Utorak, 17.04.2018.

13:30

Stigao dokaz da su bezglutenske dijete gubljenje vremena i novca

Izvor: B92

Stigao dokaz da su bezglutenske dijete gubljenje vremena i novca IMAGE SOURCE
IMAGE DESCRIPTION

27 Komentari

Sortiraj po:

lili

pre 6 godina

Nije bitna samo celijaklija, vec bilo koje autoimuno oboljenje za uzrok ima propusna creva, prvenstveno zahvaljujuci glutenu (a nazalost najverovatnije i kazeinu, mada se jos ne zna da li bi kazein pravio problem da nije bilo glutena za pocetak). I to dakle ne cini procenat od 2 posto nego mnogo vise (plus ljudi koji imaju genetsku predispoziciju). U Americi je vec nekoliko godina popularan autoimuni protokol, jako restriktivna dijeta koja izbacuje zitarice, mlecne proizvode, mahunarke i jos mnogo toga, sa postepenim vracanjem. Ja nemam celijakliju vec drugo autoimuno oboljenje, i smanjila sam sebi ovako kolicinu antitela. Ne zelim da cekam da me pogodi i sledeca autoimuna, sto je dosta verovatan scenario, a vi me slobodno nazivajte hipsterom. Zasto gluten ranije nije bio problem? - Zato sto su nase bake pravile kiselo testo, koje ubija gluten.

Aleksandar

pre 6 godina

Da li neko zna sta je *celijakLija - termin koji je pomenut jedno 7,8 puta? Sta bi trebalo da zakljucimo iz kljucne recenice - * Zanimljivo je da se isti sastav „dobrih bakterija“ koje čine FODMAP nalazi u hrani koja je bogata glutenom što objašnjava zašto ljudi vide poboljšanje kad izbace i gluten iz ishrane.*??? Kako dobre bakterije CINE FODMAP ako je FODMAP skracenica koja oznacava zbir tj.skup fermentabilnih oligo, di i ostalih saharida- secera? Kako to bakterije CINE (sto bi znacilo grade-konstruisu) secere? To je naprosto neistina - bakterije NE CINE secere.
I jos cudnije (i mnogo vaznije s obzirom na temu teksta) ako se vec isti sastav tih bakterija NALAZE i u glutenskoj hrani (kako pise u recenici koju sam citirao)onda bi zakljucak teksta morao da bude potpuno suprotan od onog koji se proklamuje tekstom a to je da upravo TREBA izbaciti i glutenske namirnice (pored naravno i namirnica sa FODMAP secerima)

Dejan Milinković

pre 6 godina

Osetljivost na gluten je izuzetno ozbiljna tema jer i posledice mogu biti vlro ozbiljne pa je vrlo neodgovorno sve predstavljati kao puko pomodarstvo. Više informacija na ovu temu na sledećem linku - https://www.sott.net/article/383150-A-Pre-agricultural-Diet-Promises-More-Than-Immunomodulators-in-Multiple-Sclerosis-and-Other-Neurodegenerative-Diseases.

hmm

pre 6 godina

Kao majka dva deteta sa dijagnozom celijakije moram da kazem da od kada su Djokovic i razni pomodari na gluten-free dijeti, zivot je postao laksi i onima koji na zalost eto spadaju u tih jedan-dva posto svetske populacije... Pre sedam, osam godina kad bi ste bilo gde u restoranu, prodavnici, vrticu, pa cak i kod pojedinih lekara pomenuli gluten gledali su vas ko da ste vanzemaljac. A sad sve deklarisano, posebni jelovnici u restoranima, puni rafovi u prodavnicama (o cenama ipak da ne pricam)...

snesko belic

pre 6 godina

Cekaj, najveci problem sa glutenom je malo prduckanja?
(Steve G, 17. april 2018 13:51)Paaaa... moze dosta da se zakomplikuje zbog loseg absorbovanja nutritijenata.. ali u sustini da!

