Kakve viršle jedu naša deca?

Ne znate vi sta vama Matijevic prodaje.

Moze jedan Insajder o tome?

Pominjali ste proizvodjace sokova u vestima, kako jedna trecina ne ispunjava uslove kvaliteta, sto ne kazete koji su to proizvodjaci podbacili?

Kakve virsle jedu moja deca? Nikakve! Ja im to djubre ne kupujem, niti bilo sta "suvomesnato". Zasto? Zato sto ih volim.

A šta rade za to nadležne inspekcije?? Mi odlazimo u prodavnice i kupujemo proizvode, jer smo ubeđeni da su oni prošli sve kontrole pre nego što su završili na policama marketa. Ako nije tako, KO ĆE ODGOVARATI ZA TO!?

Čitav jedan lanac postoji - kontrola u proizvodnji, kontrola u transportu, kontrola pre dozvole za prodaju, kontrola kod prodavca. Ako proizvod može da prođe sve te kontrole i da i dalje ne zadovoljava standarde, onda je to tema za novi insajder, jer neko plaća te ljude da puste proizvod na tržište, iako je on neispravan/nezadovoljavajućeg kvaliteta.

I hoćemo da objavite spisak tih proizvođača. Ne mora da bude zvaničan, ne mora da bude potpun, ali neka bude objavljen, da znamo!

Nacionalana organizacija za zastitu potrosaca postoji samo forme radi, razocaran sam iskustvom sa njima. Reklamirao sam racun za mobilni telefon, troskovi za "mms-gprs" u Hrvatskoj, koje naravno nisam napravio, poslao dokaze toj organizaciji ocekujuci da ce mobilni operater morati da im dostavi precizno obrazlozenje za neregularan racun.
Od Nacionalana organizacija za zastitu potrosaca nikada nisam dobio nikakav odgovor mada sam se cuo sa nekim g-dinom, a operater mi je umesto opbrazlozenja iskljucio broj.

Nece oni da nas zastite ni od loseg mesa ni losih virsli, ni od mesa koje u EU ima rok trajanja 90 dana a kod nas 100 pa se to meso sa isteklim rokom u EU kupuje uvozi u Srbiju i za tih 10 dana preradjuje i prodaje na nasem trzistu.

Pa u mesarama čak i kada pred kupcima melju meso nastoje da samelju i kojekakav shit, a kamo li da u viršle ne ubacuju i mlevene repove i rogove pa čak i kpojekakav trulež. Zato pametni ljudi nikada ne jedu viršle i ma kakve MLEVENE mesne prerađevine. Ali, nedavno sam boravio u jednoj našoj banji a tamo su za doručak najčešće bile (odvratne) viršle. U zdravstvenoj ustanovi, pa - V I R Š L E ?! Odvratno !

svaka cast za tekst. preporuka za gledanje > Fast food nation film

A miskovicevo voce i povrce? Mora da se razbija od kvaliteta? Nagrabusli smo, ima da nam prosecan zivotni vek u srbiji bude manji od 50 godina. I to sve u cilju da nikada ne primimo ni dinar od penzije, to je plan vlade da ovlada ekonomijom u srbiji :)

Mnogo vece pitanje je ovde: ZASTO deca jedu virsle! Opste je poznato da su virsle smece od hrane i to nije od juce! Jasno je da nemamo svi standard da hranimo decu sunkom, ali alternativa u vidu ishrane vise zasnovane na povrcu i zitaricama je cenovno dostupnija od mesnih preradjevina. Samo je problem sto vecina roditelja ne zeli da ulozi toliko truda da sebe i decu obrazuje po pitanju kvalitetne ishrane, vec ih kljuka smecem koje je najlakse i najbrze da im se da...

Džaba nama Insajderi, kada posle njih niko ne reaguje. U Srbiji je sve javna tajna, sve se zna a niko ništa ne preduzima. Ko zna šta mi sve jedemo.

Nije prosečna viršla ni pre 20 godina sadržavala 90% mesa, zapravo ne verujem da je to uopšte bio slučaj na našim prostorima u bilo kom vremenskom periodu. Oduvek su mesari, kasapi i restorandžije nalazili stotine načina da prevare mušterije. Setite se samo serije "Kamiondžije" i "starovlaške mućkalice".

