Tehnologijom protiv škrtica u kafanama

Jel ovi u kafanam rade za platu ili napojnicu ???? Onda i nasi doktori primaju napojnicu.

Ja baš zbog ovakvih stvari i volim da plaćam kartivom. Natezanje da li neko ima da mi vrati kusur ako sam za račun od 500 dinara dao novčanicu od 2000 ili ne daj bože novčanicu od 5000 dinara, pa sitničarenje gde se prećuti par dinara, odnosno zaokruži se na veći iznos (neću propasti za par dinara, ali uglavnom ne zaokružuju na manji i kad je to logično - nisam ovca). Kartica je zakon.

U restoranima ako plaćam karticom, a zadovoljan sam uslugom - uz karticu ostavim i bakšiš konobaru ako imam keša kod sebe. Ako nemam - drugi put.

A u kafanu uglavnom idem sa kešom, pa oko bakšiša nema problema. :)

Zasto je neko "skrtica", ako ode u restoran, preplati svoju veceru nekoliko puta, a onda ne ostavi jos novca konobaru, kome je to posao za koji prima platu?!
Mala plata? Onda je gazda kafane skrtica!

Tocno je da konobari u USA uglavnom ne primaju nikakvu ili vrlo malu naknadu od poslodavca (vlasnika restorana). Medjutim, za mene europljanina to je apsolutno neshvatljivo jer POSAO konobara je da donese hranu i pice koje su gosti narucili. Dakle, to je ono sto konobar radi. On posluzuje goste. Od konobara se ocekuje da donese ono sto su gosti narucili i ako u tome uspije onda je samo obavio svoj posao kako treba. To nije nikakav ekstra servis, vec samo ono sto se ocekuje.

A kada su stvari u USA krenule toliko naopako da su konobari prakticki besplatna radna snaga tj. da ih vlasnik NE PLACA za njihov rad vec da oni rade samo za napojnice ja stvarno ne znam. I ne zanima me. Zato i ne ostavljam napojnice kada sam u americi. Nije da ne volim konobare vec uvijek osjecam da na taj nacin podrzavam onu stoku - vlasnike restorana koji ne placaju svoje radnike vec ocekuju da ih gost plati kroz napojnice... Strasno!!!

Vlasnik restorana neka plati svoje radnike, a gost treba imati opciju da ostavi napojnicu AKO TO ZELI! Medjutim, ovakav sistem u USA osudjuje svakoga tko ne ostavlja napojnicu i njemu je bolje da slijedeci put vise ne dolazi u isti restoran sto je apsolutno nekorektno jer gost koji ne ostavi napojnicu je los gost a vlasnik koji ne plati radnika se ne osudjuje i nitko nece reci vlasniku restorana "hej, zasto ti ne placas ove ljude".

Jos je gore kada odete u USA kod frizera. I oni ocekuju napojnicu. Pa na 40$ treba dodati jos 10 jer 5 je malo.

A kad date napojnicu lekaru,profesoru onda je to korupcija?

A zasto je toliko strasno kada ne das napojnicu?? Narucim pice i cura donese i posle naplati.. U tu cenu je uracunat i taj njen rad da dodje do stola. Da me masirala, prala noge ili oprala sajbu pa da kazes da radi nesto za sta nije placena i sto nije u cenovniku... Juce u pekari nemaju da mi vrate 5 dinara, "jao izvinite".. ajde dinar ili dva, ali sada poceli na krupno bre..

Napojnica je stvar kulture. Kod nas se ostavlja tip, ali je to uglavnom neka relativno mala suma, da se zaokruži do pune stotine, ili ako je baš visok račun, do pune hiljade.

U Americi je druga priča - 10% je minimum, 15-20% je uobičajena napojnica. Sve ispod 10% znači da niste bili zadovoljni uslugom, a ako se napojnica ne da, nije čudno da pitaju gosta zašto nije dao napojnicu, čime nije bio zadovoljan, jer obično je to znak da se gostu nešto ozbiljno nije dopalo. A opet, imate zemlje poput Kine, gde je običaj da se ne daje nikakva napojnica, bez obzira na to jeste li zadovoljni uslugom ili ne, i niko vas neće popreko pogledati ako ne ostavite ništa, jer to prosto nije običaj.

Ja se uvek pitam kad izadjem iz pekare, prodavnice ili kafica gde sam ostavila napojnicu da li bi oni meni prodali hleb ili posluzili pice da mi za isto to fali npr. 15 dinara.

kod nas u pabu od 4 konobara 3 zakidaju nenormalno, jedino je gile dobar
a tek sto su nadrndani i neljubazni za medalje, i takvima da ostavljam nema sanse.

Напојница треба да се прво заслужи ,а она није следовање већ добра воља муштерије и услужност особља .Ово ће бити чиста пљачка ,да не спомињем не доношење фискалног рачуна где губи и држава Србија какава год била ал је моја .

Takav obicaj treba ukinuti i naterati zakonom vlasnike biznisa da plate kako treba svoje radnike a ne da ovi ocekuju napojnicu od gostiju. Pa vala secam se kad sam bio mladji, culo se kada u nekim kaficima i restoranima vlasnik uzima od konobara i to sto dobiju od gostiju.

Ne razumem ovo, ja kada sam placao karticom u restoranima u inostranstvu, na racunu je bio prostor da se upise iznos koji zelim da platim kao napojnicu, i to je iznos koji je zajedno sa glavnim racunom skidan sa kartice. Znaci moze da se daje napojnica i kada se placa kreditnom karticom. Ne shvatam problem...

Nasi konobari sami uzmu a posle ocekuju nevinim pogledom i da ostavis baksis.

Napojnicu ostavljamo bankama u vidu kamate.

Očigledno da ljudi koji nikada nisu radili u ugostiteljstvu nemaju pojma koliko radonjića znači barmenu i konobaru!Da se u tom poslu živi od čiste plate ne bi niko preživeo.Žalosno je što nam je barska i kafanska kultura ista kao i trenutno stanje društva-žalosna!

Odnosi se na sve komentatore ispod - U REDU JE, objasnili ste zasto se ostavlja napojnica. U isto vreme ste promasili poentu ovog clanka, a to je preduzetnicki duh - covek je dosao na originalnu ideju, osnovao sopstvenu firmu, sproveo ideju u proizvod, i sada zaradjuje. Da nam je vise preduzetnickog duha u Srbiji, sigurno bi nam bilo bolje.

Ne razumem zasto je izmislio tako nesto kada vec postoji jednostavnija tehnologija koja resava problem. U Pragu sam u jednom restoranu dok sam placao karticom na automatu imao i opciju da osim pina ukucam i napojnicu. Uostalom i tamo gde ne postoji ta opcija ljudi plate karticom i dodatno ostave konobaru u kesu neki euro

Svi bi konobari bakšiš i žale se kad ga ne ostaviš, a kako mi kuvari što ne vidimo ni b od bakšiša se ne bunimo.

gluposti. neka vlasnici lepo plate svoje radnike a ne da mi zavise od napojnice. jadno je,kao i prosenje.

