Momo, lepo ste rekli da proizvodite onoliko koliko je vama potrebno bez prskanja. To je fantasticno,i ja gajim na terasi paradajz, jagode ... Ali to nema veza sa masovnom proizvodnjom. Ne mogu svi da odu na selo. Ko ce na primer da proizvodi(u gradovima) kompjutere sa koga ste upravo poslali komentar? Ima nas na milione koji smo vezani za grad jer smo se opredelili za takve profesije.
Drugo, vase price o GMO semenu su previse generalizovane i zasnovane na predrasudama. Javne kompanije (fakulteti na pr) takodje rade na proizvodnji semena koje nema patent. Rade se po celom svetu: Indonezija, Banglades, Uganda, Cile, Japan, Kina, Belgija, Nemacka.... Preko 30 zemalja trenutno radi na sopstvenim GMO projektima Patent na seme je ideja starija od gmo semena. Organik seme takodje moze da ima patent. Bar jedan patent na Monsantovo gmo seme je istekao, znaci slobodno radite sa njime sta vam je volja skupljajte, poklanjajte, bacajate ...
Usput, niko ne prica o "organik" pesticidima kao Rotenone, koji takodje ubijaju pcele. Svi samo pricaju o neonikotinoidima, koji cak i ne proizvodi omrazeni Monsanto.
Nista nije crno belo. Zato i ne volim ovakva "ispitivanja". Jedan lanac, je testirao jednu porodicu, na jednu vrstu pesticida - koju pravi konkurencija.
Ja i baba smo penzioneri,12kilometra od Jagodine smo kupili imanje, nema fabrika u okolini nema prskanja.Proizvodimo sve što nam je potrebno,bez ikakvog prskanja.DJubrivo nam je,pokošena trava sa travnjaka(10 ari)i lišće od vićaka(u jesen)koje se sve tokom godine slaže u bazen i povremeno orošava.Proizvodnja je tolika da imamo i za sebe i za decu i prijatelje.GMO se prska,ako kupite MONSANTO seme merate da ga prskate njihovim hemikalijama.Moj rogjak koji radi u Austriju je upropestio 3 hektara jer naše seme više tu ne uspeva.Analizom zemljišta od strane stručnjaka je utvrdjena "ekološka bomba"Savet stručnjaka je da mora najmanje 7 godina da preorava (prevrće)zemlju,više puta u toku godine.Inače njegova zemlja je bila veoma plodna,nalazi se kod Velike Morave u okolini Požarevca.Sada se kaje što je donosio i seme i hemikalije.GMO je najače oružje koje je Zapad izmislio.Naj efikasniji je rat preko hrane.Zapitajte se šta će biti, kad počnete sa GMO i jednog proleća nema GMO a vaš(domaće)ne niče seme-GLAD.Ako svi predju na GMO svi ostadoše gladni ili da uvoze hranu sa zapada naravno GMO.Budućnost naših mladih nije dobra ako to ne shvate na vreme,a još nije kasno.Isamo da znate,GMO kod nas još uvek zabranjen(sprema se zakon za obeležavanje)ali već imamo registrovanog zastupnika MONSANTA u Srbiji?Živeo sam u gradu i jeo plastiku(paradajs i dr.)Ova hrana koju ja i baba proizvodimo je melem za organizam.Sva potrebna prskanja obavljamo ekstraktom prirodnih trava(paradajs,krompir i dr).
I oni ljudi sto su se otrovali od salate na Nemackoj 'organic' farmi, to je zato sto je farma bila hidroponska, i nisu tu vodu proveravali po standardima i u njoj je narasla E. coli. Mi svi imamo E. coli u crevima, i na kozi, rukama itd, ali ako se unese hrana sa prevelikom koncentracijom bakterija, moze se dobiti klasicno trovanje hranom. Na zalost, u malom broju slucajeva, E. coli trovanje proizvede tzv. haemolytic-uraemic syndrome od kojeg pacijent moze zavsiti na dijalizi ili cak umreti. Slicno izazivaju otrovne pecurke. Pre koju godinu engleska aristokratska porodica (biti seljak u Engleskoj nije sramota, za razliku od Srbije) su isli u skupljanje pecuraka na svom imanju i posle jeli to za veceru, a ujutro su svi zavrsili u bolnici, i posle na dijalizi.
@evo kako
Ne znam kako ste gajili svoj paradajz. Ja sam na svom placu pre desetak godina gajila povrće za sebe. Paradajz, papriku, luk, krompir, grašak, sve pomalo i imala oko tridesetak stabala voća i to sve na 5 ari. Nismo koristili ama baš ništa. Rasadu kupovali od poznatih seljaka, imali smo tri različite vrste paradajza. Ništa nije bilo tretirano baš ničim.Jedino malo veštačkog đubriva mislim da se zvalo 15, 15, 15, kad je zemlja postala posna. Inače u početku ni to jer smo kupili od seljaka i to je bio deo njive koji se redovno đubrio. Zalivali sa pumpe koju smo tu napravili na bunaru. Svi plodovi su bili krupni, ukusni. Kad bih odnela nešto od voća na posao svi su govorili- kakve su ovo ovako ukusne jabuke. To jeste bila minimalna proizvodnja, što se količina tiče. Ustvari, paradajza je bilo i za zimnicu. Graška očiščenog po desetak kilograma. Više ne radim na svom placu. Prošle godine našla sam samo jednu jabuku. Ona jeste bila neugledna, ali tako slatka i sočna. Ali sada ozbiljno razmišljam da ponovo zasadim nešto i pojedem zdravu i ukusnu hranu. Vidim da se niko (bar dokle sam pročitala) nije osvrnuo na potpuno drugačiji ukus organske hrane. Mislim da bi svi mogli tako. Neko ima dvorište, neko može da kupi 5 ari i ja ih nisam imala jer sam iz grada. A da ne govorim kako mi je fizički rad prijao jer sam radila za kompjuterom.
Balega tj. stajsko djubrivo mora prvo da odstoji bar pola godine. Nezgoreli stajnjak se eventualno moze uneti pred jesenje oranje, ali za jare kulture. Ako se koristi u prolece, mora biti zgoreo. Takav stajnjak ne sadrzi, po ljude, patogene bakterije. Dobro, ipak je prljav, pa posle rada sa njim, normalno je da se treba okupati.
Pa ovo je obična reklama, kako ne vidite? Znam iz iskustva kako se sprovode takva "istraživanja". Naročito sa stručnim izrazima tipa " neorganska hrana"... pa šta su jeli? Gvoždje i kamen? To jeste neorgansko.
4000 osoba je zarazeno a 53 je urlo od eserihije koli u Nemackoj i Svajcarskoj. Inicijalno je optuzena Spanija da je njeno povrce uzrok (tacnije krastavac) Tek naknadno je ministar iz nemacke donje saksonije oznacio pravi uzrok- farmu organskog povrca. Vise o tome na:
http://en.wikipedia.org/wiki/2011_Germany_E._coli_O104:H4_outbreak
Za one koji ne znaju i koji nisu bili na selu- organsko povrce cesto ukljucuje organsko djubrivo a to znaci balegu. Pa ako balega sadrzi eserihuju eto problema.
Ono sto je zanimljivo, to niko ne spominje kupcima. Dodatno, organski proizvodjaci nikad nisu napravili bilo koje sveobuhvatnije testiranje jer bi onda kupci saznali Da je organsko gajenje regulisano zakonima zemalja i da ne iskljucuje pesticide vec ih samo ogranicava, u meri propisanoj lokalnim zakonom.
Megamarket za koji radim prodaje organsko voce i tek posle par godina sam shvatio kolika je to sarena laza za kupce. Ali opet, razmazeni kupci na zapadu moraju da imaju statusne simbole koje ce debelo da plate. I sto da ne, pare treba uzeti od onih koji su spremni da plate.
Rodio sam se i odrastao na selu. Svoj radni vek proveo u gradu, a potom se vratio tamo gde sam se i rodio. Hvala Bogu imam i lepe godine. Uzgajam povrće, pčelarim, od motike i pčelarske kape se ne odvajam. Asfalt sam prepustio nekom drugom. A što se tiče "zdrave organske hrane", uzimam sebi za pravo da dam i svoj komentar. Ljudi nemojte da se zanosite bdalaštinama od kojih samo nanosite štetu sebi samima dok se drugi zbog vaše nedovoljne informisanosti debelo bogate. Sa neba padaju kisele kiše - na voće, na povrće, na sve ratarske kulture. Voda koju pijemo je zagađena. Izvore smo odavno pozatvarali ili zagadili. Po selima su "ljudi" od bunara pravili septičke jame. Vetrovi nam donose pustinjske žute kiše. TV reklame nam nude "zdrave" mlečne prehrambene proizvode. Trebalo bi mi i dosta vremena i dosta prostora da nabrajam, nabrajam ... Ipak da ne zaboravim! Ko i kako kontroliše u Srbije sve što se na njivi i farmi proizvede? ("Od njive do trpeze" !)
Nazalost, moramo se pomiriti sa cinjenicom da nas je na ovom svetu previse, i da je tesko nahraniti toliko ljudi...
-----------------------------------------
Jedna od najvećih zabluda. Ovo su nekada govorili iz drugih razloga, a ne zbog smanjenje populacije. Danas Bil Gates promoviše vakcine za smanjenje čovečanstva. Imate na youtube.
Ja lično mislim da planeta Zemlja ima resurse da hrani 17 MILIJARDI ljudi a ne 7. Pogledajte na Google Earth kako se šire plodne oranice samo u USA. Jeste GMO, ali to je njihov problem. Rusija, Australija pa i delovi Sahare, nepregledna polja i ravnice koja se mogu kultivisati, ali gde su LJUDI tu su i NELJUDI, na žalost, i to je problem.
Šta uradih mila mati, izašli su rezultati? Životinjo mikroskopska, ne prija ti klima tropska. Ti si more pregazila, da bi mene zarazila. (Rambo Amadeus)
Kako da ne. A da li si ti cuo za mnoge druge molekule plastike koje su isto tako otrovni ali su se zaklonili iza BPA??
Od BPA je napravljeno "zrtveno jagnje" da bi ostale plasticne molekule progurali pod plastom BPA je los ali ovi su dobri.
E sada, da malo citas naucnu literaturu ili na primer internet, pronasao bi da su radjeni eksperimenti od strane naucnika koje ne placa hemijska industrija. Ti experimenti pokazuju da postoji jos mnogi molekuli plastike koji cure u non-BPA flasama i truju ljude i izazivaju rak.
Evo recimo da pocnes odavde: http://www.nature.com/news/toxicology-the-plastics-puzzle-1.15038
"It is a false sense of security. BPA is still a constituent of many food containers, especially cans. And when companies did abandon BPA, they often adopted compounds — such as the increasingly common bisphenol S (BPS) — that share much of the same chemistry and raise many of the same concerns as BPA. “People use this chemical to replace BPA without sufficient toxicological information,” says Kyungho Choi, an environmental toxicologist at Seoul National University. “That is a problem."
Poštovanje svima, želim samo da vam skrenem pažnju da je ispravan termin za hranu koja nije proizvedena po principima organske poljoprivrede - konvencionalna. Termin organska, ekološka ili biološka, u zavisnosti od države, prevashodno označava proizvod koji je proizveden u zakonskim okvirima uz obezbeđenje potpune sledljivosti. Seoski, nesertifikovan domaći proizvod ne sme da se naziva onako kako zakon naziva i prepoznaje kontrolisane i sertifikovane proizvode. Slično je kao kod proizvoda zaštićenog imena porekla. Svaki prodavac koji nudi 'organsko bez sertifikata' krši zakon.
Svakog proleca zasadim oko 20-ak sadnica paradajza, paprike, krastavce, luk i zelenu salatu u maloj bastici u nasem dvoristu, zivim blizu Toronta. Ovo ne radim da bih ustedeo novac vec jednostavno zbog sopstvenog zadovoljstva i cinjenice da toko, let imamo cisto povrce koje nije djubreno ni prskano nikakvim hemikalijama. Kao djubrivi koristim iskljucivo lisce sa drveca koje u jesen isecem kosacicom za travu i zakopam. Do proleca to skoro sve istruli uopste ne koristim ista drugo.
Puno puta sam ovde pisao da Srbije ima ogromnu sansu da proizvodi organsku hranu samo zbog poslovnog drzavnog nemara to sansu nikad necemo da iskoristimo. Geografski polozaj i kombinacija ravnicarskog, brdovitog i planinskog zemljista daje bezbrojne mogucnosti za poljoprivrednu proizvodnju, na zalost kao sto vec rekoh, zbog nesposobnosti nase drzave ovo se nikad nece desiti, kojha steta.
A sta je sa hemikalijama koje se koriste u proizvodnji "organske" hrane? Ono sto gaje ljudi za svoje potrebe u basti iza kuce, nikad nije isto sto i masovana proizvodnja kakvu god reklamu oni pravili. Ja podrzavam GMO jer se 90% naucnika slaze da je genetski modifikovana hrana savrseno bezbedna, a nekad i bolja od klasicne (papaja koji je spasen od virusa na taj nacin). Organik propaganda moze da prodaje svoje "prirodne" pesticide drugima.
Kakve veze ima bacanje hrane u Evropi sa gladovanjem u Africi? Ta hrana koja se baci u Evropi ne moze da se teleportuje u Afriku i nahrani gladne ljude.
Pokojna baba nakon sto je dobila rak limfnih zlezda pre 25 godina je sa dedom u penziji otisla iz grada na selo gde su sadili "organsko" povrce i voce koje sam i ja kao tada mali jeo gotovo iskljucivo. Baba je izgurala 15 godina sa rakom, uz moderna lecenja onkoloskih oboljenja. Zadnju bolest koju ja pamtim su male boginje u predskolskom uzrastu.
Stoga u prednosti tako gajenog voca i povrca niko ne moze da sumnja, niti da kritikuje, osim ako ima zadnje namere, a to je profit i nebriga za zdravlje ljudi. Nazalost, moramo se pomiriti sa cinjenicom da nas je na ovom svetu previse, i da je tesko nahraniti toliko ljudi, te da je gotovo svo povrce i voce na trzistu sumnjivog porekla (citaj GMO/prskano) pogotovo u ovoj zemlji gde svi zele u grad i u kancelarije, a niko da radi ono od cega se zivi i za sta nasa zemlja ima najveci potencijal.
Ne mlatite vise mrtvog konja!
NEMA SE PARA ni za obicnu, a kamoli za "organsku" hranu. To je za bogate i za one koji gaje sami za sebe, a sirotinja raja je jela, jede i jesce ono sto moze sebi da priusti!
@Seljak sa fakultetskom diplomom - alal ti vera na komentaru, kao da sam ga ja napisao, baš o ovome smo tata i ja pričali danas kako su mnogi pokondirili, roditelji im prodali zemlju da bi im dečica otišla u grad, veliki grad koji nam je 30km daleko da bi tamo radili za minimalac i trčali svaki vikend kući po hranu. A ovde u selu od onih koji su ostali je pola batalilo bašte jer ne može da se stigne od farme na fejsbuku i svi samo kukaju kako je skupa hrana. Ja imam dva plastenika od po 100 kvadrata i još oko 250 kvadrata otvorene bašte sa u sve to u bašti na placu iza kuće, koji je od manjih u selu. Imam mesta čak i za lubenice i nema ništa lepše nego kad ubiraš plodove svog rada. A alternativa mi je bila da neki izrabljivač zarađuje novce na mojoj grbači i da se grčim do plate, diplomu sam ionako bacio u fioku ali bar jedem zdravo i živim zdravo, da sam bio pametan nikada studirao ne bih, odmah bi se hvatao poljoprivrede.
@ evo kako
pa ti napisi da je organski paradajiz posebno ako se to i vidi. Ne mogu svi da znaju a vidi se da nemas pojma o marketingu, nemoj da ti drugi otvaraju oci
pitaj japance sta imaju da ti kazu o radioaktivnom zracenju i uticaju istog na njihovu ishranu i dug zivot.. batali vise te NATO gluposti.. kod nas se hrana prska jos mnogo pre tog j****** bombardovanja, ljudi umiru najcesce od raka na debelom crevu zbog cega? zdrave hrane? ovima sto bi izmedju odobrene GM hrane i one prskane izabrali ovu drugu jer zaziru od nauke kao djavo od krsta, zelim "dug i zdrav" zivot
Pre dve nedelje je jedna severnonemačka farmerska porodica koja je u svom selu reklamirala zdrava "organska" jaja, kokoški koje sami uzgajaju osudjena na novčanu kaznu zbog "nelojalne" konkurencije i stavljanja konkurentskih proizvoda u podređen položaj. Dakle, iz tog razloga cela ova halabuka iz teksta bi mogla i drugačije da završi. Na žalost!