A što se tiče konkretno viršli, još krajem 80-ih, u Austriji, sam shvatio šta su to prave viršle. Ima toga (i bilo je) i kod nas, ali toliko retko da predstavlja izuzetak koji potvrđuje pravilo.

Meso, so i vreme. To je nekada bilo dovoljno za vrhunski proizvod koji može da stoji nekoliko godina bez da se pokvari samo dobija na kvalitetu, a da i nos. Nos je nekada služio ljudima da znaju šta se pokvarilo a šta ne, šta smeš jesti a šta moraš baciti.
Onda je neko rešio da danas zaklano meso za dva dana preradi ili osuši i izbaci u prodvnicu i proda. Pa je video da to može samo sa aditivima, sa igranjem sa otrovima na graničnim verednostima koji neće mnogo nauditi čoveku trenutno. Onda su osnovane agenciju koje propisuju u gramima i miligramima koliko otrova smeš da staviš u koji proizvod a da čovek preživi.
Pa zatim i to je bilo malo za zaradu pa e ustanovilo da se meso može zameniti sa vodom ali nam treba i aditiv koji vezuje vodu za to malo mesa koje se stavi u viršlu na primer ili stišnjenu šunku. Pa dobijamo sve jeftinije i proizvode koji koštaju manje od mesa od koga treba da budu napravljene i da nos. Nos nam više ne treba jer imamo agencije koje propisuju svaki gram adititiva i koji miisle na sve umesto nas i znaju bolje od nas šta je dobro za nas.

Ova informacija je potpuno bezvredna ..recimo kao,radijacija je nesto povecana,neke ribe iz nekih mora sadrze nesto vise teskih metala..Ako ste hteli zaista da napisete clanak trebalo je da napisete imena..Koje su virsle kvalitetne,koje snicle u kojim prodavnicama su preradjene stare snicle a koji sokovi ne odgovaraju standardima?..Za koga se uopste rade istrazivanja i cemu sluze ako to ne dodje do javnosti..

Ma samo varivo, kakva brza hrana. Ko jos ocekuje da ima dobro zdravlje od virsle i pastete!?

Nista novo ali pitajte samo decu sta jedu u vrticima, sve najvece djubre od hrane: virsle, pastete, neke jeftine salame, pekarske kifle koje se vec poslepodne stvrdnu da ih nemozes grizti, a najgore od svega kada cujem da deca za uzinu dobijaju cips ili smoki voce ili povrce jako retko. To je ta zdrava Srbija prepuna zdrave hrane.

Hvala za tekst!

Neophodno je da se otvori ova tema: od uzgoja stoke, preko skladištenja namirnica, pa do finalne isporuke.

Recimo, potpuno je uobičajeno da radnik/ca u pekari pere pod, pa kad uđete odloži džoger i ruku direktno stavi na kiflu...

Papovic ocigledno nije u materiji i mesa pojmove kvaliteta i zdravstvene ispravnosti hrane. To sto virsle imaju manji procenat mesa nece ostetiti zdravlje potrosaca! Ali sadrzaj aditiva E 407 sigurno hoce, jer nije dozvoljen u ovim proizvodima. Kakav Zakon o bezbednosti hrane, kakav HACCP? Dosta vise sa podvalama potrosacima. HACCP je standard u proizvodnji hrane kome treba teziti, ali ne znaci da je on spasonosna formula za sve. Poznavajuci nase obicaje i pristup ovom problemu, svako ce uskoro platiti tu, kako kazu "diplomu", odnosno papire. A ko ce da proverava funkcionalnost tog sistema? Odgovorno tvrdim, niko! U ozbiljnim zemljama, pa i u EU postoji i obavezna inspekcijska i javna zdravstvena kontrola koja otkriva podvale i prevare raznih proizvodjaca i trgovaca. Taj segment je zakonom iskljucen, tako da mi u stvari ne znamo kakvu hranu jedemo niti o tome mozemo da informisemo WHO ili EU. Danas sam bas video virsle jednog naseg eminentnog proizvodjaca i na deklaraciji stoji oznacen E 407?! A on sigurno ima formalno obezbedjen HACCP! Potrebna je hitna izmena tzv. "evropskog" Zakona o bezbednosti hrane i vracanje kontrole i monitoringa javnog zdravlja. Pitajte Ministra zdravlja zasto se osvemo ovome cuti, dok ljudi umiru od neispravne rakije sa metanolom ili deca se truju sa hranom u kojoj je Noro virus! U Srbiji sada niko ne radi na prevenciji epidemija trovanja hranom, a poljoprivredni strucnjaci za to nisu strucni, a prigrabili su sve nadleznosti kako bi sami sebe kontrolisali. A kada "koza cuva kupus" rezultati su poznati.