Jednostavno

pre 6 godina

Ljudi obicno na bilo koju datu informaciju imaju svoje misljenje koje moze biti pogresno. Jako jednostavno. Probajte da izbacite gluten pa vidite kako se osecate.

burazer

pre 6 godina

Znate kako, mozda su gubljenje vremena, a mozda i nisu, zavisi kako ko primenjuje i koliko je dosledan.
Ja uopste nisam bio alergican na gluten, ali sam pre nekoliko godina isprobao bezglutensku dijetu. Morao sam da izbacim sve sto ima veze sa belim brasnom, peciva, klasicne hlebove, jela sa prezlom i brasnom itd., beli pirinac sam zamenio braon i crvenim itd. itd. Jeste bilo cimanje, moras bas dobro da razmisljas sta ces sledece da jedes i gde, ali indirektno sam izbacio gomilu nepotrebnih kalorija iz ishrane. Rezultat? Za dva i po meseca, 14kg manje (sa 106 na 92kg, za nekog od 190cm visine nije lose)...
Naravoucenije? Treba jesti zdravije u svakom slucaju, dijeta ne znaci gladovanje nego rezim ishrane, tako da svako povecano razmisljanje o tome sta covek unosi u sebe pomaze i znaci na duze staze.
P.S. Posle sam se normalno vratio na obicnu ishranu, samo su lekcije i razmisljanja o zdravijoj ishrani ostali uz mene do danas, i da - jos sam u debelom minusu u odnosu na tezinu od pre bezglutenske dijete.:-).
Pozdrav svima koji odbijaju repete i ne narucuju duple porcije!

fred

pre 6 godina

Ovo mi je interesantno:

Ljudi koji su odabrali da se hrane zdravo "bez glutena" su takodje povuceni zdravom ishranom izbacili i industrijski secer i ostale nezdrave stvari.

I onda ispade da je za poboljsanje zasluzno izbacivanje glutena a krivci ustvari secer i ostale nezdrave stvari.

Tako bi isto i tvojoj firmi bilo bolje kad bi dao otkaz solidnom i jako losem radniku, ali ne zbog toga sto si otpustio solidnog radnika.

Anja

pre 6 godina

Kako to da su uvek najglansiji oni koji idu niz dlaku industriji i monopolima? Ne verujte nikome ko hoce nesto da vam proda, tu racunam i ove sto prodaju gluten i ove sto valjaju "cija bobice".
Svako mora da nadje ono sto njemu ili njoj najvise odgovara.

Kao neko ko pati od dva autoimuna oboljenja izvacivanje svih zitarica (gluten, ne-gluten) i mlecnih proizovoda me je spasilo (kao i secera i uopste visokopreradjenih namirnica bilo da su zivotinjskog bilo biljnog porekla). Crveno meso i zivinu jako retko jedemi to samo kad je domace (bio proizvodi su idu ruku pod ruku sa gorepomenutim lobijima i monopolima).

Dynamic

pre 6 godina

“Cekaj, najveci problem sa glutenom je malo prduckanja?”
(Steve G, )
Ne, najveći problem je kad ti se dete žali na bolove u stomaku nakon jela i kad se bespotrebno muči dok se ne ispostavi da je alergično na gluten.

goran

pre 6 godina

gluten ne treba da jedu samo oni kojima je medicinski dokazano da su alergicni na gluten a takvih je u svetu samo dva do tri pisto stanovnistva a generalno sve te dijete sto se nalaze po internetu su stetne jedino ko treba da odredi nacin ishrane je nutricionista znaci uput od lekara pa u klinicki centar pa medicinski pregled pa onda odredjivanje nacina ishrane a ne tamo neke banana dijete

Solo

pre 6 godina

Gluten je protein koji se prirodno nalazi u zitu. Nije to aditiv pobogu. Razumem ljude koji su alergicni pa ne smeju da ga konzimiraju ali oni koji nisu alergicni su mi smesni. Pa nasi preci su otkako postoji zemljoradnja svakodnevno konzumirali gluten. Prirodan sastojak napravljen od majke prirode.

ovca

pre 6 godina

Pročitah članak i shvatih da on pobija naslov. Nije napisano kako izbaciti te fermentabilne šećere sem izvacivanjem namirnica koje eto, igrom slučaja, sadrže i gluten

toba

pre 6 godina

Studije su zbilja pomalo očaravajuće i mnogo više zabrinjavajuće. Da nije smešno, bilo bi žalosno...
A tek zaključci, strava i užas!