Mi iskljucivo kupujemo sve organsko. Jeste da je skuplje I treba biti, ali zdravlje Nema cenu. A sto se Tice Cena, pa 1kg cipsa kosta vise nego 1kg prsute u sbriji. Kod Nas su obicna jaja oko 1.50 eur a organska I jos imate opciju da birate kada kupujete da li hocete od kokoske Koja je zatvorena ili pustena da trci na otvorenom prostoru I ta jaja su oko 3 eur Dakle manje jedite skupo smece I imacete vise para za zdravu hranu.
@Dusan...Slazem se da je izraz "organska hrana" los, ali naziv koji bi bio tacan "hrana proizvedena bez upotrebe hemijskih djubriva i pesticida" je predugacak iako je najtacniji.
(Trovach, 8. maj 2015 14:01)
Organska hrana znaci da nije genetski modifikovana. To nema veze sa pesticidima, genetski modifikovana hrana se ne prska. Prska se organska, to jest genetski NEmodifikovana.
Ima pojam neprskana hrana i prskana. Prska se obicno organska hrana(ne genetski modifikovana), GM hrana nema potrebe da se porska.
Vi bre pojma o zivotu nemate?
(Zoran, 8. maj 2015 15:25)
aaaauuuuuuuu zoki :-) :-) :-) cekaj, jel si ti onaj zoran iz USA sto ovde stalno pljuje obamu koji mu je kriv sto nikako da se obogati!? ako jesi, hmmm... ne znam ni sta da ti kazem? ali zakljucak nakon ovakvog komentara ti je definitivno najveci hit na b92 u ovoj godini :-)
Pola planete je bez posla. Zabraniti hiperprodukciju hrane, povecati obradive povrsine na zemlji i zaposliti ljude da rade na mega farmama organske hrane kako bi se postigle potrebne kolicine. Evi jacu prvinu povrtare ili stocare. Ako bi se vodio treci svetski rat, trebalo bi ga voditi protiv prehrambene industriju. Pobise nas!
@* Primjera radi: 2 organske paprike u Austriji kostaju 2 evra, 500g organskog paradajza kosta oko 3 evra, 500g organske spargle 5 evra! i da ne nabrajam dalje. Kolika god primanja bila to je zaista preskupo, dok u Srbiji svako ima uslove da posadi sebi organsko povrce, ako nista drugo. Treba samo malo volje i truda... Beograd, grad od ~ 2 miliona stanovnika ima jednu organsku pijacu na Novom Beogradu... sramota! To samo pokazuje kakava nam je drzava i kakva je nasa svijest... a mogli bi smo da budemo jedan od glavnih izvoznika organske hrane na Balkanu, ako ne i u Evropi.
@Zoran, 08. maj 2015 15:25
e moj zorane vidi se da nemas pojma, organska se hrana nikako nesmije prskati hemijskim sredstvima, sve sto se smije koristiti je prirodno (kovanje koprive, koristenje bubamara protiv lisnih usi itd) tako da tvoj komentar nema veze sa mozgom (usput da te pitam, znas li sta je karenca i zasto se mora postovati?).
sve se moze kad se hoce,samo sto narod voli kada mu paradjz dok ga grizu puca kao jabuka, da jagode suste kao spuzva u ustima, da se kruska necedi niz ruku i slicno.
zato smo dosli do plasticne hrane.
@Zoran
Hajde se informisi malo.
Organska hrana je proizvedena bez upotrebe hemikalija,cak je i propisano da mora postojati odredjena udaljenost parcele gde se ona proizvodi od parcela na kojoj se hemija koristi.
e sad,gmo.je prica za sebe.ja sam pre tri dana kupio "organske" jabuke,sve iste velicine,identicne,nigde pege,nigde crva...i to je kao zdravo???
@Zoran - poenta GM useva nije da se NE prskaju, nego upravo da MOGU da se prskaju total HERBICIDOM, jer su zbog modifikacije otporni na njega (npr. tzv "RoundUp ready" usevi). Herbicid je PESTICID. Imamo insekticide (protiv inseakta), herbicide (protiv korova) i fungicide (protiv gljivica). To što recimo, GMO koji proizvodi insekticid ne mora prskati protiv insekata, ne znači da se ne prska protiv ostalog, u prvom redu protiv korova. Baš naprotiv. Organanska hrana se, kako je neko rekao, ne tretira veštačkim pesticidima i đubrivima, niti hormonima i to joj je definicija.
@Zoran
Govoris drugima da nemaju pojma o zivotu, a nisi pre pogledao sebe? Kazes GMO hrana se ne prska? Pa mozda po neka vrsta, ali uglavnom se prska. Genetski modifikovana biljka moze da bude imuna na odredjeni otrov, pa onda nakon prskanja samo ona ostane ziva dok se sve okolo osusi ili umre ako su u pitanju zivotinje.
Deca u osnovnoj skoli znaju da kad nesto ne jedes, toga nema u organizmu. Ovi su otkrili toplu vodu, a mogli su da "udesetostruce" kolicine pesticida i da pokazu kako to UTICE NA ORGANIZAM, a ne kako utice na laboratoriju.
Sem genijalnog zakljucka da je Zemlja okrugla, nista nismo saznali sto vec nismo znali.
Neprganska hrana je genetski modifikovana (isti pojmovi), i ona se ne tretira pesticidima. Kakve veze imaju pesticidi sa neorganskom hranom? Pa GM hrana se bas pravi da se ne koriste pesticidi.
Ovo naprosto nije tačno! GMO kulture se upravo modifikuju da budu otporne na total herbicide (proizvedene od tih kompanija). Površina zasejana sa GMO kulturom se "natapa" herbicidom koji ubija sav korov ali ostavlja u životu tu kulturu. Zato se i dodaje životinjski gen. Inače nema ni svrhe sejati GMO ako se ne "prska". Površina koja je ovako sejana sa GMO praktično ostaje sterilna za tradicionalne kulture godinama. Jednom kad uđeš u tu priču, prisiljen si da ostaneš.
Na pijaci na Novom Beogradu, u bloku 44, postoji deo sa organskom hranom - 10ak tezgi koje prodaju samo setifikovanu organsku hranu
(Vlada, 08. maj 2015 12:35)
Vlado, živiš u zabludi. U zemlji Srbiji ne postoji proizvođač koji je sertifikovan za proizvodnju organske hrane. Ne kažem da je ta hrana koju kupuješ loša. Možda je i proizvedena u skladu sa propisima koji regulišu proizvodnju organske hrane (u šta čisto sumnjam) ali taj deo sa "sertifikatom" je čist marketing...
A kad se meso koje je stajalo 6 meseci zamrznuto uveze u srbiju, onda vices kako nas truju, kako jedemo evropski otpad, pokvareno meso koje ni macke nece da jedu i slicno?
Znaci, uredu je slati to meso u afriku, ali nije u srbiju? Ti si bolji od afrikanaca?
Najzdravije sam ziveo 90tih al stvarno..moji su imali u dvoristu iza kuce bastu gde su gajili svasta od povrca(sreca imam bas veliko dvoriste) ..kakvi crni pesticidi..nikad nista nije prskano..jos nam tad glavna zanimacija bila sport a ne sedenje za kompjuterom..sad kao i vecina se borim sa viskom kilograma i ako ne jedem uopste mnogo ali jedem nezdravo.
Pa ko vas sprecava, pocnite da uzgajate "organsku" hranu i spremite se da placate hranu dva, tri, cetiri puta vise. Ah, da, ljudi i ovakvu hranu sebi ne mogu da priuste. Ups.
A kada izgubite ceo prinos zato sto ne koristite pesticide, huhu, haha, hihi, mozda cete nauciti lekciju koju su naucili xyz organskih farmera do sada... Oh, ne, cekaj, oni vec koriste pesticide. Ogromne kolicine. Inace bi gubili prinose cak do 50%. Hocete jos neke cinjenice da izdeklamujem ili je ovo dovoljno?
Lepo uradjen PR, nema sta, u ovoj reklamnoj kampanji industrije koja zabelezava rekordan profit. Jer profitabilnije je da prodajete semenja od gotovih organskih proizvoda... To je ta "logika".
Ovo je čist markentiški trik. Živim u Švedskoj i u poslednjih godinu-dve rafovi prodavnica su postali pretepani proizvodima sa tzv. BIO markicom koji su značajno skuplji od već dovoljno skupih "neorganskih" proizvoda. Preko noći je sve postalo "organsko". Sećate se onoga: "Jabuke, neprskán?!" E da, ali kako su one izgledale. Male i neugledne sa eventualno nekim crvićem u sebi. Računam da bi tako nekako trebalo da izgleda i ovo današnje "organsko" voće ali ne, ono je idealnog oblika i pozamašnih veličina u najvećem broju slučajeva. Pa kako to ako nije tretirano pesticidima? Mleko. Jedno pored drugog stoje ono EKO i obično i uvek ga ima i pretiče. Kako to sada odjednom sve može? Ko može da iskontroliše ceo taj lanac proizvodnje mleka i da garantuje da je krava sve vreme jela eko hranu što je samo jedan od uslova? Ko danas može da garantuje šta jedan kišni oblak nosi u sebi a koliko puta pokisne trava pre nego što postane seno kojim se krave hrane? I zašto je na kraju krajeva sve što je EKO skuplje? Pa ako se ne zaprašuje to samo znači da ima manje posla oko njega. Ili je možda skuplje zato što sada neko čuči pored svakog stabla i lično rasteruje štetočine. Sve mi to sa ekološkom hranom deluje samo kao još jedan trik prehrambene industrije koja se uopšte neusteže od najvećih prevara da bi se bogatila a da pri tome nikada nije kažnjena. Bio, Eko, Organic to je sada u trendu isto kao nekada Light a ispostavilo se da je baš ta light ishrana i širenje opšte zablude da su masnoće u ishrani štetne direktni uzrok velike rasprostranjenosti dijabetesa danas. I da ne budem pogrešno shvaćen, sasvim je jasno da je poželjno hraniti se organskom hranom ali hoću da kažem da ono što se nudi najčeœće nije organsko već je samo pokriveno nekim sertifikatom koji zadovoljava EU birokratske norme. Ne može se tek tako izolovati jedno parče zemlje i proglasiti ekološkim kada je sve oko njega izoloženo najstrašnijem zagađivanju ...
Zasto se niko ne osvrce na cinjenicu da je za pocetak najbitnije zemljiste,ono ne sme da bude zagadjeno hemikalijama,najmanje nekoliko godina ne sme da bude tretirano pesticidima.Tek posle analize zemljista i utvrdjivanja'cistoce' pristupa se gajenju biljaka,seme koje nije gmo,biljke i plodovi se ne tretiraju nikakvom hemijom,vrsi se analiza i tek tada se moze reci da je to zdrava,organska hrana.Jos kada bi se znalo kakav je vazduh i kakva je voda kojom se zalivaju biljke bilo bi najzdravije.Ali koliko je to realno posle samo petnaest godina posle bombardovanja i drugog mesta u Evropi po smrtnosti od raka???
Mozda ce narodu biti lakse ako jednog dana shvati da proizvodjaci ne prave robu (pogotovo ne hranu) da bi narod nasmejan jeo nego da bi istom PRODALI i uzeli pare! Da, i oni vole da stite svoj "rad" i ulaganja, da prave "biznis", da zarade sto vise i sto brze, pa makar i na neciju stetu.
I ne vidim nista u tome neobjasnjivo, osim sto narod ipak kupuje sve i svasta, i radije ce kupiti jeftino nego skupo, pa makar i "malo otrovno" bilo. Narodu su vaznije pare i da se sto manje muci oko bilo cega, pa eto mu, nek jede onda sta mu drugi serviraju. Niko nece na selo, da ima svoju bastu i jede stvarno organsku hranu? A zasto? Eeeee, pa stavi narode onda prst na celo, pa se ili truj ili zasuci rukave!
A ti imas pojma samo o reklamnim slogovima genetske prehrambrene industrije.
Argentina, je uvela na svojim poljima masovno genetske modifikovane biljke, pa je u prve dve, tri sezone bilo manje pesticida. Toliko je trebalo stetocinama da se adaptiraju na te genetske modifikovane biljke. Od tada se umnogostrucila uptreba pesticida, toliko da su pod tim otrovnim oblacima i deca u obliznjim selima pocela da umiru od kojekakvih opakih bolesti. Kada vidis te snimke kada avioni iz kojih posipaju pesticide, ne zaobilaze ni njihova sela, nego prosipaju i nad skolama, i pogledas te brojke o porastu smrtnosti i uzroke tih smrti, ne bi, veruj mi, vise reklamirao genetiku u ishrani. Sem ako imas u svom portoliju akcije Montesana, a i da te zabole za covecnost.
Evo koliko je informacija bitna. Ako imate vecu okucnicu, a gajite krompir, nabavite pre toga nekoliko pilica morke. Ta vrsta zivine jedina jede krompirovu zlaticu. Dobro, jos uvek ostaje problem plamenjaca krompira i tu ipak mora da "padne" po koje prskanje.
@Gulamfer - al se covek nalupa i osta ziv...u Srbiji ima brdo sertifikovanih proizvodjaca organske hrane, daj ne lupaj covece...
Evo prvi organski proizvod koji mi je pao na pamet - BELLO ORGANIC mleko i njihovi proizvodi. Oni su organski
Da ne spominjem da u svakom marketu vec ima da se kupi organsko povrce i voce, barem kod nas u NS po Univerexportu posebno ima organksih proizvoda i to uglavnom domacih BRDO
I da, nema prevare posto se sertifikacija i redovna provera NE RADE IZ SRBIJE upravo iz razloga posto EU zna kakav smo olos, nego se uzorci salju njima u EU
Realno treba preci na organske sledece proizvode - povrce sto vise, voce sto vise, brasno i secer (AKO MORA VEC), zacini i ako MOZE onda i jaja i meso. Ali neke osnovne stvari kao organske jabuke, limun, grozdje i maline uvek mogu da se kupe.
Hmmm...sejk od ogranskih jagoda sa organskim mlekom AU vraca u detinjstvo
Umiralo se i pre 200 god.kad se nije znalo za hemikalije,pesticide... da bi se dobilo povrce i voce bez tih hemikalija zemljiste treba da bude na takvom terenu da 10 km u okruzenju nema fabrika,otpadnih voda, nikakvih zagadjivaca... a kod se na zemljistu koje je zadnjih godina tretirano svim i svacim ove godine zasadi povrce,voce i to se prodaje kao zdrava hrana pet puta skuplja od one koja se prodaje u prodavnicama.jedemo isto,samo sto neki to placaju mnogo skuplje
Nije to stvar samo osvescenosti vec na zalost i novca. Skuplje je dosta. Za jednog se nadje ali cela porodica mora dosta da se izdvoji.
U pravu je seljak dole kod nas bi ljudi neprskano i organsko ali da izgleda kao plasticno bez greske, bez crva.
Neprganska hrana je genetski modifikovana (isti pojmovi), i ona se ne tretira pesticidima. Kakve veze imaju pesticidi sa neorganskom hranom? Pa GM hrana se bas pravi da se ne koriste pesticidi.
podatci su tacni, to je provjereno.
ja sam agronom i slobodno mogu tvrditi da nas truju.
bez pesticida se moze, potrebno je samo prilagoditi kumture odredjenim klimatima, ne moze se psenica sijati u egiptu, srbiji, nemackoj i finskoj, i da se ocekuje isti prinos.
takodje 100% tvrdim da ta prica kako se ne moze prehraniti planeta je smesna. uzmite samo podatak koliko se hrane dnevno baci u evropi samo zako sto nije po evropskim standardima, upitanju su milioni tona, a ta hrana je ispravna i moze se jesti, no tamo neko je rekao da glavica salate mora imati 500g, krastavac mora biti duzine 25cm i slicno, a sve sto nije tako se baca, SRAMOTNO.
PREKINIMO DA SE LAZEMO, NIJE U INTERESU DA SE PLANETA NAHRANI NEGO DA HEMIJSKA I GMO INDUSTRIMA ZARADI I TO JE TO.
@Dusan...Slazem se da je izraz "organska hrana" los, ali naziv koji bi bio tacan "hrana proizvedena bez upotrebe hemijskih djubriva i pesticida" je predugacak iako je najtacniji.
(Trovach, 8. maj 2015 14:01)
Organska hrana znaci da nije genetski modifikovana. To nema veze sa pesticidima, genetski modifikovana hrana se ne prska. Prska se organska, to jest genetski NEmodifikovana.