Ne vidim potrebu za tim uredjajem pogotovu u SAD gde se prilikom svake transakcije u bilo kom restoranu/baru ili slicnom objektu nalazi stavka "TIP" gde musterija moze da da napojnicu koliku zeli. . .
Ovaj uredjaj je samo zelja jednog coveka da malo zaradi i nista drugo. . .

Ne razumem clanak. U normalnom svetu, bar u USA, kada ti konobar donese slip od kartice mozes da dopises sumu za tip. Npr, racun je $12.34, ti na slipu napises $14.00, i potpises, a on posle naplati tip. Ovo kod nas ne funkcionise, a zasto, ne znam.

U Americi je uobičajeno da se konobarima ostavlja oko 15% kao napojnica. Plate koje dobijaju su formirane oko te pretpostavke. Naravno, vas kao gosta niko ne može naterati da ostavite napojnicu, ali to se retko dešava.
Međutim, ne sećam se da sam bilo kada plaćao račun u restoranu ili baru (karticom, naravno), da nisam imao opciju da ostavim napojnicu u procentima ili dolarskom iznosu. Zato mi smisao ovog uređaja nije jasan.

Jedna bitna napomena za komentatore. U Americi konobari i batmeni rade za manje od minimalca. Očekuje se da napojnicama nadoknade razliku. Zato je tamo tipping bitna stvar i smatra se za nekulturno da se ne ostavi bakšiš.

Lepo. Kelnerima je baksis deo plate. To zna svaki vlasnik kafane ili restorana i zato im daje manju baznu platu. Ti ljudi imaju zenu, decu i trebaju od necega da zive.

Na platu koju isplati radniku, poslodavac plaća porez državi (bilo ovo dobro, ili ne). Ukoliko je deo plate u obliku bakšiša (nikad nije garantovan - poslodavac ne snosi rizik!), onda to država ne oporezuje, jer jednostavno nije u stanju (bilo ovo dobro, ili ne). Sada će moći i to da oporezuje (bilo to dobro, ili ne)!

Jedno je kad se ode u jeftin restoran, kafanu ili slično, pa račun nije preterano veliki. Tada je bakšiš sasvim logična stvar, naročito ako je usluga dobra. Ali kada te oderu za uslugu koja vredi nekoliko puta manje, pa na to još treba da ostaviš proporcionalno veliki bakšiš, to mi već ide na živce. Zato uvek prednost dajem kvalitetu usluge, umesto prestižu lokala.

Da povučem paralelu sa jednim drugim poslom. Ako odem u mali autoservis, gde je vlasnik ujedno i jedini radnik i gde mi ne deru kožu sa leđa, normalno je da ostavim nešto više od traženog iznosa. Kad bih (ikada ponovo) otišao u ovlašćeni servis, naravno da me ne zanima da li vlasnik pošteno plaća radnike, pa makar im plata bila pola minimalca.

Zašto se onda jedna uslužna delatnost razlikuje od drugih? Uvek ću za uslugu porodičnog preduzeća ili mesta gde vlada takva atmosfera ostaviti bakšiš. Tamo gde je sve svedeno na čist profesionalizam i proračunat krupan kapital, neka vlasnici ekstraprofiteri uračunaju poštenu platu svojim radnicima. Menenjihovi zaposleni neće dotaći nervoznim pogledima, sami su birali gde će da rade. Kad me pitaju čime nisam zadovoljan, jednostavno odgovorim - cenom usluge.

u kafanama se radi za napojnicu, iliti baksis, jer su dnevnice smesne.
ja radim u jednom klubu, i kad neko izvadi karticu da plati racun, lepo pitam koliko da kucam, odnosno koliki je baksis :)

Jel ovi u kafanam rade za platu ili napojnicu ???? Onda i nasi doktori primaju napojnicu.
(mail, 25. avgust 2012 16:39)

U New York-u je jednostavno kultura da se za svaku usluznu delatnost ostavlja baksis ili tip, tako da je ova naprava pun pogodak...
negde se radi za platu i baksis, a negde samo za baksis, srbi po astoriji rade za baksis koji nije ni malo zanemarljiv... :)

@mail U ugostiteljstvu je često da se podrazumeva manja plata ali ugovorom sve napojnice ostaju radniku. Kod nas je to takođe praksa mada ne znam da li je sasvim legalno jer se time izbegava plaćanje poreza.

dimilo...to je bilo nekada u americi sada nije....meni su u piceriji u italiji obracunali uslugu u cenu...tako da nisam trebao da castim sa 2.5e...

U BG u dobrom restoranu konobari imaju 3-5k din tipa dnevno. Pa ih vi zalite i dalje.

Genijalno das karticu on ti naplati npr veceru i usput ( u Srbiji) ti je provuce par puta kroz tu casu... Ne moze to da prodje kod nas... Ovde pola njih ni ne zna da koristi karticu a pola ugostitelja nema ni aparate...

U velikom broju zemalja, posebno turistički orijentisanih, je napojnica već uključena u račun. Naplaćena je kao "usluga", i u zavisnosti od zemlje iznosti između 5% i 10% od ukupne cene računa. Po zakonu je poslodavac u obavezi da tih 5%-10% u potpunosti ostavi zaposlenima i podeli na sve zaposlene.

@mail u kafanama se radi za napojnicu, samo u Srbiji se to još uvek ne zna...

Koja glupost ! Omalovazavanje gostiju, sramota zvati ih skrtice ! Dosao sam u restoran da jedem i pijem, to znaci da hocu da platim sto sam jeo i pio. Da li konobar ima platu ili ne, to mene ne zanima! Ako je bio usluzan i ljubazan dobice napojnicu, ako nije NECE ! U Beogradu konobari u poznatijim kaficima "izadju na kraju meseca" sa platom da padnes na du*e ! Uopste ih ne zalim..

u SAD je običaj da se konobaru ostavi bakšiš od 10-20% od iznosa računa bez obzira što oni rade za platu... ukoliko to ne uradite, sljedeći put konobar neće biti uslužan...

Ne ostavlja baksis ko ima,nego ko je naucio ostavljati

Baksis ne ostavljam! Gazda neka plati konobara,dovoljno je sto placamo skupo hranu i pice u kafani jos i baksis da ostavljamo.

Hvala Bogu u Srbiji ce vam dati 95din za kafu, ne daj boze da to bude 100 din.

Treba za ljetovanje u Grckoj!

@mail
Svugde u svetu konobari rade za baksis.
U nekim zemljama je nekulturno ne ostaviti baksis.
A i red je ostaviti koju paru, naravno. ako si zadovoljan uslugom. To je sića.