SmallVille

pre 6 godina

Ishrana bez glutena je pomodaratvo, koje postalo popularno u zadnjiu 10ak godina. Postoje ljudi koji su alergicni i to je manje od jednog procenta ukupnog stanovnistva. Svi ti hipsteri koji su poceli da glumataju ludilo su jeli namirnice sa glutenom i nije im bilo nista.

SmallVille

pre 6 godina

Ishrana bez glutena je pomodaratvo, koje postalo popularno u zadnjiu 10ak godina. Postoje ljudi koji su alergicni i to je manje od jednog procenta ukupnog stanovnistva. Svi ti hipsteri koji su poceli da glumataju ludilo su jeli namirnice sa glutenom i nije im bilo nista.

Dynamic

pre 6 godina

“Cekaj, najveci problem sa glutenom je malo prduckanja?”
(Steve G, )
Ne, najveći problem je kad ti se dete žali na bolove u stomaku nakon jela i kad se bespotrebno muči dok se ne ispostavi da je alergično na gluten.

Solo

pre 6 godina

Gluten je protein koji se prirodno nalazi u zitu. Nije to aditiv pobogu. Razumem ljude koji su alergicni pa ne smeju da ga konzimiraju ali oni koji nisu alergicni su mi smesni. Pa nasi preci su otkako postoji zemljoradnja svakodnevno konzumirali gluten. Prirodan sastojak napravljen od majke prirode.

burazer

pre 6 godina

Znate kako, mozda su gubljenje vremena, a mozda i nisu, zavisi kako ko primenjuje i koliko je dosledan.
Ja uopste nisam bio alergican na gluten, ali sam pre nekoliko godina isprobao bezglutensku dijetu. Morao sam da izbacim sve sto ima veze sa belim brasnom, peciva, klasicne hlebove, jela sa prezlom i brasnom itd., beli pirinac sam zamenio braon i crvenim itd. itd. Jeste bilo cimanje, moras bas dobro da razmisljas sta ces sledece da jedes i gde, ali indirektno sam izbacio gomilu nepotrebnih kalorija iz ishrane. Rezultat? Za dva i po meseca, 14kg manje (sa 106 na 92kg, za nekog od 190cm visine nije lose)...
Naravoucenije? Treba jesti zdravije u svakom slucaju, dijeta ne znaci gladovanje nego rezim ishrane, tako da svako povecano razmisljanje o tome sta covek unosi u sebe pomaze i znaci na duze staze.
P.S. Posle sam se normalno vratio na obicnu ishranu, samo su lekcije i razmisljanja o zdravijoj ishrani ostali uz mene do danas, i da - jos sam u debelom minusu u odnosu na tezinu od pre bezglutenske dijete.:-).
Pozdrav svima koji odbijaju repete i ne narucuju duple porcije!

goran

pre 6 godina

gluten ne treba da jedu samo oni kojima je medicinski dokazano da su alergicni na gluten a takvih je u svetu samo dva do tri pisto stanovnistva a generalno sve te dijete sto se nalaze po internetu su stetne jedino ko treba da odredi nacin ishrane je nutricionista znaci uput od lekara pa u klinicki centar pa medicinski pregled pa onda odredjivanje nacina ishrane a ne tamo neke banana dijete

fred

pre 6 godina

Ovo mi je interesantno:

Ljudi koji su odabrali da se hrane zdravo "bez glutena" su takodje povuceni zdravom ishranom izbacili i industrijski secer i ostale nezdrave stvari.

I onda ispade da je za poboljsanje zasluzno izbacivanje glutena a krivci ustvari secer i ostale nezdrave stvari.

Tako bi isto i tvojoj firmi bilo bolje kad bi dao otkaz solidnom i jako losem radniku, ali ne zbog toga sto si otpustio solidnog radnika.

snesko belic

pre 6 godina

Cekaj, najveci problem sa glutenom je malo prduckanja?
(Steve G, 17. april 2018 13:51)Paaaa... moze dosta da se zakomplikuje zbog loseg absorbovanja nutritijenata.. ali u sustini da!

ovca

pre 6 godina

Pročitah članak i shvatih da on pobija naslov. Nije napisano kako izbaciti te fermentabilne šećere sem izvacivanjem namirnica koje eto, igrom slučaja, sadrže i gluten

toba

pre 6 godina

Studije su zbilja pomalo očaravajuće i mnogo više zabrinjavajuće. Da nije smešno, bilo bi žalosno...
A tek zaključci, strava i užas!

