris, brought torrential rains across Europe, leading to the worst flooding in nearly three decades in hard-hit areas of the Czech Republic and Poland.
Palestinian officials announced that 16 people, including five women and four children, were killed in the Gaza Strip this morning in Israeli airstrikes.
Aleksandar Vučić expressed his condolences to the families of the victims of the floods that affected the Czech Republic, Poland, Slovakia, Austria and Hungary and offered support to the countries affected by the floods.
Šef razvojnog tima Sports Interactive odbacio je mogućnost korišćenja generativne veštačke inteligencije za poboljšavanje dosadnih pres konferencija u Football Manageru.
Italijanska policija razbila je kriminalnu mrežu i zaplenila oko 12.000 falsifikovanih retro gejming konzola s više od 47 miliona piratskih kopija video igara ukupne vrednosti gotovo 50 miliona evra.
Koliko je važno odabrati jaku lozinku uglavnom je svima jasno. Ako znate šta će hakeri prvo pokušati da unesu kao lozinku onda potrebno da to izbegnete po svaku cenu.
Desničarka Alternativa za Nemačku (AfD) osvojila je većinu glasova na izborima u saveznoj državi Tiringiji, a mogla bi i u Brandenburgu za nekoliko nedelja.
Komentari 92
Pogledaj komentare