05.12.2024.
11:19
Vegansko jelo iz Srbije osvojilo svet VIDEO
Iako većina ljudi u našoj zemlji voli da jede meso, naš nacionalni tim pokazao je da znamo šta je dobar veganski specijalitet.
Profesor i studentkinja Prirodno-matematičkog fakulteta u Novom Sadu osvojili su srebrnu medalju u kategoriji veganskih jela, u takmičenju koje okuplja najbolje kuvare iz celog sveta, u organizaciji Svetske asocijacije kuvarskih organizacija.
Studenti i profesori pripremili su tri veganska jela, dva slana i jedno slatko. Ovo nije prva nagrada koju studenti gastronomije sa Prirodno-matematičkog fakulteta u Novom Sadu osvajaju.
Vegansko jelo koje odražava bogatsvo srpske gastronomije i tradicije, zauzelo je sam vrh svetskog kulinarstva. Zanimljivo je da su srpski začini, kao što je kamilica, osvojili svet veganske kuhinje.
"Prvi dan je bio predjelo od veganske varijacije valjušaka od crvenog sočiva u sosu od spanaća, sa džemom od paradajza. Drugi jelo je činilo glavno jelo - panakota od tri vrste pečuraka i bundeve, zajedno sa burgerom od heljde i začina, a treći deo je bio dezer - čokoladni kolač sa insertom od kokosa, čipsom od kamilice, penom od kamilice i gelom od manga", objasnila je studentkinja.
Studenti gastronomije svakodnevno eksperimentišu sa novim ukusima.
Opširnije o ovoj temi pogledajte u video-prilogu Prve TV:
1 Komentari
Možda vas zanima
Drama u Beogradu: Ljudi evakuisani
U Bulevaru Zorana Đinđića izbio je veliki požar.
13:14
18.1.2025.
1 d
Detalji trovanja na Vračaru: Gosti hitno napustili lokal, tri osobe prebačene na VMA
U vinotecu u Braničevskoj ulici na Vračaru večeras je došlo do incidenta kada je troje ljudi iz lokala završilo na odeljenju toksikologije na VMA kada su osetili jak, neprijatan miris u lokalu, a njih deset je napustilo lokal.
22:11
17.1.2025.
1 d
Prijavljen rekordan broj građana u Kragujevcu
Na jezeru u Šumaricama, tradicionalno na Bogojavljanje, pliva se za Časni krst.
16:02
18.1.2025.
21 h
Kada je pravo vreme za rezidbu voća? Evo šta stručnjaci preporučuju VIDEO
Redovna i pravilna rezidba voća ključ je za dobar prinos, kvalitetne plodove, kao i za dugovečna i zdrava stabla.
11:40
17.1.2025.
2 d
Veliki požar u fabrici: Gori proizvodni pogon, plamen je ogroman FOTO
Tokom večernjih sati u dragačevskom selu Vučkovica došlo je do velikog požara kada se iz za sada nepoznatih razloga zapalila fabrika peleta.
21:00
16.1.2025.
2 d
Komentari 1
Pogledaj komentare Pošalji komentar