Dnevno se u mlekomat ubaci 60 litara mleka.
"Slaba je prodaja u ovom trenutku, ali je u fazi rasta kako odmiče vreme. Nekima je skupo, a neki su malo nepoverljivi", kaže za InfoKG Jovan Golubovć, sa farme Golubović iz Sipića koja snabdeva mlekomat, ali i naglašava da se mora gledati na kvalitet mleka jer nije razređeno, niti prerađivano.
Za razliku od prerađenih proizvoda, u domaćem mleku nema nikakvih dodatka koji se koriste u industiji prerade mleka. Mleko je prve klase, sa 4,1% mlečne masti, nije pasterizovano i nije konzervirano, po najvišim standardima pomuženo, ohlađeno i ponuđeno potrošačima. Pre upotrebe potrebno je samo prokuvati ga.
Rok trajanja ovako rashlađenog mleka je 4 dana, a trajnost se kuvanjem dodatno produžuje.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 3
Pogledaj komentare