Jednostavno

pre 6 godina

Ljudi obicno na bilo koju datu informaciju imaju svoje misljenje koje moze biti pogresno. Jako jednostavno. Probajte da izbacite gluten pa vidite kako se osecate.

Anja

pre 6 godina

Kako to da su uvek najglansiji oni koji idu niz dlaku industriji i monopolima? Ne verujte nikome ko hoce nesto da vam proda, tu racunam i ove sto prodaju gluten i ove sto valjaju "cija bobice".
Svako mora da nadje ono sto njemu ili njoj najvise odgovara.

Kao neko ko pati od dva autoimuna oboljenja izvacivanje svih zitarica (gluten, ne-gluten) i mlecnih proizovoda me je spasilo (kao i secera i uopste visokopreradjenih namirnica bilo da su zivotinjskog bilo biljnog porekla). Crveno meso i zivinu jako retko jedemi to samo kad je domace (bio proizvodi su idu ruku pod ruku sa gorepomenutim lobijima i monopolima).

hmm

pre 6 godina

Kao majka dva deteta sa dijagnozom celijakije moram da kazem da od kada su Djokovic i razni pomodari na gluten-free dijeti, zivot je postao laksi i onima koji na zalost eto spadaju u tih jedan-dva posto svetske populacije... Pre sedam, osam godina kad bi ste bilo gde u restoranu, prodavnici, vrticu, pa cak i kod pojedinih lekara pomenuli gluten gledali su vas ko da ste vanzemaljac. A sad sve deklarisano, posebni jelovnici u restoranima, puni rafovi u prodavnicama (o cenama ipak da ne pricam)...

lili

pre 6 godina

Nije bitna samo celijaklija, vec bilo koje autoimuno oboljenje za uzrok ima propusna creva, prvenstveno zahvaljujuci glutenu (a nazalost najverovatnije i kazeinu, mada se jos ne zna da li bi kazein pravio problem da nije bilo glutena za pocetak). I to dakle ne cini procenat od 2 posto nego mnogo vise (plus ljudi koji imaju genetsku predispoziciju). U Americi je vec nekoliko godina popularan autoimuni protokol, jako restriktivna dijeta koja izbacuje zitarice, mlecne proizvode, mahunarke i jos mnogo toga, sa postepenim vracanjem. Ja nemam celijakliju vec drugo autoimuno oboljenje, i smanjila sam sebi ovako kolicinu antitela. Ne zelim da cekam da me pogodi i sledeca autoimuna, sto je dosta verovatan scenario, a vi me slobodno nazivajte hipsterom. Zasto gluten ranije nije bio problem? - Zato sto su nase bake pravile kiselo testo, koje ubija gluten.

Aleksandar

pre 6 godina

Da li neko zna sta je *celijakLija - termin koji je pomenut jedno 7,8 puta? Sta bi trebalo da zakljucimo iz kljucne recenice - * Zanimljivo je da se isti sastav „dobrih bakterija“ koje čine FODMAP nalazi u hrani koja je bogata glutenom što objašnjava zašto ljudi vide poboljšanje kad izbace i gluten iz ishrane.*??? Kako dobre bakterije CINE FODMAP ako je FODMAP skracenica koja oznacava zbir tj.skup fermentabilnih oligo, di i ostalih saharida- secera? Kako to bakterije CINE (sto bi znacilo grade-konstruisu) secere? To je naprosto neistina - bakterije NE CINE secere.
I jos cudnije (i mnogo vaznije s obzirom na temu teksta) ako se vec isti sastav tih bakterija NALAZE i u glutenskoj hrani (kako pise u recenici koju sam citirao)onda bi zakljucak teksta morao da bude potpuno suprotan od onog koji se proklamuje tekstom a to je da upravo TREBA izbaciti i glutenske namirnice (pored naravno i namirnica sa FODMAP secerima)

Dejan Milinković

pre 6 godina

Osetljivost na gluten je izuzetno ozbiljna tema jer i posledice mogu biti vlro ozbiljne pa je vrlo neodgovorno sve predstavljati kao puko pomodarstvo. Više informacija na ovu temu na sledećem linku - https://www.sott.net/article/383150-A-Pre-agricultural-Diet-Promises-More-Than-Immunomodulators-in-Multiple-Sclerosis-and-Other-Neurodegenerative-Diseases.

toba

pre 6 godina

Studije su zbilja pomalo očaravajuće i mnogo više zabrinjavajuće. Da nije smešno, bilo bi žalosno...
A tek zaključci, strava i užas!