Ima pojam neprskana hrana i prskana. Prska se obicno organska hrana(ne genetski modifikovana), GM hrana nema potrebe da se porska.
@ (homosapiens, 8. maj 2015 12:32)
Nije tačno da ne može. Postoje hidroponske farme koje možeš praviti u halama na policama a za koje ti ne treba ni trunka zemlje. Samo treba imati mozak, ono što većina Srbije nema.
I organska proizvodnja baš zbog te činjenice može biti jeftinija jer ti en treba zemljište a hranljive materije se dopinguju taman koliko koje treba, nema rasipanja vode i minerala, nema prskanja, preoravanja, rotacije useva i slično. Ali još smo mi u 15 veku što se zemljoradnje tiče.
@Ako Svedjani ne mogu da priuste organsku hranu, Srbi ne mogu ni neorgansku...
Srbi treba samo da se uhvate za motike, i vrate na svoja sela, a ne samo da sede u gradovima i kukaju kako nema posla. Znam kakva je politicko-ekonomska situacija ovde, ali i mi sami mozemo nesto da promenimo. Međutim cinjenic je da smo postali jako nepreduzimljivi i lenji, sve cekamo na gotovo da nam se servira
@Zoran...Pre ce biti da Vi pojma nemate. Najcesca genetska modifikacija kod soje i kukuruza je tolerantnost na herbicid Roundup (a.m. glifosat). Taj herbicid se koristi prskanjem, a sve su glasniji oni koji tvrde da je kancerogen. Klasicno selekcionisane biljke se mogu gajiti bez upotrebe pesticida i vestackih djubriva, ali to zahteva mnogo vise znanja nego sto ga ima prosecan poljoprivrednik. Ja sam vise pobornik integralne proizvodnje koja ne iskljucuje upotrebu "hemije", ali odgovorno i samo kada sve ostale mere ne mogu pomoci. Zamislite njivu od 10 ha pod krompirom, a zlatica napala. Pri tom nema dovoljno radne snage da ih rucno pokupi. Naravno da se mora upotrebiti insekticid.
Organska hrana je zdravija i bolja. Ja nemam para za nju pa se trujem ovom drugom. Samo lud ćovek ili neko ko zarađuje od toga, može da kaže da je isto jesti "organsku" i "neorgansku" hranu.
Problem u Srbiji je mafija. Znaci zamislite da se neki privatnici obogate uzgajajuci organsku hranu, pa tu bi se mafija pojavila u roku od par sati. Potplaceni politicari bi te pokrali i isterali iz drzave za nekoliko meseci.
Dok u Americi imas uslove da otvoris biznis, imas osiguranje, imas zakon, pravdu, itd. Ima i ovde prljavog posla, ali makar znam da necu morati da placam ogroman reket nekom mafijasu ako otvorim neki svoj biznis.
U Srbiji cim se pojave pare, dodju i lesinari. I to je tako vec decenijama, pogotovo otkako nema socijalizma i zakona.
Ja sam gaio ORGANSKU HRANU i evo iskustva
Paradajz , svaki razlicit, iskrivljen deluje zakrzlalo mali i moze imati pege i ostecenja, posle nekoliko dana vec pocne i da se gnjeca i moze da se baci
donesem na pijacu ovakav paradjz stavim cenu 200 din, a okolo cela pijaca puna
krupnog napumpanog paradajza iz uvoza , nema ni jednu takicu na njemu, svi pravilnog
oblika, a ostaje nepromenjen trajan isti i preko 60 dana. cena 100 din.
99,9 % kupaca me pitaju za cenu, poneko me opsuje, a mnogi kazu
sta to prodojas VIDI KAKAV TI JE SAV NIKAKAV a oces 200 din za njega
ti si lopov i prevarant
tezga pored proda uvoznog napumpanog za dan preko 100 kg. puta 100 din= 10 000 din.
nabavna cena 40 din ostatak 6000 din za dan
kupci sretni
vidi kakav LEP KRUPAN paradajz sam kupio-la
prodavac sretan ode posle u kafanu
ja jedva prodao 7 kila za dan po 200 din = 1400 din.
a 20 puta vise rada oko organskog, da ne govorim o troskovima. tezga isto njemu i meni,
transport za 20 kila i 200 kila ista, dnevnica prodavca na tezgi ista cena njemu i meni
OVO ZNA SVAKI SELJAK i kada prska kaze , MA KO IH J.b...e oni u gradu sve kupe samo pitaju za cenu
Uzorak ispitanika je toliko mali da istrazivanje ne moze dati gotovo nikakve pouzdane rezulate. Naravno da sam za zdravu hranu ali nisam od onih koji manijakalno pribegavaju "zdravoj" ishrani. Ako svoj luk u basti prskam protiv crvica koji ga pojedu ako te ne uradim, ne znaci da trujem svoju decu.
SRBIJO RAZMISLITE koji potencijal imate...samo sto svi hoce da se dzekiraju i bahati mentalitet samo zeli da napuste zemlju kako bi se "obogatili" u svetu .... onda pitam vas koji samo zelite da pobegdnete negde, evo primer familija iz BOGATE SVEDSKE zena kaze da nema pare i skupo im da kupuju orgnasku hranu....sigurno se Svedjani nisu "snasli" i sopstvenoj zemlji...omiljena rec Srpskog naroda!!!
Ljudi pa od bombardovanja je prošlo samo 15 godina, o kakvoj mi organskoj proizvodnji pričamo? Zemlja i voda je zagadjena i tamo gde nije bilo direktnog bombardovanja, od kiša i vodotokova , kojiuzgred budi rečeno imaju đubreta za priču. Da li bi ste vi kupili "organski" proizvod iz zemlje koju su izbombardovali ko zna čime?
Odrasla sam na selu i ceo zivot sam se hranila zdravo. Umem da kupim poneko povrce u supermarketu, ali i to samo dok ne pristigne domace. Moji roditelji nemaju sertifikat da je to dto proizvedu organski, ali cinjenica da je semenje koje koristimp za setvu godina kod nas. Ako vam je skupo organsko podjednako zdravo je i da sednete u kola i odete u najblize selo i kupite direktno od seljaka ono sto oni uzgajaju za sebe. 100% je zdravije nego da kupujete u supermarketu, a mnogo jeftinije od sertifikovanih organskih proizvoda.
@Gulamfer
Nije tačno. U Srbiji ima registrovanih proizvođača zdrave organske hrane bez upotrebe pesticida i ostalih *cida.
Bio, video, jeo, jedem.
Verovatno će moderatori da uklone, ali da probam: Kucaj u Guglu: Jovanjica ima ih i na YT a proizvode prodaju upakovane po supermarketima.
@Dusan...Slazem se da je izraz "organska hrana" los, ali naziv koji bi bio tacan "hrana proizvedena bez upotrebe hemijskih djubriva i pesticida" je predugacak iako je najtacniji.
Odrasla sam na selu i ceo zivot sam se hranila zdravo. Umem da kupim poneko povrce u supermarketu, ali i to samo dok ne pristigne domace. Moji roditelji nemaju sertifikat da je to dto proizvedu organski, ali cinjenica da je semenje koje koristimp za setvu godina kod nas. Ako vam je skupo organsko podjednako zdravo je i da sednete u kola i odete u najblize selo i kupite direktno od seljaka ono sto oni uzgajaju za sebe. 100% je zdravije nego da kupujete u supermarketu, a mnogo jeftinije od sertifikovanih organskih proizvoda.
Ako povrće može da opstane bez pesticida i drugih hemikalija, zašto se onda prska pesticidima i drugim hemikalijama? Odgovor: da bi postojalo organsko i neorgansko i da bi mogli više da naplaćuju onima koji žele da ne jedu pesticide i druge hemikalije.
Mi smo presli na organsku hranu pre par godina. Ako ne mogu da kupim recimo jabuke koje volim nema organskih, operem sa spuzvom sa mrvicu detrdzenta ili rastvorom sirceta u vodi sto ukloni preko 90% pesticida (koji su uglavnom na kori). Sada meso jedemo retko, 2-3 puta nedeljno. Ostalo riba ili vegetarijanski. Treba jesti raznovrsno, i palentu, i pastu, povrce u rerni ili sveze ili skuvano, pa pasulj i sociva, orahe i bademe, malo sira, praviti hleb kod kuce, koristiti orgasko kokosovo ulje i za kuvanje i kao kremu za lice, telo, ruke. Sve te skupe organske namirnice tipa meso, mlecni proizvodi i sl. se moraju konzumirati u mnogo manjim kolicinama nego sto smo mi u Srbiji navikli. I svako ko ima i pedalj zemlje, trebamo ju obradjivati. Kod mene u stakleniku nice boranija, paprike, paradajz, patlidzan, razni zacini, krastavac, a salate, spanac, krompir, sargarepa, blitva i cvekla su vec zasadjeni. U dvoristu, sljive, kruske, jabuka i novo posadjena dunja. Od ruzinih sipkova pravimo dzem. Prosle godine smo se provalili od organske hrane koja nas je kostala malo, koliko da kupimo semenke i zemlju da proklija, sve ostalo je dva-tri meseca rada po basti i onda samo uberes. Sto smo imali viska, trampili smo se s komsijom koji ima organska jaja. Umesto pred tv-om, trebamo svi u baste i na svez vazduh. I podrzavam ideju da bi Srbija trebala da se okrene organskoj agrikulturi, oporavili bi smo se za par godina, i finansijski, i zdravstveno.
Da se hrane zdravo imali su cast. Nase deke i bake. Danas jedino ako uzgajas sam mozes da se imas tu privilegiju.Mi sada imamo vekovnu sansu, da se kao drzava strateski opredelimo za poljoprivredu. Jer nismo u nicemu razvijeni da bi nas takva trazicija kostala. Imamo zemlju imamo vodu. Sta ce nama industrija i gluposti. Juzna planinska srbija neka gaji stoku,srednja i sever neka seje i svi sretni.Ko je za
Na planeti živi 7 milijardi ljudi. Obradiva površina je sve manja, a zahtevi za ishranu su sve veći. Planeta nema kapaciteta da napravi hranu za sve nas organskim načinom proizvodnje , a pri tome da bude pristupačna svima. Ne može se sve...
(homosapiens, 8. maj 2015 12:32)
Bas naprotiv. Sve se moze, ali ne pod plastom liberalnog kapitalizma u kome se unistava zivotna sredina zarad profita. A profit bez zivotne sredine nece vredeti nista, zar ne? Jos nesto. Oni koji proizvode GMO nemaju nikakve dobre namere. Cim postanu jedini proizvodjaci hrane, cene ce otici u nebo. Bice opcija da se za velike pare jede djubre. I sta onda?
"rotkvica"...Bice kod mene organskog pasulja i nesto malo organskog krompira za prodaju ostatak za mene :-) ...pod organskim mislim na srce, ruke i motiku ,plus redovno sakupljanje zlatica umesto prskanja...da ljudi umeju da cene i da oce da kupe bas to neprskano nebi mi bilo tesko ni vise da posejem ,al ovako se bukvalno raspadam za dzabe (pare) i za luksuz (zdravlje)...sad kad dodju prve dinje zute ko dukat preskocite ih i sacekajte one kasnije kad im vreme dodje inace ce stomak da boli...pozdrav
Život se produžio zahvaljujući boljim higienskim uslovima u razvijenom svetu i primeni antibiotika. Efekti pesticida na zdravlje su itekako poznati ali ne vole ljudi da pričaju i čuju istinu.
Nije najveći problem cena, veći problem je (ne)poverenje u sistem. Ima i kod nas sertifikovanih proizvođača organske hrane, nije istina da nema, ali nema garancije da i taj koji ima sertifikat neće da "pomeša" organsku i neorgansku hranu zarad profita. Kada bi bilo poverenja u kontrole tih namirnica, odnosno kada bi se kontrole uopšte i vršile, sigurno bi i potrošnja bila veća, ali ovako se može desiti da platiš organsku a jedeš još goru hranu nego da si kupio neorgansku. Slično kao i kupovina "brendiranih" patika, košulja... Nažalost opšti sunovrat moralnih vrednosti u ovom društvu je nezaustavljiv.
Moderan covek je ovo sam sebi uradio, a prosto je resenje, ako hoces da jedes zdravo moras sam da uzgajas ili da kupujes na farmi non-stop. Ovolike metropole je tesko nahraniti bez pomoci pesticida, a gradovi iz dana u dan samo rastu.
Hocete zdrav zivot? A izabrali ste beton, guzvu, vrucinu, pesticide i haos. Pazite sta kazem, doci ce dan kad ce postati moderno ziveti na selu.
Imam bastu veliku dva ara u kojoj proizvodim svo povrce za svoju porodicu, sem krompira, kupusa i pasulja za koje nemam prostora. Nema veceg zadovoljstva od onog kad ujutru odem da vidim svoje biljke, mogu da ih samo obrisem i pojedem bez pranja i guljenja. Prskam ih rastvorom koprive, gaveza, preslice i pelina i to je jedina zastita. Sejem domaca semena koja sama sakupljam u jesen, tako da mi je sve zaista vise nego jeftino i zdravo.beajsgz
@rotkvica
Ako ovde ima,kupicu,ali recite mi gde ?!?!?
Ima i ovde, ali nema na taj nacin kako su izdresirani instat potrosaci.
Ocu da kupim, gde ima ajmo tamo.
Da li si spreman da platis 5 do 15 puta visu cenu ?
Da li si spreman da kupis NE KADA TI HOCES , nego kada se pojavi/ sazri ?
I pritom da garantujes da ces da kupis.
Mozes li da odvojis minimum 500 evra mesecno za hranu, za jednu osobu, i TO NE SVU HRANU ?
Da ima mudrosti kod nas pa da Vlada Srbije uzme kredite i da to sve ulozimo u prouzvodnju organske hrane, za 20 god bi bili ekonomski 5-6 puta jaci... Toliko je jednostavno, ali eto lakse je prodati sve sto valja arapima i Miskovicu i trovati se sa gmo.
Svakom ko hoce da ode na selo da se obezbedi 15-20 hiljada evra, neki grejs period od 5 god. U tih 5 god ce se vratiti kroz porez visestruko...Ali ne, mi smo davali po 10 hiljada evra strancima koji otvore radno mesto...Ne umemo i niko nam nije kriv.
Juzna Srbija propada, svi bi hteli u BG da rade za 30 hiljada.
Moja porodica ovde u USA jede samo organsku hranu. To cak sada i doktori preporucuju jer je neorganska hrana izuzetno "prljava". Na internetu imate listu "dirty dozen" koja se svake godine objavljuje u USA. To je lista voca i povrca koji imaju najvise pesticida u sebi. Na vrhu liste su iz godine u godinu jagode, maline, jabuke.... Na njima ima jako puno pesticida. Ako ste ikada videli kako se gaje neorganske jagde/maline i jabuke, gde ljudi u hazmat odelima idu i prskaju ih, sve vam je jasno. Jedna zanimljiva cinjenica je da pomorandze i banane imaju puno pesticida. Prodju kroz koru koja je porozna i zarse unutra. Ljudi misle ociste koru pa ne jedu pesticide. Grozdje je jako prljavo takodje. Ona stara poslovica da "zdravlje kroz usta ulazi" je itekako tacna u ovom slucaju.
Nemojte jesti hranu iz konzervi jer je unutrasnjost konzerve oblozena plastikom koja se polako razgradjuje i curi. Isto vazi i za plasticn boce. Posebno je opasna voda u plasticnoj boci. Par univerziteta je testiralo vodu iz plastike i nasli su da ima materija koje izazivaju rak. Kada su ostavili bocu par dana u kolima leti nasli su izuzetno visok nivo raznih hemikalija koje izazivaju ili se sumlja da izazivaju rak. Zato samo metalne (nerdjajuci celik) ili staklene boce.
Ove u USA mnogi univerziteti rade eksperimente sa hranom i pakovanjem za hranu, tako da su informacije dostupne svima.
Sve je ovo lepo i pozdrzavam zdravu ishranu. Generalno pazim sta jedem, dosta se krecem i vezbam redovno. Hrana odgajana prirodnim putem jeste zdravija, ali sveukupno zdravlje ljudi zavisi od nekoliko faktora. Osim hrane, tu su poroci (alkohol, duvan), koliko se krecete, da li vezbate, kakva vam je filozofija zivota, koliko ste pod stresom.
P.S. Molim vas da ne pisete organska i neorganska hrana. Sta znaci neorganska? Od metala? Ne znam za ostale, ali meni bas bode usi i oci.