Za sve one kojima stvarno nije jasno zashto se u kafani ostavlja napojnica, a kod doktora ne:

- U kafanu idesh zato shto zelish, kod doktora idesh zato shto morash.
- Po ustavu smo svi jednaki, i kao takvi imamo pravo da se prema nama drzava isto ponasha u sluchaju nuzde - a odlazak kod lekara je sluchaj nuzde.
- Od kvaliteta usluge u kafani se obichno ne umire.
- Ugostiteljski radnici ne polazu Hipokratovu zakletvu. Ta zakletva nije dzabe - stvarno u zdravstvu su moral i etika izuzetno bitni zbog same prirode posla.

U nekim restoranima u USA vec je UNAPRED (???) zaracunata napojnica od 15, pa cak i 20%. Neverovatno! Za mene je ovo cista pljacka...

Takodjer, bilo je i slucajeva kada su ljudi u New Yorku-u uredno podmirili racun ali nisu ostavili napojnicu jer nisu osecali da je servis bio nesto izuzetan, pa su ih konobari doslovno ganjali po ulici i pretili im da se vise ne vracaju u taj restoran ako ne misle ostavljati napojnice!?

Licno, nikada u USA nisam dozivio nekakav poseban tretman u restoranu koji bi me potaknuo da ostavim napojnicu ali bi uvek ostavio nesto radi reda sto mi je bilo vrlo iritantno i uvek sam se osecao kao da sam prisiljen to napraviti da bih izbjegao neugodnu situaciju...

Strasno glup sistem...

@mali
Vecina konobara ovde po kaficima ima neki minimalni deo od gazde ostalo je baksis .
Isto je i u svetu. Oni uglavnom rade za baksis jer on je uglavnom veci od plate.
Recimo kad sam sa svojim gazdom koji je preimucan on kad je zadovoljan hranom i uslugom u svetu ostavlja min 30 posto baksis. Inace prosek je od 5 do 15 posto .

Ljudi, ako niste primetili,svi spominju USA, USA……Tamo ovo tamo ono……Ovde je Balkan… Oni ne mogu da se mere sa nama…

Ne zna se ko je bedniji, vlasnici kafana ili ti konobari koji pristaju na prosjacenje.
Ne znam odakle nekome uopste ta ideja da trebam da poklanjam, pa bilo to i 2 dinara, nekome ko radi svoj posao.
Posebno mi smeta kada konobar cvili i ljubi ruku i sve to toliko ocigledno da ne pozelim da platim ni to sto sam narucio!

Desava se, I to samo kad imas goste iz Evrope. Inace u ovom gradu je sasvim oubicajeno 20%. Poz iz NYC

U mnogim zemljama/restoranima je napojnica uracunata u platu, tj prava plata je mala jer se uracunava koliko ce ko iz ekipe dobiti kroz baksis (napojnicu)

Svaka čast čoveku!

U SAD rade za napojnicu. Konobaru je satnica $2.75 po satu a razliku do normalne satnice treba da nadomesti napojnica. I zacudjuje me ova masina jer makar ovde na svakom racunu ispod iznosa postoji crtica na koju se dopise iznos koji si predvideo za napojnicu pa jos jednu na koju upises sabran ukupan iznos. Tako da ti je ostavljen nacin da se zahvalis onome ko te sluzijo. Napojnica je ovde uobicajna stvar i nepristojno je ne ostaviti nista. Uobicajno je izmedju 15% i 20% od racuna. Mnoga mesta, ako konobar sluzi vecu grupu, uracunaju napojnicu od 18%

@(No tip for you!, 26. avgust 2012 01:51)

Genije, prvo i osnovno pravilo "don't f---- with people that handle your food".

u USA je to moguce zato sto mozes "provuci" karticu. u EU vlasnik kartice MORA da ukuca PIN! U mojoj radnji kartice na potpis dobijamo samo od non-eu turista i ponekog skandinavca(ali njihove kartice su drugacije,sa slikom su i izgledaju kao licna karta)i primamo ih samo ako vlasnik ima dokaz identiteta i to je "nas rizik" - neke radnje ih uopste ne prihvataju. Ta prica da ti das karticu i oni naplate koliko hoce ne pije vodu...

U Americi konobari obicno nemaju platu, pa zaradjuju preko napojnica. Postoje mesta gde imaju redovnu platu, ali su u manjini i to su obicno skuplja mesta. U Evropi je obicno obrnuto.
Kvalitet usluge u kaficima i restoranim kod nas i u Americi je isti, i ne vidim kakav to spektakl ocekujete od konobara. Kako ovde neko vec rece, "dosao sam da jedem i pijem" pa se kvalitet usluge treba meriti po kvalitetu hrane.
Tu bih vec imao primedbi, kao na primer na tradicionalnu "jagnjetinu na zaru" koja se tako cesto nudi u kafanama i restoranima na magistralnim i autoputevima u Srbiji, Bosni i Crnoj Gori. Navodno radi se o specijalitetu koji se do kraja svede na 90% nekih kostiju, zbog cega vise i ne idem na ta mesta, bar ne da jedem. Odem samo na kafu i to ako bas moram. Toliko o kvalitetu ugostiteljskoh usluga u Srbiji.

haha samo neka plaćaju karticom, pa kad neki zli konobar iskopira karticu dok ne gledaju ima da plate i više od bakšiša

OK, jasno je da je u clanku rec o preduzetnickoj ideji, ciji uspeh zavisi od lokalnih obicaja.

Mene interesuje zasto je "kulturno" ostaviti baksis konobaru, a "nekulturno", "koruptivno" i "kriminalno" ostaviti napojnicu: doktoru, profesoru, inženjeru... koji vrše mnogo važnije usluge nas. Nemojte mi samo reći da su plate profesora i doktora velike i dovoljne.

Jedina razlika je, barem ja to tako vidim, je što je odlazak u restoran - ćef, želja da se lepo osećaš i provedeš. Kod onih napred pomenutih ideš od muke, zato što imaš problem. Ali to opet ne rešava moju nedoumicu, baš zato što su ti ljudi rešili problem trebalo bi da ih častiš?!

Izgleda da je ćef važniji od rešavanja ozbiljnih problema! ;-) Ovo je očigledno stvar ljudske psihologije.

Bio i radio kao konobar na američkom tlu. Standardi usluge su tamo svetlosnim godinama daleko od naših. Ovde takav sistem sigurno ne prolazi ali tamo itekako ima smisla.

