03.07.2024.
10:40
"Resavski ćevap" od domaćih sastojaka VIDEO
Jedna domaćica iz Despotovca osmislila je specijalitet od sastojaka iz njenog kraja i nazvala ga "Resavski ćevap".
Zlatne ruke ima Zlatana, vredna domaćica koja čuva od zaborava stare zanate i zapisuje ta stara jela resavskog kraja.
Ona je pre nekih dvadeset godina osmislila jedan svoj recept koji je sada na mnogim trpezama, a ono što kaže u šali, recept ne može da uspe ukoliko meso nije baš iz tog resavskog kraja i tu je još par sastojaka.
"Mleveno meso kao osnova, luk koji se umesi u meso, zato nam je potrebno ovoliko za dva resavska ćevapa, onda paprika, crvena ili već kakvu imate, svejedno je", objašnjava domaćica.
Kaže da se ćevap puni kačkavaljem i suvom slaninom, napravi se jedan rolat i onda se sve to uvije u skrami da bi bila tekstura dobra.
Opširnije o ovoj temi pogledajte u video-prilogu Prve TV:
0 Komentari
Možda vas zanima
Svi autobusi u gradu biće novi; Ukidaju se trolejbusi u Beogradu?
Gradonačelnik Beograda Aleksandar Šapić izjavio je danas da se još precizno ne zna koliko će iznositi subvencije za gradski prevoz kada on bude besplatan i naveo da će to svakako biti par desetina miliona evra više nego što se sada izdvaja.
14:14
20.12.2024.
1 d
Zatvaraju se ove ulice u Beogradu, gradski prevoz ide izmenjenim trasama: Detaljan spisak svih izmena
Tokom izvođenja radova na demontaži krana ispred kućnog broja 149 u Kumodraškoj ulici, 22. decembra doći će do promena u radu linija javnog prevoza, saopšteno je iz Sekretarijata za javni prevoz.
14:35
21.12.2024.
13 h
Puštena dugoočekivana saobraćajnica: Grad izdvojio čak 36 miliona za sanaciju FOTO
Nakon završenih radova na sanaciji klizišta koje je pre godinu dana odnelo deo puta prema naselju Grošnica, puštena je u rad saobraćajnica pa meštani ovog dela grada više neće morati da koriste obilaznicu preko naselja Ćava.
21:30
21.12.2024.
6 h
Zatvara se deo Bulevara Zorana Đinđića
Tokom radova na tehničkom regulisanju u Bulevaru Zorana Đinđića, u delu od Studentske do Narodnih heroja od danas, 20. do 27. decembra doći će do potpunog zauzeća kolovoza na predmetnoj deonici, u oba smera.
8:09
20.12.2024.
1 d
Beograd zakupljuje novih 2.400 kvadrata; Uskoro EXPO showroom
Preduzeće EXPO 2027 doo Beograd raspisalo je tender za zakup prostora za Showroom, na period od dve godine.
9:52
21.12.2024.
18 h
Komentari 0
Pogledaj komentare Pošalji komentar