Ti izgleda nemaš iskustava sa obrađivanjem zemlje?
Da je sve tako bajkovito kako ti misliš niko nikada ne bi napuštao sela i manje gradove. Realnost je daleko sumornija.
Svi ćute, ali upravo pesticidi su odgovorni za masovne pomore pčela svuda. Toliko je jaka hemijska industrija da je sve to zataškano. Pitajte bilo kojeg pčelara da li mu fali društava iz neobjašnjivih razloga...
Da li ima uticaja na ljude? Naravno kao i svaki drugi otrov.
Najbolje je imati svoju baštu i svoje piliće i prasiće. U Srbiji je to pogotovo lako, ali smo previše glupi i lenji.
@ Srbi bi mogli da priuste organsku i minimalno tretiranu hranu, ali problem je lose drustveno uredjenje. Uz ovakav sistem ni mnogi zapadnjaci nemaju dovoljno novca za takvu hranu, a kamoli da Srbi imaju.
Komentar poslat iz B92 Android™ aplikacije (Android Robot by Google, CC BY 3.0) (Marko, 8. maj 2015 12:20)
Živim na 20km od velikog grada (znači 15ak minuta kolima), a u bašti imam trenutno 140 strukova paradajza, mladi crni i beli luk, zelenu salatu, rotkvice, boraniju, grašak, krompir... koji treba da stignu, od voća kajsije, kruške, jabuke, šljive, jagode... Meso (piletine, ćuretina, svinjetina, junetina) kupim od komšija koji gaje i hrane životinje isključivo prirodnom hranom. Ama baš nikakav problem sa hranom nemam, i med uzimam od ljudi sa svega par košnica koji niti muljaju niti znaju da muljaju. Druga je stvar što ima ljudi koji prodaju sve što imaju u varoškim naseljima (čak ne ni u udaljenim selima, već naseljima sa svom infrastrukturom) za sitne pare, kupe stančić od 45 kvadrata i onda kukaju kako se loše hrane, kako je sve strašno skupo, nemaju dvorište, kuću, plac, voćnjak... a ustvari su sve to ostavili u ottišli među gvožđe i betončine.
Zašto pokondirene tikve odu u grad, pritom se pomere(u velikoj većini slučajeva) ne više od 20-30 kilometara, to ni Bog sam ne zna.
Organska krana je preskupa. Zivim u Norveskoj i mogu potvrditi da su cene i duplo vece za neke proizvode. Jaja su i po tri puta skuplja. Povrce i voce se jos i moze naci za pristojnu cifru u odnosu na klasicno povrce koje se prodaje u norveskim prodavnicama, ali opet su cene kod Turaka, Pakistanaca daleko manje. Veoma je tesko imati nisku cenu takvih proizvoda tako da je obican covek osudjen na klasicne proizvode. Licno kupujem mesano, kako kada se zalomi...
"Retki su oni koji paze da hrana koju unose u organizam nije tretirana pesticidima."
Uopste nisu retki, naprotiv mnogi i kod nas vode recuna oko kvaliteta hrane. Moj savet je da se razgranici pojam organske i snobovske hrane. Cesto koriscenje organske hrane preraste u ovo drugo pa se odjednom prelazi na egzoticne japanske pecurke. Naravno, ko to moze sebi da priusti, ne marim. U Srbiji nema registrovanog proizvodjaca organske hrane - to da rascistimo na pocetku. Ali ako imate babu na selu gde kokoske trce po bunjistu, ako imate neku basticu za nedeljnu razonodu - eto organske hrane. Kod nas imate odlican izbor nasih brasna od cistih (ako hocete organskih) zitarica. Nisu skupa, osim recimo heljdinog (integralno psenicno i kukurzno organsko ispod kamena je oko 80 din/kg). Pa kad ispecete hleb koji zaista ima 1-1.2 kg i sracunate sta ste ulozili ispade da je taj zdrav hleb jeftiniji od Save. Dalje, bez svinjskih preradjevina, kupujte u manjim mesarama (obicno se sna sa koje farme) cisto meso i slaninu, jedite ribe iz domaceg uzgoja (garantovano bez antibiotika i hemikalija - Ecka, Backi Jarak...)... I cak ako ta hrana i nema deklaraciju organsko, ona je zpravo prirodno zdrava. Plus bovornice, maline, kupine, ribizle (cena je danas 320 din/kg)...
Na planeti živi 7 milijardi ljudi.
Obradiva površina je sve manja, a zahtevi za ishranu su sve veći. Planeta nema kapaciteta da napravi hranu za sve nas organskim načinom proizvodnje , a pri tome da bude pristupačna svima.
Ne može se sve...
Mislim da dolazi vreme kada mnogi razmisljaju o povratku na selo ili makar o nekoj basti u blizini grada. Jedina investicija koja ne moze da propadne. Kome je zemlja ostavljena u amanet, treba da bude zahvalan ! Midlite o tome ljudi.
vrlo dobar marketing...
ali efekti pesticida na zdravlje su nepoznati.
cinjenica je da se zivot ljudi danas produzio.
cinjenica je i da je glavni suparnik na trzistu, hrane tretirane pesticidima, upravo hrana koja je modifikovana ili GMO.
to su dve industrije koje vode rat.
a sto se tice zdravlja, to je istrosen biznis.
Srbi bi mogli da priuste organsku i minimalno tretiranu hranu, ali problem je lose drustveno uredjenje. Uz ovakav sistem ni mnogi zapadnjaci nemaju dovoljno novca za takvu hranu, a kamoli da Srbi imaju.
Ja sam gaio ORGANSKU HRANU i evo iskustva
Paradajz , svaki razlicit, iskrivljen deluje zakrzlalo mali i moze imati pege i ostecenja, posle nekoliko dana vec pocne i da se gnjeca i moze da se baci
donesem na pijacu ovakav paradjz stavim cenu 200 din, a okolo cela pijaca puna
krupnog napumpanog paradajza iz uvoza , nema ni jednu takicu na njemu, svi pravilnog
oblika, a ostaje nepromenjen trajan isti i preko 60 dana. cena 100 din.
99,9 % kupaca me pitaju za cenu, poneko me opsuje, a mnogi kazu
sta to prodojas VIDI KAKAV TI JE SAV NIKAKAV a oces 200 din za njega
ti si lopov i prevarant
tezga pored proda uvoznog napumpanog za dan preko 100 kg. puta 100 din= 10 000 din.
nabavna cena 40 din ostatak 6000 din za dan
kupci sretni
vidi kakav LEP KRUPAN paradajz sam kupio-la
prodavac sretan ode posle u kafanu
ja jedva prodao 7 kila za dan po 200 din = 1400 din.
a 20 puta vise rada oko organskog, da ne govorim o troskovima. tezga isto njemu i meni,
transport za 20 kila i 200 kila ista, dnevnica prodavca na tezgi ista cena njemu i meni
OVO ZNA SVAKI SELJAK i kada prska kaze , MA KO IH J.b...e oni u gradu sve kupe samo pitaju za cenu
Da ima mudrosti kod nas pa da Vlada Srbije uzme kredite i da to sve ulozimo u prouzvodnju organske hrane, za 20 god bi bili ekonomski 5-6 puta jaci... Toliko je jednostavno, ali eto lakse je prodati sve sto valja arapima i Miskovicu i trovati se sa gmo.
Svakom ko hoce da ode na selo da se obezbedi 15-20 hiljada evra, neki grejs period od 5 god. U tih 5 god ce se vratiti kroz porez visestruko...Ali ne, mi smo davali po 10 hiljada evra strancima koji otvore radno mesto...Ne umemo i niko nam nije kriv.
Juzna Srbija propada, svi bi hteli u BG da rade za 30 hiljada.
Mislim da dolazi vreme kada mnogi razmisljaju o povratku na selo ili makar o nekoj basti u blizini grada. Jedina investicija koja ne moze da propadne. Kome je zemlja ostavljena u amanet, treba da bude zahvalan ! Midlite o tome ljudi.
Problem u Srbiji je mafija. Znaci zamislite da se neki privatnici obogate uzgajajuci organsku hranu, pa tu bi se mafija pojavila u roku od par sati. Potplaceni politicari bi te pokrali i isterali iz drzave za nekoliko meseci.
Dok u Americi imas uslove da otvoris biznis, imas osiguranje, imas zakon, pravdu, itd. Ima i ovde prljavog posla, ali makar znam da necu morati da placam ogroman reket nekom mafijasu ako otvorim neki svoj biznis.
U Srbiji cim se pojave pare, dodju i lesinari. I to je tako vec decenijama, pogotovo otkako nema socijalizma i zakona.
"Retki su oni koji paze da hrana koju unose u organizam nije tretirana pesticidima."
Uopste nisu retki, naprotiv mnogi i kod nas vode recuna oko kvaliteta hrane. Moj savet je da se razgranici pojam organske i snobovske hrane. Cesto koriscenje organske hrane preraste u ovo drugo pa se odjednom prelazi na egzoticne japanske pecurke. Naravno, ko to moze sebi da priusti, ne marim. U Srbiji nema registrovanog proizvodjaca organske hrane - to da rascistimo na pocetku. Ali ako imate babu na selu gde kokoske trce po bunjistu, ako imate neku basticu za nedeljnu razonodu - eto organske hrane. Kod nas imate odlican izbor nasih brasna od cistih (ako hocete organskih) zitarica. Nisu skupa, osim recimo heljdinog (integralno psenicno i kukurzno organsko ispod kamena je oko 80 din/kg). Pa kad ispecete hleb koji zaista ima 1-1.2 kg i sracunate sta ste ulozili ispade da je taj zdrav hleb jeftiniji od Save. Dalje, bez svinjskih preradjevina, kupujte u manjim mesarama (obicno se sna sa koje farme) cisto meso i slaninu, jedite ribe iz domaceg uzgoja (garantovano bez antibiotika i hemikalija - Ecka, Backi Jarak...)... I cak ako ta hrana i nema deklaraciju organsko, ona je zpravo prirodno zdrava. Plus bovornice, maline, kupine, ribizle (cena je danas 320 din/kg)...
Sve je ovo lepo i pozdrzavam zdravu ishranu. Generalno pazim sta jedem, dosta se krecem i vezbam redovno. Hrana odgajana prirodnim putem jeste zdravija, ali sveukupno zdravlje ljudi zavisi od nekoliko faktora. Osim hrane, tu su poroci (alkohol, duvan), koliko se krecete, da li vezbate, kakva vam je filozofija zivota, koliko ste pod stresom.
P.S. Molim vas da ne pisete organska i neorganska hrana. Sta znaci neorganska? Od metala? Ne znam za ostale, ali meni bas bode usi i oci.
Moderan covek je ovo sam sebi uradio, a prosto je resenje, ako hoces da jedes zdravo moras sam da uzgajas ili da kupujes na farmi non-stop. Ovolike metropole je tesko nahraniti bez pomoci pesticida, a gradovi iz dana u dan samo rastu.
Hocete zdrav zivot? A izabrali ste beton, guzvu, vrucinu, pesticide i haos. Pazite sta kazem, doci ce dan kad ce postati moderno ziveti na selu.
Na planeti živi 7 milijardi ljudi.
Obradiva površina je sve manja, a zahtevi za ishranu su sve veći. Planeta nema kapaciteta da napravi hranu za sve nas organskim načinom proizvodnje , a pri tome da bude pristupačna svima.
Ne može se sve...
podatci su tacni, to je provjereno.
ja sam agronom i slobodno mogu tvrditi da nas truju.
bez pesticida se moze, potrebno je samo prilagoditi kumture odredjenim klimatima, ne moze se psenica sijati u egiptu, srbiji, nemackoj i finskoj, i da se ocekuje isti prinos.
takodje 100% tvrdim da ta prica kako se ne moze prehraniti planeta je smesna. uzmite samo podatak koliko se hrane dnevno baci u evropi samo zako sto nije po evropskim standardima, upitanju su milioni tona, a ta hrana je ispravna i moze se jesti, no tamo neko je rekao da glavica salate mora imati 500g, krastavac mora biti duzine 25cm i slicno, a sve sto nije tako se baca, SRAMOTNO.
PREKINIMO DA SE LAZEMO, NIJE U INTERESU DA SE PLANETA NAHRANI NEGO DA HEMIJSKA I GMO INDUSTRIMA ZARADI I TO JE TO.
Srbi bi mogli da priuste organsku i minimalno tretiranu hranu, ali problem je lose drustveno uredjenje. Uz ovakav sistem ni mnogi zapadnjaci nemaju dovoljno novca za takvu hranu, a kamoli da Srbi imaju.
Mi smo presli na organsku hranu pre par godina. Ako ne mogu da kupim recimo jabuke koje volim nema organskih, operem sa spuzvom sa mrvicu detrdzenta ili rastvorom sirceta u vodi sto ukloni preko 90% pesticida (koji su uglavnom na kori). Sada meso jedemo retko, 2-3 puta nedeljno. Ostalo riba ili vegetarijanski. Treba jesti raznovrsno, i palentu, i pastu, povrce u rerni ili sveze ili skuvano, pa pasulj i sociva, orahe i bademe, malo sira, praviti hleb kod kuce, koristiti orgasko kokosovo ulje i za kuvanje i kao kremu za lice, telo, ruke. Sve te skupe organske namirnice tipa meso, mlecni proizvodi i sl. se moraju konzumirati u mnogo manjim kolicinama nego sto smo mi u Srbiji navikli. I svako ko ima i pedalj zemlje, trebamo ju obradjivati. Kod mene u stakleniku nice boranija, paprike, paradajz, patlidzan, razni zacini, krastavac, a salate, spanac, krompir, sargarepa, blitva i cvekla su vec zasadjeni. U dvoristu, sljive, kruske, jabuka i novo posadjena dunja. Od ruzinih sipkova pravimo dzem. Prosle godine smo se provalili od organske hrane koja nas je kostala malo, koliko da kupimo semenke i zemlju da proklija, sve ostalo je dva-tri meseca rada po basti i onda samo uberes. Sto smo imali viska, trampili smo se s komsijom koji ima organska jaja. Umesto pred tv-om, trebamo svi u baste i na svez vazduh. I podrzavam ideju da bi Srbija trebala da se okrene organskoj agrikulturi, oporavili bi smo se za par godina, i finansijski, i zdravstveno.
Organska krana je preskupa. Zivim u Norveskoj i mogu potvrditi da su cene i duplo vece za neke proizvode. Jaja su i po tri puta skuplja. Povrce i voce se jos i moze naci za pristojnu cifru u odnosu na klasicno povrce koje se prodaje u norveskim prodavnicama, ali opet su cene kod Turaka, Pakistanaca daleko manje. Veoma je tesko imati nisku cenu takvih proizvoda tako da je obican covek osudjen na klasicne proizvode. Licno kupujem mesano, kako kada se zalomi...
Da se hrane zdravo imali su cast. Nase deke i bake. Danas jedino ako uzgajas sam mozes da se imas tu privilegiju.Mi sada imamo vekovnu sansu, da se kao drzava strateski opredelimo za poljoprivredu. Jer nismo u nicemu razvijeni da bi nas takva trazicija kostala. Imamo zemlju imamo vodu. Sta ce nama industrija i gluposti. Juzna planinska srbija neka gaji stoku,srednja i sever neka seje i svi sretni.Ko je za
"rotkvica"...Bice kod mene organskog pasulja i nesto malo organskog krompira za prodaju ostatak za mene :-) ...pod organskim mislim na srce, ruke i motiku ,plus redovno sakupljanje zlatica umesto prskanja...da ljudi umeju da cene i da oce da kupe bas to neprskano nebi mi bilo tesko ni vise da posejem ,al ovako se bukvalno raspadam za dzabe (pare) i za luksuz (zdravlje)...sad kad dodju prve dinje zute ko dukat preskocite ih i sacekajte one kasnije kad im vreme dodje inace ce stomak da boli...pozdrav
Nije najveći problem cena, veći problem je (ne)poverenje u sistem. Ima i kod nas sertifikovanih proizvođača organske hrane, nije istina da nema, ali nema garancije da i taj koji ima sertifikat neće da "pomeša" organsku i neorgansku hranu zarad profita. Kada bi bilo poverenja u kontrole tih namirnica, odnosno kada bi se kontrole uopšte i vršile, sigurno bi i potrošnja bila veća, ali ovako se može desiti da platiš organsku a jedeš još goru hranu nego da si kupio neorgansku. Slično kao i kupovina "brendiranih" patika, košulja... Nažalost opšti sunovrat moralnih vrednosti u ovom društvu je nezaustavljiv.