Ja radim u SAD-u u restoranu, za jedan od najpoznatijih lanaca restorana na svetu i placen sam 3.17$ po satu, a minimalac je 7.25$, tako da i ocekujem da mi gosti ostave baksis, al to mi Srbi ne razumemo, al Amerikanci su navikli tako da znaju da treba da ostave baksis. Najvise me nerviraju Nemci, e oni su stvarno baksuzi. Al ne znaci ako mi neki gost ne da baksis da cu sledeci put biti los prema njemu, meni je u opisu posla da budem fin sa svima tako da i jesam. Al samo da se zna da ja od svog baksisa sto dobijem, treba da platim basera (onaj sto cisti sto), fud ranera (nosi hranu) i barmena, tako ako dolazite u SAD, ostavite konobaru baksis (18-20%):) Ali ako konobar ne ostvari dovoljno baksisa, onda mu se placa minimalac (7.25)

Zanimljivo, to treba postaviti kod doktora u bolnicama i domovima zdravlja

zanimljivo ali tip se vec daje preko kartica u restoranima u usa.
barovi su nesto drugo ali kad otvoris "tab" tj recku onda platis kako hoces. svi uglavnom daju tip

Nekada je u Beogradu, dok su se poslom ugostitelja bavili ozbiljni ljudi, postojalo nepisano pravilo da je svaka 3-4 tura na racun kuce - gazde. Tog principa se danas retko ko drzi. Ostavljanje napojnice mi nikada nije bio problem, ali jeste kada tu istu napojnicu ocekuje bahati kelner koga moram da vucem za uvo da bi primio porudzbinu.

Zivim u NYC. Minimalna satnica "tipped employees" (radnika kojima se ostavlja baksis) odredjena je od strane Odjeljenja za Rad (US Department of Labor) i varira od drzave do drzave. Listu mozete pogledati ovde: http://www.dol.gov/whd/state/tipped.htm

E sad, konobar na Manhatten-u, ili barmen (bartender) u dobrom restoranu ili klubu zaradi od $500 do $1,000 dolara baksisa. Ima ih koji rade (udarni dani) cetvrtkom, petkom i vikendom i za ta cetri dana u baksisu zarade preko $500 do $1000 po danu. Ovo znam iz prve ruke i nije neka tajna.

E sad to su bolji restorani na Manhattenu ali i drugi imaju napojnice koje idu dnevno od $300+ udarnim danima (cetvrtak, petak, subota).

Moj prijatelj je radio jedno vrijeme kao "pizza delivery" /vozio pice po kucama u Jersey-u (znaci nije NYC) kao dodatni posao cetvrtkom, petkom i subotom i imao po danu preko $200 baksisa.

Zasto vam to pricam? Zato da vidite da gazda u principu nema potrebu (niti mu zakon nalaze) da on nesto placa vise nego sto mora, a radnik tesko da ce se zaliti jer dobro zaradi. Ne idu svi da rade te poslove ovde jer nemogu da zarade, vec zato sto mogu.

Naravno u svemu postoji hijerarhija pa bolji restoran = bolja zarada. A u Americi napojnica je normalna stvar.

Mi smo neki dan isli u Cheesecake Factory restoran . Ja, zena, 2 djece i moja majka, i racun je dosao na $189 dolara (jelo se malo vise). Automatski je uracunata 18% napojnica i to je sasvim ok.

u americi, konobarima je plata 3 dolara na sat zato sto se ocekuje da im se uvek ostavi pristojan baksis

Mozda sam ja drugacije vaspitan ali, uvredim se ako mi klijent ponudi napojnicu i NIKADA je ne prihvatam, cak popust dajem ako je klijent normalan. AKo prica krene na prvom sastanku sa cenkanjem to samo zaobidjem. Programer sam i imam firmu koja pruza takve usluge, istina uglavnom strancima. Kelner je nesto drugo i to je posao uz koji se to ocekuje, ali doktor...

Da sam doktor, hirurg, zavrsio fakultet, NIKADA, ALI NIKADA ne bih prihvatio ni kafu, ne bi dopustio da sebe ponizim toliko! Znam neke lekare koji tako misle! Ja nisam ucio da bi zickao, vec samo ono sto radom zaradim, vise poklanjam ljudima oko sebe i ne ocekujem da meni bilo ko sta poklanja, tako i svoje dete ucim, mnogo je bolja pozicija nego da cekas da ti neko pokloni! Ne mislim nista lose pod tim, da se neko ne uvredi, to je moj princip, nisam uvek imao, a da sam cekao ne bi verovatno ni sad imao.

Da sam tu da pomognem nekom, prestrasenim ljudima, i jos da uzmem pare, NE MOGU! A o ovima sto jos otvoreno traze... nemam reci.

U Norveskoj iako placate karticom, ostavljate napojnicu tako sto vam kelner donese aparat, upise cenu a sledeci korak je da vi upisete cenu koju zelite da platite( cena + napojnica) i to ide valjda kelneru stim sto vreovatno je duzan da plati porez na to, sto je po meni OK.

A koliki tip ostavite npr. u pekari, tamo zene isto rade za minimalac.

Loš je dizajn... trebalo bi da može ovo pevaljka da turi u dekolte ili armunikaš na čelo...

zasto bi dao napojnicu,mozda sam stedeo svaki dinar od plate da bi izveo devojku najzad na rucak,zasto se automatski udje u cenu,nego da me konobar gleda molecljivo?

Pa da je na poslodavcu da plati konobara u potpunosti, to bi bilo uracunato u cenu hrane I pica. Tako bi npr. pice umesto $5 kostalo $6. Drugim recima poslodavcu ni iz dzepa ni u dzep. Ovako gost napojnicom "ocenjuje" kvalitet pruzene usluge. Sto bolju uslugu konobar pruza, vece su sanse da bolje zaradi. Ako neko ne ostavi napojnicu iako je usluga zadovoljavajuca, on je uskratio konobara za zasluzenu zaradu. Ako konstantno pruza losu uslugu, konobar nece dugo ostati u toj profesiji jer ce da zaradjuje uzasno malo.

citajuci ove komentare tacno me bude blam sto sam Srbin. ova prica kao, ja sam dosao da jedem I pijem I nek ga gazda plati, je toliko primitivna... moze gazda da lijepo uracuna tu uslugu u cijenu, ali onda cete imati radnike koje boli dupe za gosta, jer vec ima platu... ovako preko baksisa, svaki konobar se trudi da sto vise udovolji gostu sto rezultira u ljepsem iskustvu za tog gosta... sto je I poenta... dok ne odes van i ne znas koliko smo mi stoka

NE MORATE VI DA OSTAVITE BAKSIS,MI TO UMEMO DA VAM UZMEMO SAMI!:)

@(No tip for you!, 26. avgust 2012 01:51)

Genije, prvo i osnovno pravilo "don't f---- with people that handle your food".
(Nikola, 26. avgust 2012 11:12)
a u ny ima dve kafane i tri bara pa ce da ga prepoznaju

Potpuno besmislen članak. Kao prvo, odnosi se samo na Ameriku, i nema bilo kakve veze sa Srbijom ili Japanom. Kao drugo, nema baš puno veze ni sa Amerikom, jer i tamo svaki račun kreditne kartice na koji se potpisujete ima rubriku za "tip" i većina Amerikanaca tu uredno unosi 15-20% tipa. U većini restorana račun za veće grupe gostiju automatski uključuje 18%. Ako neko odluči da ne doda tip kada se potpisuje (ili ukucava kod), neće ga platiti ni ovom elektronskom konzervom.

Sve u svemu, bruka od članka.

паметно

Ako nemas para da ostavis baksis ne idi u kafanu no sjedi kuco!

