Jedemo li otrovno voće i povrće?

Po meni bi trebala da postoji kontrola ostataka pesticida u svim poljoprivrednim proizvodima ne samo u ranom povrcu, nego i u vocu narocito jabuci koju nasi vocari histericno tretiraju raznim organofosfornim i karbamatnim insekticidima! Na Poljoprivrednom fakultetu u Novom Sadu radjena su ispitivanja 18 uzoraka jabuka (jesenjih-koje su namenjene upotrebi preko zime i cuvaju se u hladnjacama) i u 17 uzoraka ostaci su prelazili MDK! O takvim stvarima se mora voditi racuna!

Ma, doktori, magistri i sta vec drugo - ne verujem vam NISTA! Sve sto se tretira bilo kakvom hemijom je otrov. I tu nema nikakve tajne, to je jedina istina. Dovoljna karenca i informacije tipa - ako ne jedete preterano mnogo - nista vam nece biti - su samo krivljenje istine. Ljudi, jedite organsku hranu, vodite racuna sta kupujete. Pogotovo ovu ranu prolecnu hranu, koja brzo vegetira. Jedini razlog sto vam 'ovi' prosipaju ovakvu 'istinu' je to sto je njima proizvodnja PO SVAKU CENU bitnija od zdravlja. Da li cete i vi biti u tom košu, odlučite sami. Da sumiram: Sve sto pojedete je ili OTROV ili LEK.

Baš zato smo ove godine na selu napravili plastenik. Od pre neki dan jedemo krastavce i papričice i znamo da nisu otrovni. Paradajz će biti već za nekoliko dana.
Više ne moram da brinem kada ubeđujem moju ćerkicu da je povrće zdravo.
plastenik jeste velika obaveza ali zadovoljstvo zdravom hranom je neuporedivo veće naročito ako u porodici imate decu koja tek treba da rastu i razvijaju se.

Не знам у како је у иностранству, али поред нашег воћа и поврћа треба да стоји ОТРОВ.

Ово знам пошто живим на селу па видим шта се ради.

ma da. opak je taj bajati kivi ubica, opasniji od svakog pesticida.. hvala im na savetima, ali cu i dalje ipak da se hranim iskljucivo organskom hranom.

Ne slazem se sa gospodinom Draganom Joksovicem. Jetra metabolise otrove do odredjene mere ali ne u potpunosti. Osim toga nemaju svi "odlicne" mehanizme odbrane - metabolizirajuci enzimi su razliciti kod svih ljudi i kod nekih rade zaista odlicno a kod nekih jako lose. Na zapadu se jede "certified organic" upravo zato sto je naucno dokazano (idite na google pa proverite sami) da pesticidi, hromoni i ostale hemikalije u hrani izazivaju kancer. Naravno mnogi lobiraju da nema potrebe jesti organic jer je proizvodnja otrovne hrane mnogo jeftinija od porizvodnje neotrovne. Na zalost, u Srbiji ljudi bas nemaju veliki izbor - zato je i stopa kancera visa nego na zapadu.
-Oncology-

steta sto je doktor izgleda zaboravio da za kancerogene ne postoji prag toksicnosti pa da se prekoraci ili ne prekoraci...

ukratko - postoje koncentracije koje ne daju efekat, one gde linearno efekat raste, i gde dodje do yasicenja.

mikotoksini cesto jesu mnogo otrovniji.

ali drago mi je sto vidim da je tryiste organske hrane glupavo - otuda cene tolike.

Ma, doktori, magistri i sta vec drugo - ne verujem vam NISTA! Sve sto se tretira bilo kakvom hemijom je otrov. I tu nema nikakve tajne, to je jedina istina. Dovoljna karenca i informacije tipa - ako ne jedete preterano mnogo - nista vam nece biti - su samo krivljenje istine. Ljudi, jedite organsku hranu, vodite racuna sta kupujete. Pogotovo ovu ranu prolecnu hranu, koja brzo vegetira. Jedini razlog sto vam 'ovi' prosipaju ovakvu 'istinu' je to sto je njima proizvodnja PO SVAKU CENU bitnija od zdravlja. Da li cete i vi biti u tom košu, odlučite sami. Da sumiram: Sve sto pojedete je ili OTROV ili LEK.

Не знам у како је у иностранству, али поред нашег воћа и поврћа треба да стоји ОТРОВ.

Ово знам пошто живим на селу па видим шта се ради.

ukratko - postoje koncentracije koje ne daju efekat, one gde linearno efekat raste, i gde dodje do yasicenja.

mikotoksini cesto jesu mnogo otrovniji.

ali drago mi je sto vidim da je tryiste organske hrane glupavo - otuda cene tolike.

ma da. opak je taj bajati kivi ubica, opasniji od svakog pesticida.. hvala im na savetima, ali cu i dalje ipak da se hranim iskljucivo organskom hranom.

Po meni bi trebala da postoji kontrola ostataka pesticida u svim poljoprivrednim proizvodima ne samo u ranom povrcu, nego i u vocu narocito jabuci koju nasi vocari histericno tretiraju raznim organofosfornim i karbamatnim insekticidima! Na Poljoprivrednom fakultetu u Novom Sadu radjena su ispitivanja 18 uzoraka jabuka (jesenjih-koje su namenjene upotrebi preko zime i cuvaju se u hladnjacama) i u 17 uzoraka ostaci su prelazili MDK! O takvim stvarima se mora voditi racuna!

Baš zato smo ove godine na selu napravili plastenik. Od pre neki dan jedemo krastavce i papričice i znamo da nisu otrovni. Paradajz će biti već za nekoliko dana.
Više ne moram da brinem kada ubeđujem moju ćerkicu da je povrće zdravo.
plastenik jeste velika obaveza ali zadovoljstvo zdravom hranom je neuporedivo veće naročito ako u porodici imate decu koja tek treba da rastu i razvijaju se.

Ne slazem se sa gospodinom Draganom Joksovicem. Jetra metabolise otrove do odredjene mere ali ne u potpunosti. Osim toga nemaju svi "odlicne" mehanizme odbrane - metabolizirajuci enzimi su razliciti kod svih ljudi i kod nekih rade zaista odlicno a kod nekih jako lose. Na zapadu se jede "certified organic" upravo zato sto je naucno dokazano (idite na google pa proverite sami) da pesticidi, hromoni i ostale hemikalije u hrani izazivaju kancer. Naravno mnogi lobiraju da nema potrebe jesti organic jer je proizvodnja otrovne hrane mnogo jeftinija od porizvodnje neotrovne. Na zalost, u Srbiji ljudi bas nemaju veliki izbor - zato je i stopa kancera visa nego na zapadu.
-Oncology-

steta sto je doktor izgleda zaboravio da za kancerogene ne postoji prag toksicnosti pa da se prekoraci ili ne prekoraci...