Na planeti živi 7 milijardi ljudi. Obradiva površina je sve manja, a zahtevi za ishranu su sve veći. Planeta nema kapaciteta da napravi hranu za sve nas organskim načinom proizvodnje , a pri tome da bude pristupačna svima. Ne može se sve...
(homosapiens, 8. maj 2015 12:32)
Bas naprotiv. Sve se moze, ali ne pod plastom liberalnog kapitalizma u kome se unistava zivotna sredina zarad profita. A profit bez zivotne sredine nece vredeti nista, zar ne? Jos nesto. Oni koji proizvode GMO nemaju nikakve dobre namere. Cim postanu jedini proizvodjaci hrane, cene ce otici u nebo. Bice opcija da se za velike pare jede djubre. I sta onda?
Moja porodica ovde u USA jede samo organsku hranu. To cak sada i doktori preporucuju jer je neorganska hrana izuzetno "prljava". Na internetu imate listu "dirty dozen" koja se svake godine objavljuje u USA. To je lista voca i povrca koji imaju najvise pesticida u sebi. Na vrhu liste su iz godine u godinu jagode, maline, jabuke.... Na njima ima jako puno pesticida. Ako ste ikada videli kako se gaje neorganske jagde/maline i jabuke, gde ljudi u hazmat odelima idu i prskaju ih, sve vam je jasno. Jedna zanimljiva cinjenica je da pomorandze i banane imaju puno pesticida. Prodju kroz koru koja je porozna i zarse unutra. Ljudi misle ociste koru pa ne jedu pesticide. Grozdje je jako prljavo takodje. Ona stara poslovica da "zdravlje kroz usta ulazi" je itekako tacna u ovom slucaju.
Nemojte jesti hranu iz konzervi jer je unutrasnjost konzerve oblozena plastikom koja se polako razgradjuje i curi. Isto vazi i za plasticn boce. Posebno je opasna voda u plasticnoj boci. Par univerziteta je testiralo vodu iz plastike i nasli su da ima materija koje izazivaju rak. Kada su ostavili bocu par dana u kolima leti nasli su izuzetno visok nivo raznih hemikalija koje izazivaju ili se sumlja da izazivaju rak. Zato samo metalne (nerdjajuci celik) ili staklene boce.
Ove u USA mnogi univerziteti rade eksperimente sa hranom i pakovanjem za hranu, tako da su informacije dostupne svima.
@ Srbi bi mogli da priuste organsku i minimalno tretiranu hranu, ali problem je lose drustveno uredjenje. Uz ovakav sistem ni mnogi zapadnjaci nemaju dovoljno novca za takvu hranu, a kamoli da Srbi imaju.
Komentar poslat iz B92 Android™ aplikacije (Android Robot by Google, CC BY 3.0) (Marko, 8. maj 2015 12:20)
Živim na 20km od velikog grada (znači 15ak minuta kolima), a u bašti imam trenutno 140 strukova paradajza, mladi crni i beli luk, zelenu salatu, rotkvice, boraniju, grašak, krompir... koji treba da stignu, od voća kajsije, kruške, jabuke, šljive, jagode... Meso (piletine, ćuretina, svinjetina, junetina) kupim od komšija koji gaje i hrane životinje isključivo prirodnom hranom. Ama baš nikakav problem sa hranom nemam, i med uzimam od ljudi sa svega par košnica koji niti muljaju niti znaju da muljaju. Druga je stvar što ima ljudi koji prodaju sve što imaju u varoškim naseljima (čak ne ni u udaljenim selima, već naseljima sa svom infrastrukturom) za sitne pare, kupe stančić od 45 kvadrata i onda kukaju kako se loše hrane, kako je sve strašno skupo, nemaju dvorište, kuću, plac, voćnjak... a ustvari su sve to ostavili u ottišli među gvožđe i betončine.
Zašto pokondirene tikve odu u grad, pritom se pomere(u velikoj većini slučajeva) ne više od 20-30 kilometara, to ni Bog sam ne zna.
Ti izgleda nemaš iskustava sa obrađivanjem zemlje?
Da je sve tako bajkovito kako ti misliš niko nikada ne bi napuštao sela i manje gradove. Realnost je daleko sumornija.
Imam bastu veliku dva ara u kojoj proizvodim svo povrce za svoju porodicu, sem krompira, kupusa i pasulja za koje nemam prostora. Nema veceg zadovoljstva od onog kad ujutru odem da vidim svoje biljke, mogu da ih samo obrisem i pojedem bez pranja i guljenja. Prskam ih rastvorom koprive, gaveza, preslice i pelina i to je jedina zastita. Sejem domaca semena koja sama sakupljam u jesen, tako da mi je sve zaista vise nego jeftino i zdravo.beajsgz
vrlo dobar marketing...
ali efekti pesticida na zdravlje su nepoznati.
cinjenica je da se zivot ljudi danas produzio.
cinjenica je i da je glavni suparnik na trzistu, hrane tretirane pesticidima, upravo hrana koja je modifikovana ili GMO.
to su dve industrije koje vode rat.
a sto se tice zdravlja, to je istrosen biznis.
@rotkvica
Ako ovde ima,kupicu,ali recite mi gde ?!?!?
Ima i ovde, ali nema na taj nacin kako su izdresirani instat potrosaci.
Ocu da kupim, gde ima ajmo tamo.
Da li si spreman da platis 5 do 15 puta visu cenu ?
Da li si spreman da kupis NE KADA TI HOCES , nego kada se pojavi/ sazri ?
I pritom da garantujes da ces da kupis.
Mozes li da odvojis minimum 500 evra mesecno za hranu, za jednu osobu, i TO NE SVU HRANU ?
Svi ćute, ali upravo pesticidi su odgovorni za masovne pomore pčela svuda. Toliko je jaka hemijska industrija da je sve to zataškano. Pitajte bilo kojeg pčelara da li mu fali društava iz neobjašnjivih razloga...
Da li ima uticaja na ljude? Naravno kao i svaki drugi otrov.
Najbolje je imati svoju baštu i svoje piliće i prasiće. U Srbiji je to pogotovo lako, ali smo previše glupi i lenji.
Odrasla sam na selu i ceo zivot sam se hranila zdravo. Umem da kupim poneko povrce u supermarketu, ali i to samo dok ne pristigne domace. Moji roditelji nemaju sertifikat da je to dto proizvedu organski, ali cinjenica da je semenje koje koristimp za setvu godina kod nas. Ako vam je skupo organsko podjednako zdravo je i da sednete u kola i odete u najblize selo i kupite direktno od seljaka ono sto oni uzgajaju za sebe. 100% je zdravije nego da kupujete u supermarketu, a mnogo jeftinije od sertifikovanih organskih proizvoda.
@Gulamfer
Nije tačno. U Srbiji ima registrovanih proizvođača zdrave organske hrane bez upotrebe pesticida i ostalih *cida.
Bio, video, jeo, jedem.
Verovatno će moderatori da uklone, ali da probam: Kucaj u Guglu: Jovanjica ima ih i na YT a proizvode prodaju upakovane po supermarketima.
@Seljak sa fakultetskom diplomom - alal ti vera na komentaru, kao da sam ga ja napisao, baš o ovome smo tata i ja pričali danas kako su mnogi pokondirili, roditelji im prodali zemlju da bi im dečica otišla u grad, veliki grad koji nam je 30km daleko da bi tamo radili za minimalac i trčali svaki vikend kući po hranu. A ovde u selu od onih koji su ostali je pola batalilo bašte jer ne može da se stigne od farme na fejsbuku i svi samo kukaju kako je skupa hrana. Ja imam dva plastenika od po 100 kvadrata i još oko 250 kvadrata otvorene bašte sa u sve to u bašti na placu iza kuće, koji je od manjih u selu. Imam mesta čak i za lubenice i nema ništa lepše nego kad ubiraš plodove svog rada. A alternativa mi je bila da neki izrabljivač zarađuje novce na mojoj grbači i da se grčim do plate, diplomu sam ionako bacio u fioku ali bar jedem zdravo i živim zdravo, da sam bio pametan nikada studirao ne bih, odmah bi se hvatao poljoprivrede.
Svakog proleca zasadim oko 20-ak sadnica paradajza, paprike, krastavce, luk i zelenu salatu u maloj bastici u nasem dvoristu, zivim blizu Toronta. Ovo ne radim da bih ustedeo novac vec jednostavno zbog sopstvenog zadovoljstva i cinjenice da toko, let imamo cisto povrce koje nije djubreno ni prskano nikakvim hemikalijama. Kao djubrivi koristim iskljucivo lisce sa drveca koje u jesen isecem kosacicom za travu i zakopam. Do proleca to skoro sve istruli uopste ne koristim ista drugo.
Puno puta sam ovde pisao da Srbije ima ogromnu sansu da proizvodi organsku hranu samo zbog poslovnog drzavnog nemara to sansu nikad necemo da iskoristimo. Geografski polozaj i kombinacija ravnicarskog, brdovitog i planinskog zemljista daje bezbrojne mogucnosti za poljoprivrednu proizvodnju, na zalost kao sto vec rekoh, zbog nesposobnosti nase drzave ovo se nikad nece desiti, kojha steta.
Ljudi pa od bombardovanja je prošlo samo 15 godina, o kakvoj mi organskoj proizvodnji pričamo? Zemlja i voda je zagadjena i tamo gde nije bilo direktnog bombardovanja, od kiša i vodotokova , kojiuzgred budi rečeno imaju đubreta za priču. Da li bi ste vi kupili "organski" proizvod iz zemlje koju su izbombardovali ko zna čime?
Odrasla sam na selu i ceo zivot sam se hranila zdravo. Umem da kupim poneko povrce u supermarketu, ali i to samo dok ne pristigne domace. Moji roditelji nemaju sertifikat da je to dto proizvedu organski, ali cinjenica da je semenje koje koristimp za setvu godina kod nas. Ako vam je skupo organsko podjednako zdravo je i da sednete u kola i odete u najblize selo i kupite direktno od seljaka ono sto oni uzgajaju za sebe. 100% je zdravije nego da kupujete u supermarketu, a mnogo jeftinije od sertifikovanih organskih proizvoda.
Uzorak ispitanika je toliko mali da istrazivanje ne moze dati gotovo nikakve pouzdane rezulate. Naravno da sam za zdravu hranu ali nisam od onih koji manijakalno pribegavaju "zdravoj" ishrani. Ako svoj luk u basti prskam protiv crvica koji ga pojedu ako te ne uradim, ne znaci da trujem svoju decu.
@Dusan...Slazem se da je izraz "organska hrana" los, ali naziv koji bi bio tacan "hrana proizvedena bez upotrebe hemijskih djubriva i pesticida" je predugacak iako je najtacniji.
(Trovach, 8. maj 2015 14:01)
Organska hrana znaci da nije genetski modifikovana. To nema veze sa pesticidima, genetski modifikovana hrana se ne prska. Prska se organska, to jest genetski NEmodifikovana.
Ima pojam neprskana hrana i prskana. Prska se obicno organska hrana(ne genetski modifikovana), GM hrana nema potrebe da se porska.
@Dusan...Slazem se da je izraz "organska hrana" los, ali naziv koji bi bio tacan "hrana proizvedena bez upotrebe hemijskih djubriva i pesticida" je predugacak iako je najtacniji.
@Gulamfer - al se covek nalupa i osta ziv...u Srbiji ima brdo sertifikovanih proizvodjaca organske hrane, daj ne lupaj covece...
Evo prvi organski proizvod koji mi je pao na pamet - BELLO ORGANIC mleko i njihovi proizvodi. Oni su organski
Da ne spominjem da u svakom marketu vec ima da se kupi organsko povrce i voce, barem kod nas u NS po Univerexportu posebno ima organksih proizvoda i to uglavnom domacih BRDO
I da, nema prevare posto se sertifikacija i redovna provera NE RADE IZ SRBIJE upravo iz razloga posto EU zna kakav smo olos, nego se uzorci salju njima u EU
Realno treba preci na organske sledece proizvode - povrce sto vise, voce sto vise, brasno i secer (AKO MORA VEC), zacini i ako MOZE onda i jaja i meso. Ali neke osnovne stvari kao organske jabuke, limun, grozdje i maline uvek mogu da se kupe.
Hmmm...sejk od ogranskih jagoda sa organskim mlekom AU vraca u detinjstvo
Život se produžio zahvaljujući boljim higienskim uslovima u razvijenom svetu i primeni antibiotika. Efekti pesticida na zdravlje su itekako poznati ali ne vole ljudi da pričaju i čuju istinu.
SRBIJO RAZMISLITE koji potencijal imate...samo sto svi hoce da se dzekiraju i bahati mentalitet samo zeli da napuste zemlju kako bi se "obogatili" u svetu .... onda pitam vas koji samo zelite da pobegdnete negde, evo primer familija iz BOGATE SVEDSKE zena kaze da nema pare i skupo im da kupuju orgnasku hranu....sigurno se Svedjani nisu "snasli" i sopstvenoj zemlji...omiljena rec Srpskog naroda!!!
Rodio sam se i odrastao na selu. Svoj radni vek proveo u gradu, a potom se vratio tamo gde sam se i rodio. Hvala Bogu imam i lepe godine. Uzgajam povrće, pčelarim, od motike i pčelarske kape se ne odvajam. Asfalt sam prepustio nekom drugom. A što se tiče "zdrave organske hrane", uzimam sebi za pravo da dam i svoj komentar. Ljudi nemojte da se zanosite bdalaštinama od kojih samo nanosite štetu sebi samima dok se drugi zbog vaše nedovoljne informisanosti debelo bogate. Sa neba padaju kisele kiše - na voće, na povrće, na sve ratarske kulture. Voda koju pijemo je zagađena. Izvore smo odavno pozatvarali ili zagadili. Po selima su "ljudi" od bunara pravili septičke jame. Vetrovi nam donose pustinjske žute kiše. TV reklame nam nude "zdrave" mlečne prehrambene proizvode. Trebalo bi mi i dosta vremena i dosta prostora da nabrajam, nabrajam ... Ipak da ne zaboravim! Ko i kako kontroliše u Srbije sve što se na njivi i farmi proizvede? ("Od njive do trpeze" !)
Ovo je čist markentiški trik. Živim u Švedskoj i u poslednjih godinu-dve rafovi prodavnica su postali pretepani proizvodima sa tzv. BIO markicom koji su značajno skuplji od već dovoljno skupih "neorganskih" proizvoda. Preko noći je sve postalo "organsko". Sećate se onoga: "Jabuke, neprskán?!" E da, ali kako su one izgledale. Male i neugledne sa eventualno nekim crvićem u sebi. Računam da bi tako nekako trebalo da izgleda i ovo današnje "organsko" voće ali ne, ono je idealnog oblika i pozamašnih veličina u najvećem broju slučajeva. Pa kako to ako nije tretirano pesticidima? Mleko. Jedno pored drugog stoje ono EKO i obično i uvek ga ima i pretiče. Kako to sada odjednom sve može? Ko može da iskontroliše ceo taj lanac proizvodnje mleka i da garantuje da je krava sve vreme jela eko hranu što je samo jedan od uslova? Ko danas može da garantuje šta jedan kišni oblak nosi u sebi a koliko puta pokisne trava pre nego što postane seno kojim se krave hrane? I zašto je na kraju krajeva sve što je EKO skuplje? Pa ako se ne zaprašuje to samo znači da ima manje posla oko njega. Ili je možda skuplje zato što sada neko čuči pored svakog stabla i lično rasteruje štetočine. Sve mi to sa ekološkom hranom deluje samo kao još jedan trik prehrambene industrije koja se uopšte neusteže od najvećih prevara da bi se bogatila a da pri tome nikada nije kažnjena. Bio, Eko, Organic to je sada u trendu isto kao nekada Light a ispostavilo se da je baš ta light ishrana i širenje opšte zablude da su masnoće u ishrani štetne direktni uzrok velike rasprostranjenosti dijabetesa danas. I da ne budem pogrešno shvaćen, sasvim je jasno da je poželjno hraniti se organskom hranom ali hoću da kažem da ono što se nudi najčeœće nije organsko već je samo pokriveno nekim sertifikatom koji zadovoljava EU birokratske norme. Ne može se tek tako izolovati jedno parče zemlje i proglasiti ekološkim kada je sve oko njega izoloženo najstrašnijem zagađivanju ...
Ne mlatite vise mrtvog konja!
NEMA SE PARA ni za obicnu, a kamoli za "organsku" hranu. To je za bogate i za one koji gaje sami za sebe, a sirotinja raja je jela, jede i jesce ono sto moze sebi da priusti!