Jel ovi u kafanam rade za platu ili napojnicu ???? Onda i nasi doktori primaju napojnicu.

Očigledno da ljudi koji nikada nisu radili u ugostiteljstvu nemaju pojma koliko radonjića znači barmenu i konobaru!Da se u tom poslu živi od čiste plate ne bi niko preživeo.Žalosno je što nam je barska i kafanska kultura ista kao i trenutno stanje društva-žalosna!

Hvala Bogu u Srbiji ce vam dati 95din za kafu, ne daj boze da to bude 100 din.

Treba za ljetovanje u Grckoj!

Ja baš zbog ovakvih stvari i volim da plaćam kartivom. Natezanje da li neko ima da mi vrati kusur ako sam za račun od 500 dinara dao novčanicu od 2000 ili ne daj bože novčanicu od 5000 dinara, pa sitničarenje gde se prećuti par dinara, odnosno zaokruži se na veći iznos (neću propasti za par dinara, ali uglavnom ne zaokružuju na manji i kad je to logično - nisam ovca). Kartica je zakon.

U restoranima ako plaćam karticom, a zadovoljan sam uslugom - uz karticu ostavim i bakšiš konobaru ako imam keša kod sebe. Ako nemam - drugi put.

A u kafanu uglavnom idem sa kešom, pa oko bakšiša nema problema. :)

u SAD je običaj da se konobaru ostavi bakšiš od 10-20% od iznosa računa bez obzira što oni rade za platu... ukoliko to ne uradite, sljedeći put konobar neće biti uslužan...

haha samo neka plaćaju karticom, pa kad neki zli konobar iskopira karticu dok ne gledaju ima da plate i više od bakšiša

@mail
Svugde u svetu konobari rade za baksis.
U nekim zemljama je nekulturno ne ostaviti baksis.
A i red je ostaviti koju paru, naravno. ako si zadovoljan uslugom. To je sića.

A kad date napojnicu lekaru,profesoru onda je to korupcija?

u kafanama se radi za napojnicu, iliti baksis, jer su dnevnice smesne.
ja radim u jednom klubu, i kad neko izvadi karticu da plati racun, lepo pitam koliko da kucam, odnosno koliki je baksis :)

Zasto je neko "skrtica", ako ode u restoran, preplati svoju veceru nekoliko puta, a onda ne ostavi jos novca konobaru, kome je to posao za koji prima platu?!
Mala plata? Onda je gazda kafane skrtica!

Svaka čast čoveku!

A zasto je toliko strasno kada ne das napojnicu?? Narucim pice i cura donese i posle naplati.. U tu cenu je uracunat i taj njen rad da dodje do stola. Da me masirala, prala noge ili oprala sajbu pa da kazes da radi nesto za sta nije placena i sto nije u cenovniku... Juce u pekari nemaju da mi vrate 5 dinara, "jao izvinite".. ajde dinar ili dva, ali sada poceli na krupno bre..

Desava se, I to samo kad imas goste iz Evrope. Inace u ovom gradu je sasvim oubicajeno 20%. Poz iz NYC

U SAD rade za napojnicu. Konobaru je satnica $2.75 po satu a razliku do normalne satnice treba da nadomesti napojnica. I zacudjuje me ova masina jer makar ovde na svakom racunu ispod iznosa postoji crtica na koju se dopise iznos koji si predvideo za napojnicu pa jos jednu na koju upises sabran ukupan iznos. Tako da ti je ostavljen nacin da se zahvalis onome ko te sluzijo. Napojnica je ovde uobicajna stvar i nepristojno je ne ostaviti nista. Uobicajno je izmedju 15% i 20% od racuna. Mnoga mesta, ako konobar sluzi vecu grupu, uracunaju napojnicu od 18%

Lepo. Kelnerima je baksis deo plate. To zna svaki vlasnik kafane ili restorana i zato im daje manju baznu platu. Ti ljudi imaju zenu, decu i trebaju od necega da zive.

gluposti. neka vlasnici lepo plate svoje radnike a ne da mi zavise od napojnice. jadno je,kao i prosenje.

Jedna bitna napomena za komentatore. U Americi konobari i batmeni rade za manje od minimalca. Očekuje se da napojnicama nadoknade razliku. Zato je tamo tipping bitna stvar i smatra se za nekulturno da se ne ostavi bakšiš.

Tocno je da konobari u USA uglavnom ne primaju nikakvu ili vrlo malu naknadu od poslodavca (vlasnika restorana). Medjutim, za mene europljanina to je apsolutno neshvatljivo jer POSAO konobara je da donese hranu i pice koje su gosti narucili. Dakle, to je ono sto konobar radi. On posluzuje goste. Od konobara se ocekuje da donese ono sto su gosti narucili i ako u tome uspije onda je samo obavio svoj posao kako treba. To nije nikakav ekstra servis, vec samo ono sto se ocekuje.

A kada su stvari u USA krenule toliko naopako da su konobari prakticki besplatna radna snaga tj. da ih vlasnik NE PLACA za njihov rad vec da oni rade samo za napojnice ja stvarno ne znam. I ne zanima me. Zato i ne ostavljam napojnice kada sam u americi. Nije da ne volim konobare vec uvijek osjecam da na taj nacin podrzavam onu stoku - vlasnike restorana koji ne placaju svoje radnike vec ocekuju da ih gost plati kroz napojnice... Strasno!!!

Vlasnik restorana neka plati svoje radnike, a gost treba imati opciju da ostavi napojnicu AKO TO ZELI! Medjutim, ovakav sistem u USA osudjuje svakoga tko ne ostavlja napojnicu i njemu je bolje da slijedeci put vise ne dolazi u isti restoran sto je apsolutno nekorektno jer gost koji ne ostavi napojnicu je los gost a vlasnik koji ne plati radnika se ne osudjuje i nitko nece reci vlasniku restorana "hej, zasto ti ne placas ove ljude".

Jos je gore kada odete u USA kod frizera. I oni ocekuju napojnicu. Pa na 40$ treba dodati jos 10 jer 5 je malo.

Baksis ne ostavljam! Gazda neka plati konobara,dovoljno je sto placamo skupo hranu i pice u kafani jos i baksis da ostavljamo.

@mail u kafanama se radi za napojnicu, samo u Srbiji se to još uvek ne zna...

OK, jasno je da je u clanku rec o preduzetnickoj ideji, ciji uspeh zavisi od lokalnih obicaja.

Mene interesuje zasto je "kulturno" ostaviti baksis konobaru, a "nekulturno", "koruptivno" i "kriminalno" ostaviti napojnicu: doktoru, profesoru, inženjeru... koji vrše mnogo važnije usluge nas. Nemojte mi samo reći da su plate profesora i doktora velike i dovoljne.

Jedina razlika je, barem ja to tako vidim, je što je odlazak u restoran - ćef, želja da se lepo osećaš i provedeš. Kod onih napred pomenutih ideš od muke, zato što imaš problem. Ali to opet ne rešava moju nedoumicu, baš zato što su ti ljudi rešili problem trebalo bi da ih častiš?!