Jednostavno

pre 6 godina

Ljudi obicno na bilo koju datu informaciju imaju svoje misljenje koje moze biti pogresno. Jako jednostavno. Probajte da izbacite gluten pa vidite kako se osecate.

Dynamic

pre 6 godina

“Cekaj, najveci problem sa glutenom je malo prduckanja?”
(Steve G, )
Ne, najveći problem je kad ti se dete žali na bolove u stomaku nakon jela i kad se bespotrebno muči dok se ne ispostavi da je alergično na gluten.

SmallVille

pre 6 godina

Ishrana bez glutena je pomodaratvo, koje postalo popularno u zadnjiu 10ak godina. Postoje ljudi koji su alergicni i to je manje od jednog procenta ukupnog stanovnistva. Svi ti hipsteri koji su poceli da glumataju ludilo su jeli namirnice sa glutenom i nije im bilo nista.

Anja

pre 6 godina

Kako to da su uvek najglansiji oni koji idu niz dlaku industriji i monopolima? Ne verujte nikome ko hoce nesto da vam proda, tu racunam i ove sto prodaju gluten i ove sto valjaju "cija bobice".
Svako mora da nadje ono sto njemu ili njoj najvise odgovara.

Kao neko ko pati od dva autoimuna oboljenja izvacivanje svih zitarica (gluten, ne-gluten) i mlecnih proizovoda me je spasilo (kao i secera i uopste visokopreradjenih namirnica bilo da su zivotinjskog bilo biljnog porekla). Crveno meso i zivinu jako retko jedemi to samo kad je domace (bio proizvodi su idu ruku pod ruku sa gorepomenutim lobijima i monopolima).

burazer

pre 6 godina

Znate kako, mozda su gubljenje vremena, a mozda i nisu, zavisi kako ko primenjuje i koliko je dosledan.
Ja uopste nisam bio alergican na gluten, ali sam pre nekoliko godina isprobao bezglutensku dijetu. Morao sam da izbacim sve sto ima veze sa belim brasnom, peciva, klasicne hlebove, jela sa prezlom i brasnom itd., beli pirinac sam zamenio braon i crvenim itd. itd. Jeste bilo cimanje, moras bas dobro da razmisljas sta ces sledece da jedes i gde, ali indirektno sam izbacio gomilu nepotrebnih kalorija iz ishrane. Rezultat? Za dva i po meseca, 14kg manje (sa 106 na 92kg, za nekog od 190cm visine nije lose)...
Naravoucenije? Treba jesti zdravije u svakom slucaju, dijeta ne znaci gladovanje nego rezim ishrane, tako da svako povecano razmisljanje o tome sta covek unosi u sebe pomaze i znaci na duze staze.
P.S. Posle sam se normalno vratio na obicnu ishranu, samo su lekcije i razmisljanja o zdravijoj ishrani ostali uz mene do danas, i da - jos sam u debelom minusu u odnosu na tezinu od pre bezglutenske dijete.:-).
Pozdrav svima koji odbijaju repete i ne narucuju duple porcije!

snesko belic

pre 6 godina

Cekaj, najveci problem sa glutenom je malo prduckanja?
(Steve G, 17. april 2018 13:51)Paaaa... moze dosta da se zakomplikuje zbog loseg absorbovanja nutritijenata.. ali u sustini da!

Solo

pre 6 godina

Gluten je protein koji se prirodno nalazi u zitu. Nije to aditiv pobogu. Razumem ljude koji su alergicni pa ne smeju da ga konzimiraju ali oni koji nisu alergicni su mi smesni. Pa nasi preci su otkako postoji zemljoradnja svakodnevno konzumirali gluten. Prirodan sastojak napravljen od majke prirode.