Neprganska hrana je genetski modifikovana (isti pojmovi), i ona se ne tretira pesticidima. Kakve veze imaju pesticidi sa neorganskom hranom? Pa GM hrana se bas pravi da se ne koriste pesticidi.
Ja i baba smo penzioneri,12kilometra od Jagodine smo kupili imanje, nema fabrika u okolini nema prskanja.Proizvodimo sve što nam je potrebno,bez ikakvog prskanja.DJubrivo nam je,pokošena trava sa travnjaka(10 ari)i lišće od vićaka(u jesen)koje se sve tokom godine slaže u bazen i povremeno orošava.Proizvodnja je tolika da imamo i za sebe i za decu i prijatelje.GMO se prska,ako kupite MONSANTO seme merate da ga prskate njihovim hemikalijama.Moj rogjak koji radi u Austriju je upropestio 3 hektara jer naše seme više tu ne uspeva.Analizom zemljišta od strane stručnjaka je utvrdjena "ekološka bomba"Savet stručnjaka je da mora najmanje 7 godina da preorava (prevrće)zemlju,više puta u toku godine.Inače njegova zemlja je bila veoma plodna,nalazi se kod Velike Morave u okolini Požarevca.Sada se kaje što je donosio i seme i hemikalije.GMO je najače oružje koje je Zapad izmislio.Naj efikasniji je rat preko hrane.Zapitajte se šta će biti, kad počnete sa GMO i jednog proleća nema GMO a vaš(domaće)ne niče seme-GLAD.Ako svi predju na GMO svi ostadoše gladni ili da uvoze hranu sa zapada naravno GMO.Budućnost naših mladih nije dobra ako to ne shvate na vreme,a još nije kasno.Isamo da znate,GMO kod nas još uvek zabranjen(sprema se zakon za obeležavanje)ali već imamo registrovanog zastupnika MONSANTA u Srbiji?Živeo sam u gradu i jeo plastiku(paradajs i dr.)Ova hrana koju ja i baba proizvodimo je melem za organizam.Sva potrebna prskanja obavljamo ekstraktom prirodnih trava(paradajs,krompir i dr).
@* Primjera radi: 2 organske paprike u Austriji kostaju 2 evra, 500g organskog paradajza kosta oko 3 evra, 500g organske spargle 5 evra! i da ne nabrajam dalje. Kolika god primanja bila to je zaista preskupo, dok u Srbiji svako ima uslove da posadi sebi organsko povrce, ako nista drugo. Treba samo malo volje i truda... Beograd, grad od ~ 2 miliona stanovnika ima jednu organsku pijacu na Novom Beogradu... sramota! To samo pokazuje kakava nam je drzava i kakva je nasa svijest... a mogli bi smo da budemo jedan od glavnih izvoznika organske hrane na Balkanu, ako ne i u Evropi.
A sta je sa hemikalijama koje se koriste u proizvodnji "organske" hrane? Ono sto gaje ljudi za svoje potrebe u basti iza kuce, nikad nije isto sto i masovana proizvodnja kakvu god reklamu oni pravili. Ja podrzavam GMO jer se 90% naucnika slaze da je genetski modifikovana hrana savrseno bezbedna, a nekad i bolja od klasicne (papaja koji je spasen od virusa na taj nacin). Organik propaganda moze da prodaje svoje "prirodne" pesticide drugima.
Kakve veze ima bacanje hrane u Evropi sa gladovanjem u Africi? Ta hrana koja se baci u Evropi ne moze da se teleportuje u Afriku i nahrani gladne ljude.
Pola planete je bez posla. Zabraniti hiperprodukciju hrane, povecati obradive povrsine na zemlji i zaposliti ljude da rade na mega farmama organske hrane kako bi se postigle potrebne kolicine. Evi jacu prvinu povrtare ili stocare. Ako bi se vodio treci svetski rat, trebalo bi ga voditi protiv prehrambene industriju. Pobise nas!
Pokojna baba nakon sto je dobila rak limfnih zlezda pre 25 godina je sa dedom u penziji otisla iz grada na selo gde su sadili "organsko" povrce i voce koje sam i ja kao tada mali jeo gotovo iskljucivo. Baba je izgurala 15 godina sa rakom, uz moderna lecenja onkoloskih oboljenja. Zadnju bolest koju ja pamtim su male boginje u predskolskom uzrastu.
Stoga u prednosti tako gajenog voca i povrca niko ne moze da sumnja, niti da kritikuje, osim ako ima zadnje namere, a to je profit i nebriga za zdravlje ljudi. Nazalost, moramo se pomiriti sa cinjenicom da nas je na ovom svetu previse, i da je tesko nahraniti toliko ljudi, te da je gotovo svo povrce i voce na trzistu sumnjivog porekla (citaj GMO/prskano) pogotovo u ovoj zemlji gde svi zele u grad i u kancelarije, a niko da radi ono od cega se zivi i za sta nasa zemlja ima najveci potencijal.
A ti imas pojma samo o reklamnim slogovima genetske prehrambrene industrije.
Argentina, je uvela na svojim poljima masovno genetske modifikovane biljke, pa je u prve dve, tri sezone bilo manje pesticida. Toliko je trebalo stetocinama da se adaptiraju na te genetske modifikovane biljke. Od tada se umnogostrucila uptreba pesticida, toliko da su pod tim otrovnim oblacima i deca u obliznjim selima pocela da umiru od kojekakvih opakih bolesti. Kada vidis te snimke kada avioni iz kojih posipaju pesticide, ne zaobilaze ni njihova sela, nego prosipaju i nad skolama, i pogledas te brojke o porastu smrtnosti i uzroke tih smrti, ne bi, veruj mi, vise reklamirao genetiku u ishrani. Sem ako imas u svom portoliju akcije Montesana, a i da te zabole za covecnost.
@Zoran, 08. maj 2015 15:25
e moj zorane vidi se da nemas pojma, organska se hrana nikako nesmije prskati hemijskim sredstvima, sve sto se smije koristiti je prirodno (kovanje koprive, koristenje bubamara protiv lisnih usi itd) tako da tvoj komentar nema veze sa mozgom (usput da te pitam, znas li sta je karenca i zasto se mora postovati?).
sve se moze kad se hoce,samo sto narod voli kada mu paradjz dok ga grizu puca kao jabuka, da jagode suste kao spuzva u ustima, da se kruska necedi niz ruku i slicno.
zato smo dosli do plasticne hrane.
Neprganska hrana je genetski modifikovana (isti pojmovi), i ona se ne tretira pesticidima. Kakve veze imaju pesticidi sa neorganskom hranom? Pa GM hrana se bas pravi da se ne koriste pesticidi.
Ovo naprosto nije tačno! GMO kulture se upravo modifikuju da budu otporne na total herbicide (proizvedene od tih kompanija). Površina zasejana sa GMO kulturom se "natapa" herbicidom koji ubija sav korov ali ostavlja u životu tu kulturu. Zato se i dodaje životinjski gen. Inače nema ni svrhe sejati GMO ako se ne "prska". Površina koja je ovako sejana sa GMO praktično ostaje sterilna za tradicionalne kulture godinama. Jednom kad uđeš u tu priču, prisiljen si da ostaneš.
@Dusan...Slazem se da je izraz "organska hrana" los, ali naziv koji bi bio tacan "hrana proizvedena bez upotrebe hemijskih djubriva i pesticida" je predugacak iako je najtacniji.
(Trovach, 8. maj 2015 14:01)
Organska hrana znaci da nije genetski modifikovana. To nema veze sa pesticidima, genetski modifikovana hrana se ne prska. Prska se organska, to jest genetski NEmodifikovana.
Ima pojam neprskana hrana i prskana. Prska se obicno organska hrana(ne genetski modifikovana), GM hrana nema potrebe da se porska.
Vi bre pojma o zivotu nemate?
(Zoran, 8. maj 2015 15:25)
aaaauuuuuuuu zoki :-) :-) :-) cekaj, jel si ti onaj zoran iz USA sto ovde stalno pljuje obamu koji mu je kriv sto nikako da se obogati!? ako jesi, hmmm... ne znam ni sta da ti kazem? ali zakljucak nakon ovakvog komentara ti je definitivno najveci hit na b92 u ovoj godini :-)
Mi iskljucivo kupujemo sve organsko. Jeste da je skuplje I treba biti, ali zdravlje Nema cenu. A sto se Tice Cena, pa 1kg cipsa kosta vise nego 1kg prsute u sbriji. Kod Nas su obicna jaja oko 1.50 eur a organska I jos imate opciju da birate kada kupujete da li hocete od kokoske Koja je zatvorena ili pustena da trci na otvorenom prostoru I ta jaja su oko 3 eur Dakle manje jedite skupo smece I imacete vise para za zdravu hranu.
@evo kako
Ne znam kako ste gajili svoj paradajz. Ja sam na svom placu pre desetak godina gajila povrće za sebe. Paradajz, papriku, luk, krompir, grašak, sve pomalo i imala oko tridesetak stabala voća i to sve na 5 ari. Nismo koristili ama baš ništa. Rasadu kupovali od poznatih seljaka, imali smo tri različite vrste paradajza. Ništa nije bilo tretirano baš ničim.Jedino malo veštačkog đubriva mislim da se zvalo 15, 15, 15, kad je zemlja postala posna. Inače u početku ni to jer smo kupili od seljaka i to je bio deo njive koji se redovno đubrio. Zalivali sa pumpe koju smo tu napravili na bunaru. Svi plodovi su bili krupni, ukusni. Kad bih odnela nešto od voća na posao svi su govorili- kakve su ovo ovako ukusne jabuke. To jeste bila minimalna proizvodnja, što se količina tiče. Ustvari, paradajza je bilo i za zimnicu. Graška očiščenog po desetak kilograma. Više ne radim na svom placu. Prošle godine našla sam samo jednu jabuku. Ona jeste bila neugledna, ali tako slatka i sočna. Ali sada ozbiljno razmišljam da ponovo zasadim nešto i pojedem zdravu i ukusnu hranu. Vidim da se niko (bar dokle sam pročitala) nije osvrnuo na potpuno drugačiji ukus organske hrane. Mislim da bi svi mogli tako. Neko ima dvorište, neko može da kupi 5 ari i ja ih nisam imala jer sam iz grada. A da ne govorim kako mi je fizički rad prijao jer sam radila za kompjuterom.
@Zoran
Hajde se informisi malo.
Organska hrana je proizvedena bez upotrebe hemikalija,cak je i propisano da mora postojati odredjena udaljenost parcele gde se ona proizvodi od parcela na kojoj se hemija koristi.
e sad,gmo.je prica za sebe.ja sam pre tri dana kupio "organske" jabuke,sve iste velicine,identicne,nigde pege,nigde crva...i to je kao zdravo???
pitaj japance sta imaju da ti kazu o radioaktivnom zracenju i uticaju istog na njihovu ishranu i dug zivot.. batali vise te NATO gluposti.. kod nas se hrana prska jos mnogo pre tog j****** bombardovanja, ljudi umiru najcesce od raka na debelom crevu zbog cega? zdrave hrane? ovima sto bi izmedju odobrene GM hrane i one prskane izabrali ovu drugu jer zaziru od nauke kao djavo od krsta, zelim "dug i zdrav" zivot
Najzdravije sam ziveo 90tih al stvarno..moji su imali u dvoristu iza kuce bastu gde su gajili svasta od povrca(sreca imam bas veliko dvoriste) ..kakvi crni pesticidi..nikad nista nije prskano..jos nam tad glavna zanimacija bila sport a ne sedenje za kompjuterom..sad kao i vecina se borim sa viskom kilograma i ako ne jedem uopste mnogo ali jedem nezdravo.
4000 osoba je zarazeno a 53 je urlo od eserihije koli u Nemackoj i Svajcarskoj. Inicijalno je optuzena Spanija da je njeno povrce uzrok (tacnije krastavac) Tek naknadno je ministar iz nemacke donje saksonije oznacio pravi uzrok- farmu organskog povrca. Vise o tome na:
http://en.wikipedia.org/wiki/2011_Germany_E._coli_O104:H4_outbreak
Za one koji ne znaju i koji nisu bili na selu- organsko povrce cesto ukljucuje organsko djubrivo a to znaci balegu. Pa ako balega sadrzi eserihuju eto problema.
Ono sto je zanimljivo, to niko ne spominje kupcima. Dodatno, organski proizvodjaci nikad nisu napravili bilo koje sveobuhvatnije testiranje jer bi onda kupci saznali Da je organsko gajenje regulisano zakonima zemalja i da ne iskljucuje pesticide vec ih samo ogranicava, u meri propisanoj lokalnim zakonom.
Megamarket za koji radim prodaje organsko voce i tek posle par godina sam shvatio kolika je to sarena laza za kupce. Ali opet, razmazeni kupci na zapadu moraju da imaju statusne simbole koje ce debelo da plate. I sto da ne, pare treba uzeti od onih koji su spremni da plate.
Balega tj. stajsko djubrivo mora prvo da odstoji bar pola godine. Nezgoreli stajnjak se eventualno moze uneti pred jesenje oranje, ali za jare kulture. Ako se koristi u prolece, mora biti zgoreo. Takav stajnjak ne sadrzi, po ljude, patogene bakterije. Dobro, ipak je prljav, pa posle rada sa njim, normalno je da se treba okupati.
Mozda ce narodu biti lakse ako jednog dana shvati da proizvodjaci ne prave robu (pogotovo ne hranu) da bi narod nasmejan jeo nego da bi istom PRODALI i uzeli pare! Da, i oni vole da stite svoj "rad" i ulaganja, da prave "biznis", da zarade sto vise i sto brze, pa makar i na neciju stetu.
I ne vidim nista u tome neobjasnjivo, osim sto narod ipak kupuje sve i svasta, i radije ce kupiti jeftino nego skupo, pa makar i "malo otrovno" bilo. Narodu su vaznije pare i da se sto manje muci oko bilo cega, pa eto mu, nek jede onda sta mu drugi serviraju. Niko nece na selo, da ima svoju bastu i jede stvarno organsku hranu? A zasto? Eeeee, pa stavi narode onda prst na celo, pa se ili truj ili zasuci rukave!
A kad se meso koje je stajalo 6 meseci zamrznuto uveze u srbiju, onda vices kako nas truju, kako jedemo evropski otpad, pokvareno meso koje ni macke nece da jedu i slicno?
Znaci, uredu je slati to meso u afriku, ali nije u srbiju? Ti si bolji od afrikanaca?
@Zoran
Govoris drugima da nemaju pojma o zivotu, a nisi pre pogledao sebe? Kazes GMO hrana se ne prska? Pa mozda po neka vrsta, ali uglavnom se prska. Genetski modifikovana biljka moze da bude imuna na odredjeni otrov, pa onda nakon prskanja samo ona ostane ziva dok se sve okolo osusi ili umre ako su u pitanju zivotinje.
@Zoran - poenta GM useva nije da se NE prskaju, nego upravo da MOGU da se prskaju total HERBICIDOM, jer su zbog modifikacije otporni na njega (npr. tzv "RoundUp ready" usevi). Herbicid je PESTICID. Imamo insekticide (protiv inseakta), herbicide (protiv korova) i fungicide (protiv gljivica). To što recimo, GMO koji proizvodi insekticid ne mora prskati protiv insekata, ne znači da se ne prska protiv ostalog, u prvom redu protiv korova. Baš naprotiv. Organanska hrana se, kako je neko rekao, ne tretira veštačkim pesticidima i đubrivima, niti hormonima i to joj je definicija.
Pre dve nedelje je jedna severnonemačka farmerska porodica koja je u svom selu reklamirala zdrava "organska" jaja, kokoški koje sami uzgajaju osudjena na novčanu kaznu zbog "nelojalne" konkurencije i stavljanja konkurentskih proizvoda u podređen položaj. Dakle, iz tog razloga cela ova halabuka iz teksta bi mogla i drugačije da završi. Na žalost!
Nazalost, moramo se pomiriti sa cinjenicom da nas je na ovom svetu previse, i da je tesko nahraniti toliko ljudi...
-----------------------------------------
Jedna od najvećih zabluda. Ovo su nekada govorili iz drugih razloga, a ne zbog smanjenje populacije. Danas Bil Gates promoviše vakcine za smanjenje čovečanstva. Imate na youtube.
Ja lično mislim da planeta Zemlja ima resurse da hrani 17 MILIJARDI ljudi a ne 7. Pogledajte na Google Earth kako se šire plodne oranice samo u USA. Jeste GMO, ali to je njihov problem. Rusija, Australija pa i delovi Sahare, nepregledna polja i ravnice koja se mogu kultivisati, ali gde su LJUDI tu su i NELJUDI, na žalost, i to je problem.