Dobar proizvod nije konkurentan zbog cene i ond pribegavaju lošim i jevtinijim proizvodima što im izgleda i odgovara jer "čiste" pogone.Ista politika sa jogurtima sa malo masnoća jer tako mlekare legalno prodaju surutku i vodu kao jogurt.Ne samo prodavaniji sokovi.Kad bi znali kakvi se sokovi prodaju od malo poznatih proizvodjača.KO IM DAO DOZVOLU?Postoji manipulacija kao sok,te napitak,te suve materije toliko posto,pa iz baze iz kaše od ekstrata a onda sok 100%.Malo ko zna šta znači sok sa reklame 100%.Napravite anketu pa će te videti.

Sve ziva istina sto ste objavili! Prosle godine sam kupio u samousluzi tri pakovanja virsli za dorucak je jela cela moja porodica. Dva dana smo imali SVI probleme sa stomakom i mucninu i proliv....lekar je odmah rekao otrovali ste se cim sam pomenuo da smo jeli virsle i kazao da su nam preradjevine od mesa pune otpadaka. Hoce li neko u ovoj zemlji za to da odgovara????

Hvala B92 na ovoj odlicnoj prici. Ne samo virsle, vec i salame, svargle, pastete su sumnjivog kvaliteta i pune hemije i aditiva. Cestitam i gospodinu Roksandicu i gospodinu Papovicu na hrabrosti da javno govore i upozore sta jedu i nasa deca i mi. Istrazujte i dalje!

Ne vredjajte svarglu! Lepa i postena preradjevina. Cim je preseku, zna se od cega je.

Agroživ viršle se izvoze u Evropu,a Junior viršle za decu su najukusnije..

...kada dođe plata ima i viršli....par dana posle toga samo "mazane" varijante....

'...Roksandić ističe da su aditivi definitivno otrovni, kancerogeni i predstavljaju grupu kumulativnih otrova čije se negativno i loše dejstvo oseća tek posle izvesnog vremena...'

Dokazi? To sto je nesto nezdravo ne znaci da je otrovno... Sem toga, SVAKA supstanca je otrovna... Ukoliko pojedes dovoljno soli odjednom otkazace ti bubrezi... Ako popijes dovoljno vode umreces... Slazem se i ja da je mnogo zdravije prirodno meso, ali kada ljudi daju ovakve izjave samo unistavaju svoj kredibilitet...

perutnina ptuj ima strava virsle, ruku na srceo tesko ih je naci kod nas u prodavnicama ali su ubedljivo najbolje !!!!

Na zapadu postoji pravilo "glasaj novčanikom". Veoma je prosto. Oni proizvođači koji dobiju vaš novac, dobili su glas za "pravi još ovoga". To znači da kad bi u Srbiji masovno prestala da se kupuju... hm, ona reč na S***, ... proizvođači ne bi imali izbora nego da prestanu da ih prave.

Ali ovde su svi izgleda dovoljno bogati i zdravi da kupuju jeftino.

Svaki dan nesto na kasiku i nema da brines za stomak :)

Ni moj macak ne voli virsle,a njega je tesko prevariti.Ima dobar njuh.

Moja deca ne vole viršle.

Svaka 2 meseca idem sa bratom u Mađarsku i to iz Beograda u veliku kupovinu. On za svoju porodicu ja za svoju. Hrana je do pre par meseci bila od 20% - 30% jeftinija, a sada sa ovim padom kursa eura još dodatnih 10% je jeftinija. O kvalitetu da nepričam. Vama koji ste prinuđeni da kupujete domaću hranu dajem samo 2 primera kako da kupite kvalitetnije a prođete jeftinije. Šunka u crevu (Carnex)je oko 540 dinara kilogram, a dimljeno svinjsko meso od 490 (na akciji) do 590. Više se isplati dimljeno meso jer nema leda i svakakvih aditiva. Kulen 0d 900 do 1100 dinara, a pršut 1000. Normalno da ću rađe kupiti pršut, a ne kulen u koji mi svašta samelju.