ovca

pre 6 godina

Pročitah članak i shvatih da on pobija naslov. Nije napisano kako izbaciti te fermentabilne šećere sem izvacivanjem namirnica koje eto, igrom slučaja, sadrže i gluten

goran

pre 6 godina

gluten ne treba da jedu samo oni kojima je medicinski dokazano da su alergicni na gluten a takvih je u svetu samo dva do tri pisto stanovnistva a generalno sve te dijete sto se nalaze po internetu su stetne jedino ko treba da odredi nacin ishrane je nutricionista znaci uput od lekara pa u klinicki centar pa medicinski pregled pa onda odredjivanje nacina ishrane a ne tamo neke banana dijete

Dejan Milinković

pre 6 godina

Osetljivost na gluten je izuzetno ozbiljna tema jer i posledice mogu biti vlro ozbiljne pa je vrlo neodgovorno sve predstavljati kao puko pomodarstvo. Više informacija na ovu temu na sledećem linku - https://www.sott.net/article/383150-A-Pre-agricultural-Diet-Promises-More-Than-Immunomodulators-in-Multiple-Sclerosis-and-Other-Neurodegenerative-Diseases.

hmm

pre 6 godina

Kao majka dva deteta sa dijagnozom celijakije moram da kazem da od kada su Djokovic i razni pomodari na gluten-free dijeti, zivot je postao laksi i onima koji na zalost eto spadaju u tih jedan-dva posto svetske populacije... Pre sedam, osam godina kad bi ste bilo gde u restoranu, prodavnici, vrticu, pa cak i kod pojedinih lekara pomenuli gluten gledali su vas ko da ste vanzemaljac. A sad sve deklarisano, posebni jelovnici u restoranima, puni rafovi u prodavnicama (o cenama ipak da ne pricam)...

lili

pre 6 godina

Nije bitna samo celijaklija, vec bilo koje autoimuno oboljenje za uzrok ima propusna creva, prvenstveno zahvaljujuci glutenu (a nazalost najverovatnije i kazeinu, mada se jos ne zna da li bi kazein pravio problem da nije bilo glutena za pocetak). I to dakle ne cini procenat od 2 posto nego mnogo vise (plus ljudi koji imaju genetsku predispoziciju). U Americi je vec nekoliko godina popularan autoimuni protokol, jako restriktivna dijeta koja izbacuje zitarice, mlecne proizvode, mahunarke i jos mnogo toga, sa postepenim vracanjem. Ja nemam celijakliju vec drugo autoimuno oboljenje, i smanjila sam sebi ovako kolicinu antitela. Ne zelim da cekam da me pogodi i sledeca autoimuna, sto je dosta verovatan scenario, a vi me slobodno nazivajte hipsterom. Zasto gluten ranije nije bio problem? - Zato sto su nase bake pravile kiselo testo, koje ubija gluten.

fred

pre 6 godina

Ovo mi je interesantno:

Ljudi koji su odabrali da se hrane zdravo "bez glutena" su takodje povuceni zdravom ishranom izbacili i industrijski secer i ostale nezdrave stvari.

I onda ispade da je za poboljsanje zasluzno izbacivanje glutena a krivci ustvari secer i ostale nezdrave stvari.

Tako bi isto i tvojoj firmi bilo bolje kad bi dao otkaz solidnom i jako losem radniku, ali ne zbog toga sto si otpustio solidnog radnika.

Aleksandar

pre 6 godina

Da li neko zna sta je *celijakLija - termin koji je pomenut jedno 7,8 puta? Sta bi trebalo da zakljucimo iz kljucne recenice - * Zanimljivo je da se isti sastav „dobrih bakterija“ koje čine FODMAP nalazi u hrani koja je bogata glutenom što objašnjava zašto ljudi vide poboljšanje kad izbace i gluten iz ishrane.*??? Kako dobre bakterije CINE FODMAP ako je FODMAP skracenica koja oznacava zbir tj.skup fermentabilnih oligo, di i ostalih saharida- secera? Kako to bakterije CINE (sto bi znacilo grade-konstruisu) secere? To je naprosto neistina - bakterije NE CINE secere.
I jos cudnije (i mnogo vaznije s obzirom na temu teksta) ako se vec isti sastav tih bakterija NALAZE i u glutenskoj hrani (kako pise u recenici koju sam citirao)onda bi zakljucak teksta morao da bude potpuno suprotan od onog koji se proklamuje tekstom a to je da upravo TREBA izbaciti i glutenske namirnice (pored naravno i namirnica sa FODMAP secerima)