Izgleda da je ćef važniji od rešavanja ozbiljnih problema! ;-) Ovo je očigledno stvar ljudske psihologije.

Ja se uvek pitam kad izadjem iz pekare, prodavnice ili kafica gde sam ostavila napojnicu da li bi oni meni prodali hleb ili posluzili pice da mi za isto to fali npr. 15 dinara.

Odnosi se na sve komentatore ispod - U REDU JE, objasnili ste zasto se ostavlja napojnica. U isto vreme ste promasili poentu ovog clanka, a to je preduzetnicki duh - covek je dosao na originalnu ideju, osnovao sopstvenu firmu, sproveo ideju u proizvod, i sada zaradjuje. Da nam je vise preduzetnickog duha u Srbiji, sigurno bi nam bilo bolje.

Zivim u NYC. Minimalna satnica "tipped employees" (radnika kojima se ostavlja baksis) odredjena je od strane Odjeljenja za Rad (US Department of Labor) i varira od drzave do drzave. Listu mozete pogledati ovde: http://www.dol.gov/whd/state/tipped.htm

E sad, konobar na Manhatten-u, ili barmen (bartender) u dobrom restoranu ili klubu zaradi od $500 do $1,000 dolara baksisa. Ima ih koji rade (udarni dani) cetvrtkom, petkom i vikendom i za ta cetri dana u baksisu zarade preko $500 do $1000 po danu. Ovo znam iz prve ruke i nije neka tajna.

E sad to su bolji restorani na Manhattenu ali i drugi imaju napojnice koje idu dnevno od $300+ udarnim danima (cetvrtak, petak, subota).

Moj prijatelj je radio jedno vrijeme kao "pizza delivery" /vozio pice po kucama u Jersey-u (znaci nije NYC) kao dodatni posao cetvrtkom, petkom i subotom i imao po danu preko $200 baksisa.

Zasto vam to pricam? Zato da vidite da gazda u principu nema potrebu (niti mu zakon nalaze) da on nesto placa vise nego sto mora, a radnik tesko da ce se zaliti jer dobro zaradi. Ne idu svi da rade te poslove ovde jer nemogu da zarade, vec zato sto mogu.

Naravno u svemu postoji hijerarhija pa bolji restoran = bolja zarada. A u Americi napojnica je normalna stvar.

Mi smo neki dan isli u Cheesecake Factory restoran . Ja, zena, 2 djece i moja majka, i racun je dosao na $189 dolara (jelo se malo vise). Automatski je uracunata 18% napojnica i to je sasvim ok.

@mali
Vecina konobara ovde po kaficima ima neki minimalni deo od gazde ostalo je baksis .
Isto je i u svetu. Oni uglavnom rade za baksis jer on je uglavnom veci od plate.
Recimo kad sam sa svojim gazdom koji je preimucan on kad je zadovoljan hranom i uslugom u svetu ostavlja min 30 posto baksis. Inace prosek je od 5 do 15 posto .

Напојница треба да се прво заслужи ,а она није следовање већ добра воља муштерије и услужност особља .Ово ће бити чиста пљачка ,да не спомињем не доношење фискалног рачуна где губи и држава Србија какава год била ал је моја .

Takav obicaj treba ukinuti i naterati zakonom vlasnike biznisa da plate kako treba svoje radnike a ne da ovi ocekuju napojnicu od gostiju. Pa vala secam se kad sam bio mladji, culo se kada u nekim kaficima i restoranima vlasnik uzima od konobara i to sto dobiju od gostiju.

Zanimljivo, to treba postaviti kod doktora u bolnicama i domovima zdravlja

Jel ovi u kafanam rade za platu ili napojnicu ???? Onda i nasi doktori primaju napojnicu.
(mail, 25. avgust 2012 16:39)

U New York-u je jednostavno kultura da se za svaku usluznu delatnost ostavlja baksis ili tip, tako da je ova naprava pun pogodak...
negde se radi za platu i baksis, a negde samo za baksis, srbi po astoriji rade za baksis koji nije ni malo zanemarljiv... :)

Napojnicu ostavljamo bankama u vidu kamate.

Pa da je na poslodavcu da plati konobara u potpunosti, to bi bilo uracunato u cenu hrane I pica. Tako bi npr. pice umesto $5 kostalo $6. Drugim recima poslodavcu ni iz dzepa ni u dzep. Ovako gost napojnicom "ocenjuje" kvalitet pruzene usluge. Sto bolju uslugu konobar pruza, vece su sanse da bolje zaradi. Ako neko ne ostavi napojnicu iako je usluga zadovoljavajuca, on je uskratio konobara za zasluzenu zaradu. Ako konstantno pruza losu uslugu, konobar nece dugo ostati u toj profesiji jer ce da zaradjuje uzasno malo.

Napojnica je stvar kulture. Kod nas se ostavlja tip, ali je to uglavnom neka relativno mala suma, da se zaokruži do pune stotine, ili ako je baš visok račun, do pune hiljade.

U Americi je druga priča - 10% je minimum, 15-20% je uobičajena napojnica. Sve ispod 10% znači da niste bili zadovoljni uslugom, a ako se napojnica ne da, nije čudno da pitaju gosta zašto nije dao napojnicu, čime nije bio zadovoljan, jer obično je to znak da se gostu nešto ozbiljno nije dopalo. A opet, imate zemlje poput Kine, gde je običaj da se ne daje nikakva napojnica, bez obzira na to jeste li zadovoljni uslugom ili ne, i niko vas neće popreko pogledati ako ne ostavite ništa, jer to prosto nije običaj.

Genijalno das karticu on ti naplati npr veceru i usput ( u Srbiji) ti je provuce par puta kroz tu casu... Ne moze to da prodje kod nas... Ovde pola njih ni ne zna da koristi karticu a pola ugostitelja nema ni aparate...

kod nas u pabu od 4 konobara 3 zakidaju nenormalno, jedino je gile dobar
a tek sto su nadrndani i neljubazni za medalje, i takvima da ostavljam nema sanse.

Za sve one kojima stvarno nije jasno zashto se u kafani ostavlja napojnica, a kod doktora ne:

- U kafanu idesh zato shto zelish, kod doktora idesh zato shto morash.
- Po ustavu smo svi jednaki, i kao takvi imamo pravo da se prema nama drzava isto ponasha u sluchaju nuzde - a odlazak kod lekara je sluchaj nuzde.
- Od kvaliteta usluge u kafani se obichno ne umire.
- Ugostiteljski radnici ne polazu Hipokratovu zakletvu. Ta zakletva nije dzabe - stvarno u zdravstvu su moral i etika izuzetno bitni zbog same prirode posla.

Nasi konobari sami uzmu a posle ocekuju nevinim pogledom i da ostavis baksis.