Jednoga ce dana valjda i Srbija stici u Evropu pa ce nam evropski zakoni i kontrola najzad omoguciti da i u Srbiji bude vise kontrole u proizvodnji ne samo mesa vec i svih drugih proizvoda. E sad jedino nisam siguran koje generacije ce docekati ulazak Srbije u Evropu...

Naša deca, jedu istu hranu kao i mi.Naša država nema zakonske regulative, kao ni pravne akte koje kontrolišu kvalitet hrane.Mi nemamo zakone koji propisuju zabranu korišćenja opasnih supstanci( emulgatori, i razni konzervansi), mi sve jedemo da li bilo kancerogene ili ne.Vlast nam je uništila sve državne institucije.Raspišite izbore pod hitno.

Evo jednog dobrog filmica na tu temu,lako ga mozete pronaci na internetu.Posle gledanja filma vam nista lakse nece biti,niti cete znati sta je bolje,niti kako,od koga i gde kupovati hranu...Mnogo uredjenije zemlje od Srbije imaju velik problem sa kvalitetom hrane,kakva je situacija kod nas ne smem ni da zamislim...Kao i vecina gradjana ove zemlje prinudjen sam da kupujem jeftiniju hranu. http://www.youtube.com/watch?v=5eKYyD14d_0

Mi gradjani imamo vrlo malo mogucnosti da iskazu svoje misljenje. Ovo je jedan i to vrlo dobar nacin, zato se pridruzujem skoro svim komentarima koji traze knkretna resenja i akciju protiv svih malverzacija za koje se zna. i to naravno od VLADE . ako su sposobni ili sami u tome imaju interesa pa cute. ljudi budite uporni u obelodanjivanju svih nepravilnosti, a narocito one koje stete zdravlju.

Samo jedna vrsta virsle i jedna vrsta pastete proizvedene u Srbiji jede se u mojoj porodici. Ne bi bilo prikladno da ih reklamiram ali kvalitet je proveren a ukus izvrstan. Ostalo je...

Može se i bez toga, odavno smo izbacili to oz upotrebe i ukuću niko ne sme da unese prerađevine, osim ako njima ne misli da hrani naše tri mačke...a kad bi još znali kako inspektori vole pare...

perutnina ptuj ima strava virsle, ruku na srceo tesko ih je naci kod nas u prodavnicama ali su ubedljivo najbolje !!!!

'...Roksandić ističe da su aditivi definitivno otrovni, kancerogeni i predstavljaju grupu kumulativnih otrova čije se negativno i loše dejstvo oseća tek posle izvesnog vremena...'

Dokazi? To sto je nesto nezdravo ne znaci da je otrovno... Sem toga, SVAKA supstanca je otrovna... Ukoliko pojedes dovoljno soli odjednom otkazace ti bubrezi... Ako popijes dovoljno vode umreces... Slazem se i ja da je mnogo zdravije prirodno meso, ali kada ljudi daju ovakve izjave samo unistavaju svoj kredibilitet...

Moja deca ne vole viršle.

Samo jedna vrsta virsle i jedna vrsta pastete proizvedene u Srbiji jede se u mojoj porodici. Ne bi bilo prikladno da ih reklamiram ali kvalitet je proveren a ukus izvrstan. Ostalo je...

Kakve virsle jedu moja deca? Nikakve! Ja im to djubre ne kupujem, niti bilo sta "suvomesnato". Zasto? Zato sto ih volim.

Mnogo vece pitanje je ovde: ZASTO deca jedu virsle! Opste je poznato da su virsle smece od hrane i to nije od juce! Jasno je da nemamo svi standard da hranimo decu sunkom, ali alternativa u vidu ishrane vise zasnovane na povrcu i zitaricama je cenovno dostupnija od mesnih preradjevina. Samo je problem sto vecina roditelja ne zeli da ulozi toliko truda da sebe i decu obrazuje po pitanju kvalitetne ishrane, vec ih kljuka smecem koje je najlakse i najbrze da im se da...

Na zapadu postoji pravilo "glasaj novčanikom". Veoma je prosto. Oni proizvođači koji dobiju vaš novac, dobili su glas za "pravi još ovoga". To znači da kad bi u Srbiji masovno prestala da se kupuju... hm, ona reč na S***, ... proizvođači ne bi imali izbora nego da prestanu da ih prave.