Pa ovo je obična reklama, kako ne vidite? Znam iz iskustva kako se sprovode takva "istraživanja". Naročito sa stručnim izrazima tipa " neorganska hrana"... pa šta su jeli? Gvoždje i kamen? To jeste neorgansko.
@Ako Svedjani ne mogu da priuste organsku hranu, Srbi ne mogu ni neorgansku...
Srbi treba samo da se uhvate za motike, i vrate na svoja sela, a ne samo da sede u gradovima i kukaju kako nema posla. Znam kakva je politicko-ekonomska situacija ovde, ali i mi sami mozemo nesto da promenimo. Međutim cinjenic je da smo postali jako nepreduzimljivi i lenji, sve cekamo na gotovo da nam se servira
Nije to stvar samo osvescenosti vec na zalost i novca. Skuplje je dosta. Za jednog se nadje ali cela porodica mora dosta da se izdvoji.
U pravu je seljak dole kod nas bi ljudi neprskano i organsko ali da izgleda kao plasticno bez greske, bez crva.
@Zoran...Pre ce biti da Vi pojma nemate. Najcesca genetska modifikacija kod soje i kukuruza je tolerantnost na herbicid Roundup (a.m. glifosat). Taj herbicid se koristi prskanjem, a sve su glasniji oni koji tvrde da je kancerogen. Klasicno selekcionisane biljke se mogu gajiti bez upotrebe pesticida i vestackih djubriva, ali to zahteva mnogo vise znanja nego sto ga ima prosecan poljoprivrednik. Ja sam vise pobornik integralne proizvodnje koja ne iskljucuje upotrebu "hemije", ali odgovorno i samo kada sve ostale mere ne mogu pomoci. Zamislite njivu od 10 ha pod krompirom, a zlatica napala. Pri tom nema dovoljno radne snage da ih rucno pokupi. Naravno da se mora upotrebiti insekticid.
Organska hrana je zdravija i bolja. Ja nemam para za nju pa se trujem ovom drugom. Samo lud ćovek ili neko ko zarađuje od toga, može da kaže da je isto jesti "organsku" i "neorgansku" hranu.
Deca u osnovnoj skoli znaju da kad nesto ne jedes, toga nema u organizmu. Ovi su otkrili toplu vodu, a mogli su da "udesetostruce" kolicine pesticida i da pokazu kako to UTICE NA ORGANIZAM, a ne kako utice na laboratoriju.
Sem genijalnog zakljucka da je Zemlja okrugla, nista nismo saznali sto vec nismo znali.
Poštovanje svima, želim samo da vam skrenem pažnju da je ispravan termin za hranu koja nije proizvedena po principima organske poljoprivrede - konvencionalna. Termin organska, ekološka ili biološka, u zavisnosti od države, prevashodno označava proizvod koji je proizveden u zakonskim okvirima uz obezbeđenje potpune sledljivosti. Seoski, nesertifikovan domaći proizvod ne sme da se naziva onako kako zakon naziva i prepoznaje kontrolisane i sertifikovane proizvode. Slično je kao kod proizvoda zaštićenog imena porekla. Svaki prodavac koji nudi 'organsko bez sertifikata' krši zakon.
Šta uradih mila mati, izašli su rezultati? Životinjo mikroskopska, ne prija ti klima tropska. Ti si more pregazila, da bi mene zarazila. (Rambo Amadeus)
Evo koliko je informacija bitna. Ako imate vecu okucnicu, a gajite krompir, nabavite pre toga nekoliko pilica morke. Ta vrsta zivine jedina jede krompirovu zlaticu. Dobro, jos uvek ostaje problem plamenjaca krompira i tu ipak mora da "padne" po koje prskanje.
@ evo kako
pa ti napisi da je organski paradajiz posebno ako se to i vidi. Ne mogu svi da znaju a vidi se da nemas pojma o marketingu, nemoj da ti drugi otvaraju oci
@ (homosapiens, 8. maj 2015 12:32)
Nije tačno da ne može. Postoje hidroponske farme koje možeš praviti u halama na policama a za koje ti ne treba ni trunka zemlje. Samo treba imati mozak, ono što većina Srbije nema.
I organska proizvodnja baš zbog te činjenice može biti jeftinija jer ti en treba zemljište a hranljive materije se dopinguju taman koliko koje treba, nema rasipanja vode i minerala, nema prskanja, preoravanja, rotacije useva i slično. Ali još smo mi u 15 veku što se zemljoradnje tiče.
Zasto se niko ne osvrce na cinjenicu da je za pocetak najbitnije zemljiste,ono ne sme da bude zagadjeno hemikalijama,najmanje nekoliko godina ne sme da bude tretirano pesticidima.Tek posle analize zemljista i utvrdjivanja'cistoce' pristupa se gajenju biljaka,seme koje nije gmo,biljke i plodovi se ne tretiraju nikakvom hemijom,vrsi se analiza i tek tada se moze reci da je to zdrava,organska hrana.Jos kada bi se znalo kakav je vazduh i kakva je voda kojom se zalivaju biljke bilo bi najzdravije.Ali koliko je to realno posle samo petnaest godina posle bombardovanja i drugog mesta u Evropi po smrtnosti od raka???
Pa ko vas sprecava, pocnite da uzgajate "organsku" hranu i spremite se da placate hranu dva, tri, cetiri puta vise. Ah, da, ljudi i ovakvu hranu sebi ne mogu da priuste. Ups.
A kada izgubite ceo prinos zato sto ne koristite pesticide, huhu, haha, hihi, mozda cete nauciti lekciju koju su naucili xyz organskih farmera do sada... Oh, ne, cekaj, oni vec koriste pesticide. Ogromne kolicine. Inace bi gubili prinose cak do 50%. Hocete jos neke cinjenice da izdeklamujem ili je ovo dovoljno?
Lepo uradjen PR, nema sta, u ovoj reklamnoj kampanji industrije koja zabelezava rekordan profit. Jer profitabilnije je da prodajete semenja od gotovih organskih proizvoda... To je ta "logika".
Momo, lepo ste rekli da proizvodite onoliko koliko je vama potrebno bez prskanja. To je fantasticno,i ja gajim na terasi paradajz, jagode ... Ali to nema veza sa masovnom proizvodnjom. Ne mogu svi da odu na selo. Ko ce na primer da proizvodi(u gradovima) kompjutere sa koga ste upravo poslali komentar? Ima nas na milione koji smo vezani za grad jer smo se opredelili za takve profesije.
Drugo, vase price o GMO semenu su previse generalizovane i zasnovane na predrasudama. Javne kompanije (fakulteti na pr) takodje rade na proizvodnji semena koje nema patent. Rade se po celom svetu: Indonezija, Banglades, Uganda, Cile, Japan, Kina, Belgija, Nemacka.... Preko 30 zemalja trenutno radi na sopstvenim GMO projektima Patent na seme je ideja starija od gmo semena. Organik seme takodje moze da ima patent. Bar jedan patent na Monsantovo gmo seme je istekao, znaci slobodno radite sa njime sta vam je volja skupljajte, poklanjajte, bacajate ...
Usput, niko ne prica o "organik" pesticidima kao Rotenone, koji takodje ubijaju pcele. Svi samo pricaju o neonikotinoidima, koji cak i ne proizvodi omrazeni Monsanto.
Nista nije crno belo. Zato i ne volim ovakva "ispitivanja". Jedan lanac, je testirao jednu porodicu, na jednu vrstu pesticida - koju pravi konkurencija.
Ako povrće može da opstane bez pesticida i drugih hemikalija, zašto se onda prska pesticidima i drugim hemikalijama? Odgovor: da bi postojalo organsko i neorgansko i da bi mogli više da naplaćuju onima koji žele da ne jedu pesticide i druge hemikalije.
Kako da ne. A da li si ti cuo za mnoge druge molekule plastike koje su isto tako otrovni ali su se zaklonili iza BPA??
Od BPA je napravljeno "zrtveno jagnje" da bi ostale plasticne molekule progurali pod plastom BPA je los ali ovi su dobri.
E sada, da malo citas naucnu literaturu ili na primer internet, pronasao bi da su radjeni eksperimenti od strane naucnika koje ne placa hemijska industrija. Ti experimenti pokazuju da postoji jos mnogi molekuli plastike koji cure u non-BPA flasama i truju ljude i izazivaju rak.
Evo recimo da pocnes odavde: http://www.nature.com/news/toxicology-the-plastics-puzzle-1.15038
"It is a false sense of security. BPA is still a constituent of many food containers, especially cans. And when companies did abandon BPA, they often adopted compounds — such as the increasingly common bisphenol S (BPS) — that share much of the same chemistry and raise many of the same concerns as BPA. “People use this chemical to replace BPA without sufficient toxicological information,” says Kyungho Choi, an environmental toxicologist at Seoul National University. “That is a problem."
I oni ljudi sto su se otrovali od salate na Nemackoj 'organic' farmi, to je zato sto je farma bila hidroponska, i nisu tu vodu proveravali po standardima i u njoj je narasla E. coli. Mi svi imamo E. coli u crevima, i na kozi, rukama itd, ali ako se unese hrana sa prevelikom koncentracijom bakterija, moze se dobiti klasicno trovanje hranom. Na zalost, u malom broju slucajeva, E. coli trovanje proizvede tzv. haemolytic-uraemic syndrome od kojeg pacijent moze zavsiti na dijalizi ili cak umreti. Slicno izazivaju otrovne pecurke. Pre koju godinu engleska aristokratska porodica (biti seljak u Engleskoj nije sramota, za razliku od Srbije) su isli u skupljanje pecuraka na svom imanju i posle jeli to za veceru, a ujutro su svi zavrsili u bolnici, i posle na dijalizi.
Na pijaci na Novom Beogradu, u bloku 44, postoji deo sa organskom hranom - 10ak tezgi koje prodaju samo setifikovanu organsku hranu
(Vlada, 08. maj 2015 12:35)
Vlado, živiš u zabludi. U zemlji Srbiji ne postoji proizvođač koji je sertifikovan za proizvodnju organske hrane. Ne kažem da je ta hrana koju kupuješ loša. Možda je i proizvedena u skladu sa propisima koji regulišu proizvodnju organske hrane (u šta čisto sumnjam) ali taj deo sa "sertifikatom" je čist marketing...
Umiralo se i pre 200 god.kad se nije znalo za hemikalije,pesticide... da bi se dobilo povrce i voce bez tih hemikalija zemljiste treba da bude na takvom terenu da 10 km u okruzenju nema fabrika,otpadnih voda, nikakvih zagadjivaca... a kod se na zemljistu koje je zadnjih godina tretirano svim i svacim ove godine zasadi povrce,voce i to se prodaje kao zdrava hrana pet puta skuplja od one koja se prodaje u prodavnicama.jedemo isto,samo sto neki to placaju mnogo skuplje
@Dusan...Slazem se da je izraz "organska hrana" los, ali naziv koji bi bio tacan "hrana proizvedena bez upotrebe hemijskih djubriva i pesticida" je predugacak iako je najtacniji.
(Trovach, 8. maj 2015 14:01)
Organska hrana znaci da nije genetski modifikovana. To nema veze sa pesticidima, genetski modifikovana hrana se ne prska. Prska se organska, to jest genetski NEmodifikovana.
Ima pojam neprskana hrana i prskana. Prska se obicno organska hrana(ne genetski modifikovana), GM hrana nema potrebe da se porska.
Na planeti živi 7 milijardi ljudi.
Obradiva površina je sve manja, a zahtevi za ishranu su sve veći. Planeta nema kapaciteta da napravi hranu za sve nas organskim načinom proizvodnje , a pri tome da bude pristupačna svima.
Ne može se sve...
Ako povrće može da opstane bez pesticida i drugih hemikalija, zašto se onda prska pesticidima i drugim hemikalijama? Odgovor: da bi postojalo organsko i neorgansko i da bi mogli više da naplaćuju onima koji žele da ne jedu pesticide i druge hemikalije.
Neprganska hrana je genetski modifikovana (isti pojmovi), i ona se ne tretira pesticidima. Kakve veze imaju pesticidi sa neorganskom hranom? Pa GM hrana se bas pravi da se ne koriste pesticidi.
Ljudi pa od bombardovanja je prošlo samo 15 godina, o kakvoj mi organskoj proizvodnji pričamo? Zemlja i voda je zagadjena i tamo gde nije bilo direktnog bombardovanja, od kiša i vodotokova , kojiuzgred budi rečeno imaju đubreta za priču. Da li bi ste vi kupili "organski" proizvod iz zemlje koju su izbombardovali ko zna čime?
vrlo dobar marketing...
ali efekti pesticida na zdravlje su nepoznati.
cinjenica je da se zivot ljudi danas produzio.
cinjenica je i da je glavni suparnik na trzistu, hrane tretirane pesticidima, upravo hrana koja je modifikovana ili GMO.
to su dve industrije koje vode rat.
a sto se tice zdravlja, to je istrosen biznis.
A sta je sa hemikalijama koje se koriste u proizvodnji "organske" hrane? Ono sto gaje ljudi za svoje potrebe u basti iza kuce, nikad nije isto sto i masovana proizvodnja kakvu god reklamu oni pravili. Ja podrzavam GMO jer se 90% naucnika slaze da je genetski modifikovana hrana savrseno bezbedna, a nekad i bolja od klasicne (papaja koji je spasen od virusa na taj nacin). Organik propaganda moze da prodaje svoje "prirodne" pesticide drugima.
Kakve veze ima bacanje hrane u Evropi sa gladovanjem u Africi? Ta hrana koja se baci u Evropi ne moze da se teleportuje u Afriku i nahrani gladne ljude.
@rotkvica
Ako ovde ima,kupicu,ali recite mi gde ?!?!?
Ima i ovde, ali nema na taj nacin kako su izdresirani instat potrosaci.
Ocu da kupim, gde ima ajmo tamo.
Da li si spreman da platis 5 do 15 puta visu cenu ?
Da li si spreman da kupis NE KADA TI HOCES , nego kada se pojavi/ sazri ?
I pritom da garantujes da ces da kupis.
Mozes li da odvojis minimum 500 evra mesecno za hranu, za jednu osobu, i TO NE SVU HRANU ?
Uzorak ispitanika je toliko mali da istrazivanje ne moze dati gotovo nikakve pouzdane rezulate. Naravno da sam za zdravu hranu ali nisam od onih koji manijakalno pribegavaju "zdravoj" ishrani. Ako svoj luk u basti prskam protiv crvica koji ga pojedu ako te ne uradim, ne znaci da trujem svoju decu.
Sve je ovo lepo i pozdrzavam zdravu ishranu. Generalno pazim sta jedem, dosta se krecem i vezbam redovno. Hrana odgajana prirodnim putem jeste zdravija, ali sveukupno zdravlje ljudi zavisi od nekoliko faktora. Osim hrane, tu su poroci (alkohol, duvan), koliko se krecete, da li vezbate, kakva vam je filozofija zivota, koliko ste pod stresom.
P.S. Molim vas da ne pisete organska i neorganska hrana. Sta znaci neorganska? Od metala? Ne znam za ostale, ali meni bas bode usi i oci.
"Retki su oni koji paze da hrana koju unose u organizam nije tretirana pesticidima."
Uopste nisu retki, naprotiv mnogi i kod nas vode recuna oko kvaliteta hrane. Moj savet je da se razgranici pojam organske i snobovske hrane. Cesto koriscenje organske hrane preraste u ovo drugo pa se odjednom prelazi na egzoticne japanske pecurke. Naravno, ko to moze sebi da priusti, ne marim. U Srbiji nema registrovanog proizvodjaca organske hrane - to da rascistimo na pocetku. Ali ako imate babu na selu gde kokoske trce po bunjistu, ako imate neku basticu za nedeljnu razonodu - eto organske hrane. Kod nas imate odlican izbor nasih brasna od cistih (ako hocete organskih) zitarica. Nisu skupa, osim recimo heljdinog (integralno psenicno i kukurzno organsko ispod kamena je oko 80 din/kg). Pa kad ispecete hleb koji zaista ima 1-1.2 kg i sracunate sta ste ulozili ispade da je taj zdrav hleb jeftiniji od Save. Dalje, bez svinjskih preradjevina, kupujte u manjim mesarama (obicno se sna sa koje farme) cisto meso i slaninu, jedite ribe iz domaceg uzgoja (garantovano bez antibiotika i hemikalija - Ecka, Backi Jarak...)... I cak ako ta hrana i nema deklaraciju organsko, ona je zpravo prirodno zdrava. Plus bovornice, maline, kupine, ribizle (cena je danas 320 din/kg)...
