Festival je okupio 140 proizvođača voća, povrća, meda i proizvoda od meda, sakupljača šumskih plodova, iz mnogih krajeva Srbije.
Svoje proizvode su izložila seoska domaćinstva koja se bave preradom voća i povrća, zatim pripremanjem zimnice na tradicionalni način, voćnih sokova, džemova, marmelada, slatkog od voća i drugih proizvoda. Festival je posetio i prvi potpredsednik Vlade, Aleksandar Vučić.
Sve što su vredne domaćice spremile, donele su na festival zimnice. Slano, slatko, kiselo i ljuto, pripremljeno po savremenim receptima ili sačuvanim od bake.
"Ja sam napravila kolač o šljiva baš onako kako su pravile moja majka i baka. On se suši na suncu i vazduhu. Preporučujem da ga jedu deca, umesto čokolade i bombone", kaže Svetlana Mijatović.
Ne samo da su kuvale voće i pripremale za zimu, već su i brale plodove.
"Ja sam brala šipurak u šumi i izgrebala ruke. Počela sam da kuvam džem ujutru u šest, a završila u pet posle podne", kaže Gordana Đurić.
Osim degustacije, mnogi su ovde došli upravo da bi zimnicu kupili i tako poštedeli supruge dodatnog posla.
"Ja sam iskoristio ovu priliku da dođem i kupim za moju suprugu zimnicu jer je ovde sve bolje i jeftinije", kaže Ljubinko Jevtić.
Najveća je gužva na štandu koji obilazi prvi potpredsednik Vlade Aleksandar Vučić:
"Ne, ne…nemojte mi poklanjati, ja sam kupio ono što mi treba", kaže Aleksandar Vučić.
Među teglama i flašama ima i onih proizvoda sa lekovitim svojstvima, pripremljenim specijalno za ovu priliku.
"Ovde ima lešnika, orasa, papaje, smenki, smokvi, suvih kajsija i slično. To se je energetski veoma jako i u našam narodu se zove srpska vijagra", kaže Đorđe Radovanović.
Tajnu pripreme ajvara čuva svekrva, kaže Biljana Čkojić, ali je komisija ocenila da je najbolji od svih na festivalu.
"Ja sam to pripremala na starinski način, uz pomoć moje svekrve. Pekle smo paprike, a onda ih pržile", kaže Biljana Čkojić
Koceljeva je druga opština u Srbiji po proizvodnji šljiva sa 55 stabala po stanovniku. Sve što se ne proda, ide u rakiju. Tako je napravljan i “Tamnavski dukat”.
"Ovaj kraj je Tamnava, a rakija je žuta kao dukat, pa otuda i taj naziv", kaže Borisav Milošević.
Već pet godina u Koceljevi se organizuje festival zimnice koji je sada prerastao u privrednu manifestaciju.
"To je sada privredna manifestacija koja je u interesu svih ljudi ovog kraja. Mislim da će to imati pozitivan ođek za ljude ovog kraja, ali i za celu Srbiju", kaže Vladimir Matić, predsednik opštine Koceljeva.
Osim promocije voćarstva i nabavke zimnice, ovaj festival pokušava da vrati opštini status po kojem je bila prepoznatjiva u vreme postojanja i rada fabrike “Voćar”.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Grupa najrazvijenijih sedam zemalja istražuje načine da značajno snizi gornju granicu cena ruske nafte dok nastoji da ugrozi sposobnost Moskve da finansira svoj rat protiv Ukrajine.
Nemački kancelar Olaf Šolc odgovorio je danas na komenatre novoizabranog predsednika Sjedinjenih Američkih Država Donalda Trampa o carinama, u kojima je zahtevao da Evropska unija poveća kupovinu američke nafte i gasa.
Francuska je danas priključila nuklearni reaktor "Flamanvil 3" na svoju elektroenergetsku mrežu, što je prvi novi reaktor u nukelarnoj mreži posle 25 godina, saopštila je Elektroprivreda Francuske (EDF).
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić, rekao je danas prilikom obilaska nove deonice autoputa Kruševac (Koševi) - Trstenik - Vrnjačka Banja na Moravskom koridoru (E-761), koja je duga 30 kilometara, da će se od Kruševca do Vrnjačke banje stizati za 15 minuta.