Ali ovde su svi izgleda dovoljno bogati i zdravi da kupuju jeftino.

Ma samo varivo, kakva brza hrana. Ko jos ocekuje da ima dobro zdravlje od virsle i pastete!?

Agroživ viršle se izvoze u Evropu,a Junior viršle za decu su najukusnije..

A miskovicevo voce i povrce? Mora da se razbija od kvaliteta? Nagrabusli smo, ima da nam prosecan zivotni vek u srbiji bude manji od 50 godina. I to sve u cilju da nikada ne primimo ni dinar od penzije, to je plan vlade da ovlada ekonomijom u srbiji :)

svaka cast za tekst. preporuka za gledanje > Fast food nation film

...kada dođe plata ima i viršli....par dana posle toga samo "mazane" varijante....

Ne znate vi sta vama Matijevic prodaje.

Nije prosečna viršla ni pre 20 godina sadržavala 90% mesa, zapravo ne verujem da je to uopšte bio slučaj na našim prostorima u bilo kom vremenskom periodu. Oduvek su mesari, kasapi i restorandžije nalazili stotine načina da prevare mušterije. Setite se samo serije "Kamiondžije" i "starovlaške mućkalice".

A što se tiče konkretno viršli, još krajem 80-ih, u Austriji, sam shvatio šta su to prave viršle. Ima toga (i bilo je) i kod nas, ali toliko retko da predstavlja izuzetak koji potvrđuje pravilo.

Jednoga ce dana valjda i Srbija stici u Evropu pa ce nam evropski zakoni i kontrola najzad omoguciti da i u Srbiji bude vise kontrole u proizvodnji ne samo mesa vec i svih drugih proizvoda. E sad jedino nisam siguran koje generacije ce docekati ulazak Srbije u Evropu...

Sve ziva istina sto ste objavili! Prosle godine sam kupio u samousluzi tri pakovanja virsli za dorucak je jela cela moja porodica. Dva dana smo imali SVI probleme sa stomakom i mucninu i proliv....lekar je odmah rekao otrovali ste se cim sam pomenuo da smo jeli virsle i kazao da su nam preradjevine od mesa pune otpadaka. Hoce li neko u ovoj zemlji za to da odgovara????

Moze jedan Insajder o tome?

Nacionalana organizacija za zastitu potrosaca postoji samo forme radi, razocaran sam iskustvom sa njima. Reklamirao sam racun za mobilni telefon, troskovi za "mms-gprs" u Hrvatskoj, koje naravno nisam napravio, poslao dokaze toj organizaciji ocekujuci da ce mobilni operater morati da im dostavi precizno obrazlozenje za neregularan racun.
Od Nacionalana organizacija za zastitu potrosaca nikada nisam dobio nikakav odgovor mada sam se cuo sa nekim g-dinom, a operater mi je umesto opbrazlozenja iskljucio broj.

Nece oni da nas zastite ni od loseg mesa ni losih virsli, ni od mesa koje u EU ima rok trajanja 90 dana a kod nas 100 pa se to meso sa isteklim rokom u EU kupuje uvozi u Srbiju i za tih 10 dana preradjuje i prodaje na nasem trzistu.

Pa u mesarama čak i kada pred kupcima melju meso nastoje da samelju i kojekakav shit, a kamo li da u viršle ne ubacuju i mlevene repove i rogove pa čak i kpojekakav trulež. Zato pametni ljudi nikada ne jedu viršle i ma kakve MLEVENE mesne prerađevine. Ali, nedavno sam boravio u jednoj našoj banji a tamo su za doručak najčešće bile (odvratne) viršle. U zdravstvenoj ustanovi, pa - V I R Š L E ?! Odvratno !

Pominjali ste proizvodjace sokova u vestima, kako jedna trecina ne ispunjava uslove kvaliteta, sto ne kazete koji su to proizvodjaci podbacili?

Dobar proizvod nije konkurentan zbog cene i ond pribegavaju lošim i jevtinijim proizvodima što im izgleda i odgovara jer "čiste" pogone.Ista politika sa jogurtima sa malo masnoća jer tako mlekare legalno prodaju surutku i vodu kao jogurt.Ne samo prodavaniji sokovi.Kad bi znali kakvi se sokovi prodaju od malo poznatih proizvodjača.KO IM DAO DOZVOLU?Postoji manipulacija kao sok,te napitak,te suve materije toliko posto,pa iz baze iz kaše od ekstrata a onda sok 100%.Malo ko zna šta znači sok sa reklame 100%.Napravite anketu pa će te videti.