Ne zna se ko je bedniji, vlasnici kafana ili ti konobari koji pristaju na prosjacenje.
Ne znam odakle nekome uopste ta ideja da trebam da poklanjam, pa bilo to i 2 dinara, nekome ko radi svoj posao.
Posebno mi smeta kada konobar cvili i ljubi ruku i sve to toliko ocigledno da ne pozelim da platim ni to sto sam narucio!

Koja glupost ! Omalovazavanje gostiju, sramota zvati ih skrtice ! Dosao sam u restoran da jedem i pijem, to znaci da hocu da platim sto sam jeo i pio. Da li konobar ima platu ili ne, to mene ne zanima! Ako je bio usluzan i ljubazan dobice napojnicu, ako nije NECE ! U Beogradu konobari u poznatijim kaficima "izadju na kraju meseca" sa platom da padnes na du*e ! Uopste ih ne zalim..

u americi, konobarima je plata 3 dolara na sat zato sto se ocekuje da im se uvek ostavi pristojan baksis

U nekim restoranima u USA vec je UNAPRED (???) zaracunata napojnica od 15, pa cak i 20%. Neverovatno! Za mene je ovo cista pljacka...

Takodjer, bilo je i slucajeva kada su ljudi u New Yorku-u uredno podmirili racun ali nisu ostavili napojnicu jer nisu osecali da je servis bio nesto izuzetan, pa su ih konobari doslovno ganjali po ulici i pretili im da se vise ne vracaju u taj restoran ako ne misle ostavljati napojnice!?

Licno, nikada u USA nisam dozivio nekakav poseban tretman u restoranu koji bi me potaknuo da ostavim napojnicu ali bi uvek ostavio nesto radi reda sto mi je bilo vrlo iritantno i uvek sam se osecao kao da sam prisiljen to napraviti da bih izbjegao neugodnu situaciju...

Strasno glup sistem...

NE MORATE VI DA OSTAVITE BAKSIS,MI TO UMEMO DA VAM UZMEMO SAMI!:)

Ne vidim potrebu za tim uredjajem pogotovu u SAD gde se prilikom svake transakcije u bilo kom restoranu/baru ili slicnom objektu nalazi stavka "TIP" gde musterija moze da da napojnicu koliku zeli. . .
Ovaj uredjaj je samo zelja jednog coveka da malo zaradi i nista drugo. . .

U mnogim zemljama/restoranima je napojnica uracunata u platu, tj prava plata je mala jer se uracunava koliko ce ko iz ekipe dobiti kroz baksis (napojnicu)

@(No tip for you!, 26. avgust 2012 01:51)

Genije, prvo i osnovno pravilo "don't f---- with people that handle your food".

U BG u dobrom restoranu konobari imaju 3-5k din tipa dnevno. Pa ih vi zalite i dalje.

U Americi konobari obicno nemaju platu, pa zaradjuju preko napojnica. Postoje mesta gde imaju redovnu platu, ali su u manjini i to su obicno skuplja mesta. U Evropi je obicno obrnuto.
Kvalitet usluge u kaficima i restoranim kod nas i u Americi je isti, i ne vidim kakav to spektakl ocekujete od konobara. Kako ovde neko vec rece, "dosao sam da jedem i pijem" pa se kvalitet usluge treba meriti po kvalitetu hrane.
Tu bih vec imao primedbi, kao na primer na tradicionalnu "jagnjetinu na zaru" koja se tako cesto nudi u kafanama i restoranima na magistralnim i autoputevima u Srbiji, Bosni i Crnoj Gori. Navodno radi se o specijalitetu koji se do kraja svede na 90% nekih kostiju, zbog cega vise i ne idem na ta mesta, bar ne da jedem. Odem samo na kafu i to ako bas moram. Toliko o kvalitetu ugostiteljskoh usluga u Srbiji.

Ne razumem clanak. U normalnom svetu, bar u USA, kada ti konobar donese slip od kartice mozes da dopises sumu za tip. Npr, racun je $12.34, ti na slipu napises $14.00, i potpises, a on posle naplati tip. Ovo kod nas ne funkcionise, a zasto, ne znam.

Ne razumem ovo, ja kada sam placao karticom u restoranima u inostranstvu, na racunu je bio prostor da se upise iznos koji zelim da platim kao napojnicu, i to je iznos koji je zajedno sa glavnim racunom skidan sa kartice. Znaci moze da se daje napojnica i kada se placa kreditnom karticom. Ne shvatam problem...

dimilo...to je bilo nekada u americi sada nije....meni su u piceriji u italiji obracunali uslugu u cenu...tako da nisam trebao da castim sa 2.5e...

Ja radim u SAD-u u restoranu, za jedan od najpoznatijih lanaca restorana na svetu i placen sam 3.17$ po satu, a minimalac je 7.25$, tako da i ocekujem da mi gosti ostave baksis, al to mi Srbi ne razumemo, al Amerikanci su navikli tako da znaju da treba da ostave baksis. Najvise me nerviraju Nemci, e oni su stvarno baksuzi. Al ne znaci ako mi neki gost ne da baksis da cu sledeci put biti los prema njemu, meni je u opisu posla da budem fin sa svima tako da i jesam. Al samo da se zna da ja od svog baksisa sto dobijem, treba da platim basera (onaj sto cisti sto), fud ranera (nosi hranu) i barmena, tako ako dolazite u SAD, ostavite konobaru baksis (18-20%):) Ali ako konobar ne ostvari dovoljno baksisa, onda mu se placa minimalac (7.25)

Svi bi konobari bakšiš i žale se kad ga ne ostaviš, a kako mi kuvari što ne vidimo ni b od bakšiša se ne bunimo.

Ne ostavlja baksis ko ima,nego ko je naucio ostavljati

citajuci ove komentare tacno me bude blam sto sam Srbin. ova prica kao, ja sam dosao da jedem I pijem I nek ga gazda plati, je toliko primitivna... moze gazda da lijepo uracuna tu uslugu u cijenu, ali onda cete imati radnike koje boli dupe za gosta, jer vec ima platu... ovako preko baksisa, svaki konobar se trudi da sto vise udovolji gostu sto rezultira u ljepsem iskustvu za tog gosta... sto je I poenta... dok ne odes van i ne znas koliko smo mi stoka

Na platu koju isplati radniku, poslodavac plaća porez državi (bilo ovo dobro, ili ne). Ukoliko je deo plate u obliku bakšiša (nikad nije garantovan - poslodavac ne snosi rizik!), onda to država ne oporezuje, jer jednostavno nije u stanju (bilo ovo dobro, ili ne). Sada će moći i to da oporezuje (bilo to dobro, ili ne)!

U velikom broju zemalja, posebno turistički orijentisanih, je napojnica već uključena u račun. Naplaćena je kao "usluga", i u zavisnosti od zemlje iznosti između 5% i 10% od ukupne cene računa. Po zakonu je poslodavac u obavezi da tih 5%-10% u potpunosti ostavi zaposlenima i podeli na sve zaposlene.