Finansijska prezaduženost je problem sve većeg broja Japanaca pogođenih povećanjem kamatnih stopa i rastućim troškovima života, ukazuju pravni stručnjaci te zemlje i upozoravaju na povećan broj samoubistava povezanih sa prezaduženošću.
Crnogorska Uprava za saobraćaj raspisala je novi tender za izgradnju mosta preko reke Tare u vrednosti od 3.199.240 evra, a na deonici puta od mojkovačkog Podbišća do skijališta Vragodo.
Rat u Ukrajini – 1.033. dan. Rusko Ministarstvo odbrane saopštilo je danas da su tokom noći sistemi protivvazdušne odbrane (PVO) uništili 42 ukrajinske bespilotne letelice (UAV), od kojih skoro polovinu iznad Orlovske oblasti.
Izrael je danas naredio zatvaranje i evakuaciju jedne od poslednjih bolnica koja još delimično funkcioniše u opkoljenom području na severnom obodu Pojasa Gaze, javlja Rojters.
Administracija novoizabranog predsednika SAD Donalda Trampa mogla bi da objavi povlačenje SAD iz Svetske zdravstvene organizacije (SZO) na dan inauguracije 20. januara, piše Fajnenšel tajms, pozivajući se na članove Trampovog tima.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je danas da Srbija u apsolutnom broju kilometara gradi najveći deo autoputeva i brzih saobraćajnica u celoj Evropi, kao i da se ona poput "Feniksa podigla iz pepela i rešila da rešava sve probleme iz prošlosti".
U Srbiji će sutra biti oblačno sa kišom, u brdsko-planinskim predelima sa snegom, a sa padom temperature kiša će preći u sneg i u nižim predelima i to ujutru i pre podne na severu i zapadu Srbije, a posle podne i uveče i u ostalim delovima zemlje, navodi RHMZ.
Japanski univerzitet Kjoto i građevinska kompanija Kajima učestvuju u istraživanju koje ima cilj da razvije lunarno stanište sposobno da generiše veštačku gravitaciju, što bi omogućilo ljudima da žive na Mesecu u uslovima sličnim onima na Zemlji.
Kafa je mnogima omiljeni jutarnji ritual, ali nije za svakoga. Ako vas kafa čini nervoznim, imate glavobolje ili jednostavno želite promenu, postoje odlične alternative koje bi mogle zameniti ovo omiljeno piće.
Prva retrospektivna izložba velikog slikara Dada Đurića u Beogradu koju priređuje Galerija SANU u saradnji sa Fondacijom "Za srpski narod i državu" i Fondacijom "Plavo" svečano je otvorena sinoć pred velikim brojem ljubitelja slikarstva i umetnosti.
Evropskoj radiodifuznoj uniji (EBU) RTV Slovenije uputio je pismom sa zahtevom da se Izraelu zabrani učešće na manifestaciji koja će se održati u Bazelu, prenosi "Jerusalem Post".
The mother of the attacker who broke into the "Prečko" school in Zagreb this morning and stabbed the children, one of whom was killed, came forward and gave terrible details about her 19-year-old son.
The Chief Public Prosecutor of the Higher Public Prosecutor's Office in Belgrade, Nenad Stefanović, asked the court to sentence Vladimir and Miljana Kecmanović, the parents of the boy K.K., to the maximum legal penalties.
President of the Republic of Serbia, Aleksandar Vučić, received Ambassador Jan Braathu, the Head of the Mission of the Organization for Security and Cooperation in Europe (OSCE) in Serbia, on a farewell visit.
A student attacked a teacher and several students with a knife at a school in Zagreb, seven people were injured, and one child died, Croatian media reports.
At a press conference in Brussels on Thursday, Ukrainian President Volodymyr Zelensky condemned the "invitation to a duel" sent to Kyiv by Russian President Vladimir Putin.
Jedan četbot rekao je dečaku (17) da je ubistvo njegovih roditelja "razuman odgovor" na to što su mu ograničili vreme koje provodi na telefonu, tvrdi sud u Teksasu.
Istorijska drama koja se vrti oko rivaliteta između dvojice kompozitora, Volfganga Amadeusa Mocarta i Antonija Salijerija, osvojila je osam Oskara, među njima i za najbolji film.
Od zadivljujuće fotografije surfera na Tahitiju do kultnog snimka novoizabranog američkog predsednika Donalda Trampa nakon pokušaja atentata, ovo je 12 najprivlačnijih slika prošle godine.
Komentari 2
Pogledaj komentare