Nista novo ali pitajte samo decu sta jedu u vrticima, sve najvece djubre od hrane: virsle, pastete, neke jeftine salame, pekarske kifle koje se vec poslepodne stvrdnu da ih nemozes grizti, a najgore od svega kada cujem da deca za uzinu dobijaju cips ili smoki voce ili povrce jako retko. To je ta zdrava Srbija prepuna zdrave hrane.

Svaka 2 meseca idem sa bratom u Mađarsku i to iz Beograda u veliku kupovinu. On za svoju porodicu ja za svoju. Hrana je do pre par meseci bila od 20% - 30% jeftinija, a sada sa ovim padom kursa eura još dodatnih 10% je jeftinija. O kvalitetu da nepričam. Vama koji ste prinuđeni da kupujete domaću hranu dajem samo 2 primera kako da kupite kvalitetnije a prođete jeftinije. Šunka u crevu (Carnex)je oko 540 dinara kilogram, a dimljeno svinjsko meso od 490 (na akciji) do 590. Više se isplati dimljeno meso jer nema leda i svakakvih aditiva. Kulen 0d 900 do 1100 dinara, a pršut 1000. Normalno da ću rađe kupiti pršut, a ne kulen u koji mi svašta samelju.

Naša deca, jedu istu hranu kao i mi.Naša država nema zakonske regulative, kao ni pravne akte koje kontrolišu kvalitet hrane.Mi nemamo zakone koji propisuju zabranu korišćenja opasnih supstanci( emulgatori, i razni konzervansi), mi sve jedemo da li bilo kancerogene ili ne.Vlast nam je uništila sve državne institucije.Raspišite izbore pod hitno.

Ova informacija je potpuno bezvredna ..recimo kao,radijacija je nesto povecana,neke ribe iz nekih mora sadrze nesto vise teskih metala..Ako ste hteli zaista da napisete clanak trebalo je da napisete imena..Koje su virsle kvalitetne,koje snicle u kojim prodavnicama su preradjene stare snicle a koji sokovi ne odgovaraju standardima?..Za koga se uopste rade istrazivanja i cemu sluze ako to ne dodje do javnosti..

Mi gradjani imamo vrlo malo mogucnosti da iskazu svoje misljenje. Ovo je jedan i to vrlo dobar nacin, zato se pridruzujem skoro svim komentarima koji traze knkretna resenja i akciju protiv svih malverzacija za koje se zna. i to naravno od VLADE . ako su sposobni ili sami u tome imaju interesa pa cute. ljudi budite uporni u obelodanjivanju svih nepravilnosti, a narocito one koje stete zdravlju.

A šta rade za to nadležne inspekcije?? Mi odlazimo u prodavnice i kupujemo proizvode, jer smo ubeđeni da su oni prošli sve kontrole pre nego što su završili na policama marketa. Ako nije tako, KO ĆE ODGOVARATI ZA TO!?

Čitav jedan lanac postoji - kontrola u proizvodnji, kontrola u transportu, kontrola pre dozvole za prodaju, kontrola kod prodavca. Ako proizvod može da prođe sve te kontrole i da i dalje ne zadovoljava standarde, onda je to tema za novi insajder, jer neko plaća te ljude da puste proizvod na tržište, iako je on neispravan/nezadovoljavajućeg kvaliteta.

I hoćemo da objavite spisak tih proizvođača. Ne mora da bude zvaničan, ne mora da bude potpun, ali neka bude objavljen, da znamo!

Hvala B92 na ovoj odlicnoj prici. Ne samo virsle, vec i salame, svargle, pastete su sumnjivog kvaliteta i pune hemije i aditiva. Cestitam i gospodinu Roksandicu i gospodinu Papovicu na hrabrosti da javno govore i upozore sta jedu i nasa deca i mi. Istrazujte i dalje!