Bio i radio kao konobar na američkom tlu. Standardi usluge su tamo svetlosnim godinama daleko od naših. Ovde takav sistem sigurno ne prolazi ali tamo itekako ima smisla.

Jedno je kad se ode u jeftin restoran, kafanu ili slično, pa račun nije preterano veliki. Tada je bakšiš sasvim logična stvar, naročito ako je usluga dobra. Ali kada te oderu za uslugu koja vredi nekoliko puta manje, pa na to još treba da ostaviš proporcionalno veliki bakšiš, to mi već ide na živce. Zato uvek prednost dajem kvalitetu usluge, umesto prestižu lokala.

Da povučem paralelu sa jednim drugim poslom. Ako odem u mali autoservis, gde je vlasnik ujedno i jedini radnik i gde mi ne deru kožu sa leđa, normalno je da ostavim nešto više od traženog iznosa. Kad bih (ikada ponovo) otišao u ovlašćeni servis, naravno da me ne zanima da li vlasnik pošteno plaća radnike, pa makar im plata bila pola minimalca.

Zašto se onda jedna uslužna delatnost razlikuje od drugih? Uvek ću za uslugu porodičnog preduzeća ili mesta gde vlada takva atmosfera ostaviti bakšiš. Tamo gde je sve svedeno na čist profesionalizam i proračunat krupan kapital, neka vlasnici ekstraprofiteri uračunaju poštenu platu svojim radnicima. Menenjihovi zaposleni neće dotaći nervoznim pogledima, sami su birali gde će da rade. Kad me pitaju čime nisam zadovoljan, jednostavno odgovorim - cenom usluge.

u USA je to moguce zato sto mozes "provuci" karticu. u EU vlasnik kartice MORA da ukuca PIN! U mojoj radnji kartice na potpis dobijamo samo od non-eu turista i ponekog skandinavca(ali njihove kartice su drugacije,sa slikom su i izgledaju kao licna karta)i primamo ih samo ako vlasnik ima dokaz identiteta i to je "nas rizik" - neke radnje ih uopste ne prihvataju. Ta prica da ti das karticu i oni naplate koliko hoce ne pije vodu...

Ljudi, ako niste primetili,svi spominju USA, USA……Tamo ovo tamo ono……Ovde je Balkan… Oni ne mogu da se mere sa nama…

zasto bi dao napojnicu,mozda sam stedeo svaki dinar od plate da bi izveo devojku najzad na rucak,zasto se automatski udje u cenu,nego da me konobar gleda molecljivo?

Loš je dizajn... trebalo bi da može ovo pevaljka da turi u dekolte ili armunikaš na čelo...

Ne razumem zasto je izmislio tako nesto kada vec postoji jednostavnija tehnologija koja resava problem. U Pragu sam u jednom restoranu dok sam placao karticom na automatu imao i opciju da osim pina ukucam i napojnicu. Uostalom i tamo gde ne postoji ta opcija ljudi plate karticom i dodatno ostave konobaru u kesu neki euro

U Americi je uobičajeno da se konobarima ostavlja oko 15% kao napojnica. Plate koje dobijaju su formirane oko te pretpostavke. Naravno, vas kao gosta niko ne može naterati da ostavite napojnicu, ali to se retko dešava.
Međutim, ne sećam se da sam bilo kada plaćao račun u restoranu ili baru (karticom, naravno), da nisam imao opciju da ostavim napojnicu u procentima ili dolarskom iznosu. Zato mi smisao ovog uređaja nije jasan.

@mail U ugostiteljstvu je često da se podrazumeva manja plata ali ugovorom sve napojnice ostaju radniku. Kod nas je to takođe praksa mada ne znam da li je sasvim legalno jer se time izbegava plaćanje poreza.

Potpuno besmislen članak. Kao prvo, odnosi se samo na Ameriku, i nema bilo kakve veze sa Srbijom ili Japanom. Kao drugo, nema baš puno veze ni sa Amerikom, jer i tamo svaki račun kreditne kartice na koji se potpisujete ima rubriku za "tip" i većina Amerikanaca tu uredno unosi 15-20% tipa. U većini restorana račun za veće grupe gostiju automatski uključuje 18%. Ako neko odluči da ne doda tip kada se potpisuje (ili ukucava kod), neće ga platiti ni ovom elektronskom konzervom.

Sve u svemu, bruka od članka.

zanimljivo ali tip se vec daje preko kartica u restoranima u usa.
barovi su nesto drugo ali kad otvoris "tab" tj recku onda platis kako hoces. svi uglavnom daju tip

@(No tip for you!, 26. avgust 2012 01:51)

Genije, prvo i osnovno pravilo "don't f---- with people that handle your food".
(Nikola, 26. avgust 2012 11:12)
a u ny ima dve kafane i tri bara pa ce da ga prepoznaju

A koliki tip ostavite npr. u pekari, tamo zene isto rade za minimalac.

Mozda sam ja drugacije vaspitan ali, uvredim se ako mi klijent ponudi napojnicu i NIKADA je ne prihvatam, cak popust dajem ako je klijent normalan. AKo prica krene na prvom sastanku sa cenkanjem to samo zaobidjem. Programer sam i imam firmu koja pruza takve usluge, istina uglavnom strancima. Kelner je nesto drugo i to je posao uz koji se to ocekuje, ali doktor...

Da sam doktor, hirurg, zavrsio fakultet, NIKADA, ALI NIKADA ne bih prihvatio ni kafu, ne bi dopustio da sebe ponizim toliko! Znam neke lekare koji tako misle! Ja nisam ucio da bi zickao, vec samo ono sto radom zaradim, vise poklanjam ljudima oko sebe i ne ocekujem da meni bilo ko sta poklanja, tako i svoje dete ucim, mnogo je bolja pozicija nego da cekas da ti neko pokloni! Ne mislim nista lose pod tim, da se neko ne uvredi, to je moj princip, nisam uvek imao, a da sam cekao ne bi verovatno ni sad imao.

Da sam tu da pomognem nekom, prestrasenim ljudima, i jos da uzmem pare, NE MOGU! A o ovima sto jos otvoreno traze... nemam reci.

U Norveskoj iako placate karticom, ostavljate napojnicu tako sto vam kelner donese aparat, upise cenu a sledeci korak je da vi upisete cenu koju zelite da platite( cena + napojnica) i to ide valjda kelneru stim sto vreovatno je duzan da plati porez na to, sto je po meni OK.

Nekada je u Beogradu, dok su se poslom ugostitelja bavili ozbiljni ljudi, postojalo nepisano pravilo da je svaka 3-4 tura na racun kuce - gazde. Tog principa se danas retko ko drzi. Ostavljanje napojnice mi nikada nije bio problem, ali jeste kada tu istu napojnicu ocekuje bahati kelner koga moram da vucem za uvo da bi primio porudzbinu.

паметно

Ako nemas para da ostavis baksis ne idi u kafanu no sjedi kuco!