Papovic ocigledno nije u materiji i mesa pojmove kvaliteta i zdravstvene ispravnosti hrane. To sto virsle imaju manji procenat mesa nece ostetiti zdravlje potrosaca! Ali sadrzaj aditiva E 407 sigurno hoce, jer nije dozvoljen u ovim proizvodima. Kakav Zakon o bezbednosti hrane, kakav HACCP? Dosta vise sa podvalama potrosacima. HACCP je standard u proizvodnji hrane kome treba teziti, ali ne znaci da je on spasonosna formula za sve. Poznavajuci nase obicaje i pristup ovom problemu, svako ce uskoro platiti tu, kako kazu "diplomu", odnosno papire. A ko ce da proverava funkcionalnost tog sistema? Odgovorno tvrdim, niko! U ozbiljnim zemljama, pa i u EU postoji i obavezna inspekcijska i javna zdravstvena kontrola koja otkriva podvale i prevare raznih proizvodjaca i trgovaca. Taj segment je zakonom iskljucen, tako da mi u stvari ne znamo kakvu hranu jedemo niti o tome mozemo da informisemo WHO ili EU. Danas sam bas video virsle jednog naseg eminentnog proizvodjaca i na deklaraciji stoji oznacen E 407?! A on sigurno ima formalno obezbedjen HACCP! Potrebna je hitna izmena tzv. "evropskog" Zakona o bezbednosti hrane i vracanje kontrole i monitoringa javnog zdravlja. Pitajte Ministra zdravlja zasto se osvemo ovome cuti, dok ljudi umiru od neispravne rakije sa metanolom ili deca se truju sa hranom u kojoj je Noro virus! U Srbiji sada niko ne radi na prevenciji epidemija trovanja hranom, a poljoprivredni strucnjaci za to nisu strucni, a prigrabili su sve nadleznosti kako bi sami sebe kontrolisali. A kada "koza cuva kupus" rezultati su poznati.

Džaba nama Insajderi, kada posle njih niko ne reaguje. U Srbiji je sve javna tajna, sve se zna a niko ništa ne preduzima. Ko zna šta mi sve jedemo.

Hvala za tekst!

Neophodno je da se otvori ova tema: od uzgoja stoke, preko skladištenja namirnica, pa do finalne isporuke.

Recimo, potpuno je uobičajeno da radnik/ca u pekari pere pod, pa kad uđete odloži džoger i ruku direktno stavi na kiflu...

Ne vredjajte svarglu! Lepa i postena preradjevina. Cim je preseku, zna se od cega je.

Svaki dan nesto na kasiku i nema da brines za stomak :)

Meso, so i vreme. To je nekada bilo dovoljno za vrhunski proizvod koji može da stoji nekoliko godina bez da se pokvari samo dobija na kvalitetu, a da i nos. Nos je nekada služio ljudima da znaju šta se pokvarilo a šta ne, šta smeš jesti a šta moraš baciti.
Onda je neko rešio da danas zaklano meso za dva dana preradi ili osuši i izbaci u prodvnicu i proda. Pa je video da to može samo sa aditivima, sa igranjem sa otrovima na graničnim verednostima koji neće mnogo nauditi čoveku trenutno. Onda su osnovane agenciju koje propisuju u gramima i miligramima koliko otrova smeš da staviš u koji proizvod a da čovek preživi.
Pa zatim i to je bilo malo za zaradu pa e ustanovilo da se meso može zameniti sa vodom ali nam treba i aditiv koji vezuje vodu za to malo mesa koje se stavi u viršlu na primer ili stišnjenu šunku. Pa dobijamo sve jeftinije i proizvode koji koštaju manje od mesa od koga treba da budu napravljene i da nos. Nos nam više ne treba jer imamo agencije koje propisuju svaki gram adititiva i koji miisle na sve umesto nas i znaju bolje od nas šta je dobro za nas.

Evo jednog dobrog filmica na tu temu,lako ga mozete pronaci na internetu.Posle gledanja filma vam nista lakse nece biti,niti cete znati sta je bolje,niti kako,od koga i gde kupovati hranu...Mnogo uredjenije zemlje od Srbije imaju velik problem sa kvalitetom hrane,kakva je situacija kod nas ne smem ni da zamislim...Kao i vecina gradjana ove zemlje prinudjen sam da kupujem jeftiniju hranu. http://www.youtube.com/watch?v=5eKYyD14d_0

Ni moj macak ne voli virsle,a njega je tesko prevariti.Ima dobar njuh.

Može se i bez toga, odavno smo izbacili to oz upotrebe i ukuću niko ne sme da unese prerađevine, osim ako njima ne misli da hrani naše tri mačke...a kad bi još znali kako inspektori vole pare...