Da ima mudrosti kod nas pa da Vlada Srbije uzme kredite i da to sve ulozimo u prouzvodnju organske hrane, za 20 god bi bili ekonomski 5-6 puta jaci... Toliko je jednostavno, ali eto lakse je prodati sve sto valja arapima i Miskovicu i trovati se sa gmo.
Svakom ko hoce da ode na selo da se obezbedi 15-20 hiljada evra, neki grejs period od 5 god. U tih 5 god ce se vratiti kroz porez visestruko...Ali ne, mi smo davali po 10 hiljada evra strancima koji otvore radno mesto...Ne umemo i niko nam nije kriv.
Juzna Srbija propada, svi bi hteli u BG da rade za 30 hiljada.
4000 osoba je zarazeno a 53 je urlo od eserihije koli u Nemackoj i Svajcarskoj. Inicijalno je optuzena Spanija da je njeno povrce uzrok (tacnije krastavac) Tek naknadno je ministar iz nemacke donje saksonije oznacio pravi uzrok- farmu organskog povrca. Vise o tome na:
http://en.wikipedia.org/wiki/2011_Germany_E._coli_O104:H4_outbreak
Za one koji ne znaju i koji nisu bili na selu- organsko povrce cesto ukljucuje organsko djubrivo a to znaci balegu. Pa ako balega sadrzi eserihuju eto problema.
Ono sto je zanimljivo, to niko ne spominje kupcima. Dodatno, organski proizvodjaci nikad nisu napravili bilo koje sveobuhvatnije testiranje jer bi onda kupci saznali Da je organsko gajenje regulisano zakonima zemalja i da ne iskljucuje pesticide vec ih samo ogranicava, u meri propisanoj lokalnim zakonom.
Megamarket za koji radim prodaje organsko voce i tek posle par godina sam shvatio kolika je to sarena laza za kupce. Ali opet, razmazeni kupci na zapadu moraju da imaju statusne simbole koje ce debelo da plate. I sto da ne, pare treba uzeti od onih koji su spremni da plate.
Pa ovo je obična reklama, kako ne vidite? Znam iz iskustva kako se sprovode takva "istraživanja". Naročito sa stručnim izrazima tipa " neorganska hrana"... pa šta su jeli? Gvoždje i kamen? To jeste neorgansko.
Mislim da dolazi vreme kada mnogi razmisljaju o povratku na selo ili makar o nekoj basti u blizini grada. Jedina investicija koja ne moze da propadne. Kome je zemlja ostavljena u amanet, treba da bude zahvalan ! Midlite o tome ljudi.
Moja porodica ovde u USA jede samo organsku hranu. To cak sada i doktori preporucuju jer je neorganska hrana izuzetno "prljava". Na internetu imate listu "dirty dozen" koja se svake godine objavljuje u USA. To je lista voca i povrca koji imaju najvise pesticida u sebi. Na vrhu liste su iz godine u godinu jagode, maline, jabuke.... Na njima ima jako puno pesticida. Ako ste ikada videli kako se gaje neorganske jagde/maline i jabuke, gde ljudi u hazmat odelima idu i prskaju ih, sve vam je jasno. Jedna zanimljiva cinjenica je da pomorandze i banane imaju puno pesticida. Prodju kroz koru koja je porozna i zarse unutra. Ljudi misle ociste koru pa ne jedu pesticide. Grozdje je jako prljavo takodje. Ona stara poslovica da "zdravlje kroz usta ulazi" je itekako tacna u ovom slucaju.
Nemojte jesti hranu iz konzervi jer je unutrasnjost konzerve oblozena plastikom koja se polako razgradjuje i curi. Isto vazi i za plasticn boce. Posebno je opasna voda u plasticnoj boci. Par univerziteta je testiralo vodu iz plastike i nasli su da ima materija koje izazivaju rak. Kada su ostavili bocu par dana u kolima leti nasli su izuzetno visok nivo raznih hemikalija koje izazivaju ili se sumlja da izazivaju rak. Zato samo metalne (nerdjajuci celik) ili staklene boce.
Ove u USA mnogi univerziteti rade eksperimente sa hranom i pakovanjem za hranu, tako da su informacije dostupne svima.
Na planeti živi 7 milijardi ljudi. Obradiva površina je sve manja, a zahtevi za ishranu su sve veći. Planeta nema kapaciteta da napravi hranu za sve nas organskim načinom proizvodnje , a pri tome da bude pristupačna svima. Ne može se sve...
(homosapiens, 8. maj 2015 12:32)
Bas naprotiv. Sve se moze, ali ne pod plastom liberalnog kapitalizma u kome se unistava zivotna sredina zarad profita. A profit bez zivotne sredine nece vredeti nista, zar ne? Jos nesto. Oni koji proizvode GMO nemaju nikakve dobre namere. Cim postanu jedini proizvodjaci hrane, cene ce otici u nebo. Bice opcija da se za velike pare jede djubre. I sta onda?
podatci su tacni, to je provjereno.
ja sam agronom i slobodno mogu tvrditi da nas truju.
bez pesticida se moze, potrebno je samo prilagoditi kumture odredjenim klimatima, ne moze se psenica sijati u egiptu, srbiji, nemackoj i finskoj, i da se ocekuje isti prinos.
takodje 100% tvrdim da ta prica kako se ne moze prehraniti planeta je smesna. uzmite samo podatak koliko se hrane dnevno baci u evropi samo zako sto nije po evropskim standardima, upitanju su milioni tona, a ta hrana je ispravna i moze se jesti, no tamo neko je rekao da glavica salate mora imati 500g, krastavac mora biti duzine 25cm i slicno, a sve sto nije tako se baca, SRAMOTNO.
PREKINIMO DA SE LAZEMO, NIJE U INTERESU DA SE PLANETA NAHRANI NEGO DA HEMIJSKA I GMO INDUSTRIMA ZARADI I TO JE TO.
Mi smo presli na organsku hranu pre par godina. Ako ne mogu da kupim recimo jabuke koje volim nema organskih, operem sa spuzvom sa mrvicu detrdzenta ili rastvorom sirceta u vodi sto ukloni preko 90% pesticida (koji su uglavnom na kori). Sada meso jedemo retko, 2-3 puta nedeljno. Ostalo riba ili vegetarijanski. Treba jesti raznovrsno, i palentu, i pastu, povrce u rerni ili sveze ili skuvano, pa pasulj i sociva, orahe i bademe, malo sira, praviti hleb kod kuce, koristiti orgasko kokosovo ulje i za kuvanje i kao kremu za lice, telo, ruke. Sve te skupe organske namirnice tipa meso, mlecni proizvodi i sl. se moraju konzumirati u mnogo manjim kolicinama nego sto smo mi u Srbiji navikli. I svako ko ima i pedalj zemlje, trebamo ju obradjivati. Kod mene u stakleniku nice boranija, paprike, paradajz, patlidzan, razni zacini, krastavac, a salate, spanac, krompir, sargarepa, blitva i cvekla su vec zasadjeni. U dvoristu, sljive, kruske, jabuka i novo posadjena dunja. Od ruzinih sipkova pravimo dzem. Prosle godine smo se provalili od organske hrane koja nas je kostala malo, koliko da kupimo semenke i zemlju da proklija, sve ostalo je dva-tri meseca rada po basti i onda samo uberes. Sto smo imali viska, trampili smo se s komsijom koji ima organska jaja. Umesto pred tv-om, trebamo svi u baste i na svez vazduh. I podrzavam ideju da bi Srbija trebala da se okrene organskoj agrikulturi, oporavili bi smo se za par godina, i finansijski, i zdravstveno.
Moderan covek je ovo sam sebi uradio, a prosto je resenje, ako hoces da jedes zdravo moras sam da uzgajas ili da kupujes na farmi non-stop. Ovolike metropole je tesko nahraniti bez pomoci pesticida, a gradovi iz dana u dan samo rastu.
Hocete zdrav zivot? A izabrali ste beton, guzvu, vrucinu, pesticide i haos. Pazite sta kazem, doci ce dan kad ce postati moderno ziveti na selu.
pitaj japance sta imaju da ti kazu o radioaktivnom zracenju i uticaju istog na njihovu ishranu i dug zivot.. batali vise te NATO gluposti.. kod nas se hrana prska jos mnogo pre tog j****** bombardovanja, ljudi umiru najcesce od raka na debelom crevu zbog cega? zdrave hrane? ovima sto bi izmedju odobrene GM hrane i one prskane izabrali ovu drugu jer zaziru od nauke kao djavo od krsta, zelim "dug i zdrav" zivot
Ne mlatite vise mrtvog konja!
NEMA SE PARA ni za obicnu, a kamoli za "organsku" hranu. To je za bogate i za one koji gaje sami za sebe, a sirotinja raja je jela, jede i jesce ono sto moze sebi da priusti!
Problem u Srbiji je mafija. Znaci zamislite da se neki privatnici obogate uzgajajuci organsku hranu, pa tu bi se mafija pojavila u roku od par sati. Potplaceni politicari bi te pokrali i isterali iz drzave za nekoliko meseci.
Dok u Americi imas uslove da otvoris biznis, imas osiguranje, imas zakon, pravdu, itd. Ima i ovde prljavog posla, ali makar znam da necu morati da placam ogroman reket nekom mafijasu ako otvorim neki svoj biznis.
U Srbiji cim se pojave pare, dodju i lesinari. I to je tako vec decenijama, pogotovo otkako nema socijalizma i zakona.
Na pijaci na Novom Beogradu, u bloku 44, postoji deo sa organskom hranom - 10ak tezgi koje prodaju samo setifikovanu organsku hranu
(Vlada, 08. maj 2015 12:35)
Vlado, živiš u zabludi. U zemlji Srbiji ne postoji proizvođač koji je sertifikovan za proizvodnju organske hrane. Ne kažem da je ta hrana koju kupuješ loša. Možda je i proizvedena u skladu sa propisima koji regulišu proizvodnju organske hrane (u šta čisto sumnjam) ali taj deo sa "sertifikatom" je čist marketing...
Pa ko vas sprecava, pocnite da uzgajate "organsku" hranu i spremite se da placate hranu dva, tri, cetiri puta vise. Ah, da, ljudi i ovakvu hranu sebi ne mogu da priuste. Ups.
A kada izgubite ceo prinos zato sto ne koristite pesticide, huhu, haha, hihi, mozda cete nauciti lekciju koju su naucili xyz organskih farmera do sada... Oh, ne, cekaj, oni vec koriste pesticide. Ogromne kolicine. Inace bi gubili prinose cak do 50%. Hocete jos neke cinjenice da izdeklamujem ili je ovo dovoljno?
Lepo uradjen PR, nema sta, u ovoj reklamnoj kampanji industrije koja zabelezava rekordan profit. Jer profitabilnije je da prodajete semenja od gotovih organskih proizvoda... To je ta "logika".
Ti izgleda nemaš iskustava sa obrađivanjem zemlje?
Da je sve tako bajkovito kako ti misliš niko nikada ne bi napuštao sela i manje gradove. Realnost je daleko sumornija.
Nazalost, moramo se pomiriti sa cinjenicom da nas je na ovom svetu previse, i da je tesko nahraniti toliko ljudi...
-----------------------------------------
Jedna od najvećih zabluda. Ovo su nekada govorili iz drugih razloga, a ne zbog smanjenje populacije. Danas Bil Gates promoviše vakcine za smanjenje čovečanstva. Imate na youtube.
Ja lično mislim da planeta Zemlja ima resurse da hrani 17 MILIJARDI ljudi a ne 7. Pogledajte na Google Earth kako se šire plodne oranice samo u USA. Jeste GMO, ali to je njihov problem. Rusija, Australija pa i delovi Sahare, nepregledna polja i ravnice koja se mogu kultivisati, ali gde su LJUDI tu su i NELJUDI, na žalost, i to je problem.
Da se hrane zdravo imali su cast. Nase deke i bake. Danas jedino ako uzgajas sam mozes da se imas tu privilegiju.Mi sada imamo vekovnu sansu, da se kao drzava strateski opredelimo za poljoprivredu. Jer nismo u nicemu razvijeni da bi nas takva trazicija kostala. Imamo zemlju imamo vodu. Sta ce nama industrija i gluposti. Juzna planinska srbija neka gaji stoku,srednja i sever neka seje i svi sretni.Ko je za
@Gulamfer - al se covek nalupa i osta ziv...u Srbiji ima brdo sertifikovanih proizvodjaca organske hrane, daj ne lupaj covece...
Evo prvi organski proizvod koji mi je pao na pamet - BELLO ORGANIC mleko i njihovi proizvodi. Oni su organski
Da ne spominjem da u svakom marketu vec ima da se kupi organsko povrce i voce, barem kod nas u NS po Univerexportu posebno ima organksih proizvoda i to uglavnom domacih BRDO
I da, nema prevare posto se sertifikacija i redovna provera NE RADE IZ SRBIJE upravo iz razloga posto EU zna kakav smo olos, nego se uzorci salju njima u EU
Realno treba preci na organske sledece proizvode - povrce sto vise, voce sto vise, brasno i secer (AKO MORA VEC), zacini i ako MOZE onda i jaja i meso. Ali neke osnovne stvari kao organske jabuke, limun, grozdje i maline uvek mogu da se kupe.
Hmmm...sejk od ogranskih jagoda sa organskim mlekom AU vraca u detinjstvo
SRBIJO RAZMISLITE koji potencijal imate...samo sto svi hoce da se dzekiraju i bahati mentalitet samo zeli da napuste zemlju kako bi se "obogatili" u svetu .... onda pitam vas koji samo zelite da pobegdnete negde, evo primer familija iz BOGATE SVEDSKE zena kaze da nema pare i skupo im da kupuju orgnasku hranu....sigurno se Svedjani nisu "snasli" i sopstvenoj zemlji...omiljena rec Srpskog naroda!!!
Odrasla sam na selu i ceo zivot sam se hranila zdravo. Umem da kupim poneko povrce u supermarketu, ali i to samo dok ne pristigne domace. Moji roditelji nemaju sertifikat da je to dto proizvedu organski, ali cinjenica da je semenje koje koristimp za setvu godina kod nas. Ako vam je skupo organsko podjednako zdravo je i da sednete u kola i odete u najblize selo i kupite direktno od seljaka ono sto oni uzgajaju za sebe. 100% je zdravije nego da kupujete u supermarketu, a mnogo jeftinije od sertifikovanih organskih proizvoda.
Organska krana je preskupa. Zivim u Norveskoj i mogu potvrditi da su cene i duplo vece za neke proizvode. Jaja su i po tri puta skuplja. Povrce i voce se jos i moze naci za pristojnu cifru u odnosu na klasicno povrce koje se prodaje u norveskim prodavnicama, ali opet su cene kod Turaka, Pakistanaca daleko manje. Veoma je tesko imati nisku cenu takvih proizvoda tako da je obican covek osudjen na klasicne proizvode. Licno kupujem mesano, kako kada se zalomi...
Život se produžio zahvaljujući boljim higienskim uslovima u razvijenom svetu i primeni antibiotika. Efekti pesticida na zdravlje su itekako poznati ali ne vole ljudi da pričaju i čuju istinu.
Imam bastu veliku dva ara u kojoj proizvodim svo povrce za svoju porodicu, sem krompira, kupusa i pasulja za koje nemam prostora. Nema veceg zadovoljstva od onog kad ujutru odem da vidim svoje biljke, mogu da ih samo obrisem i pojedem bez pranja i guljenja. Prskam ih rastvorom koprive, gaveza, preslice i pelina i to je jedina zastita. Sejem domaca semena koja sama sakupljam u jesen, tako da mi je sve zaista vise nego jeftino i zdravo.beajsgz
Odrasla sam na selu i ceo zivot sam se hranila zdravo. Umem da kupim poneko povrce u supermarketu, ali i to samo dok ne pristigne domace. Moji roditelji nemaju sertifikat da je to dto proizvedu organski, ali cinjenica da je semenje koje koristimp za setvu godina kod nas. Ako vam je skupo organsko podjednako zdravo je i da sednete u kola i odete u najblize selo i kupite direktno od seljaka ono sto oni uzgajaju za sebe. 100% je zdravije nego da kupujete u supermarketu, a mnogo jeftinije od sertifikovanih organskih proizvoda.
@Zoran, 08. maj 2015 15:25
e moj zorane vidi se da nemas pojma, organska se hrana nikako nesmije prskati hemijskim sredstvima, sve sto se smije koristiti je prirodno (kovanje koprive, koristenje bubamara protiv lisnih usi itd) tako da tvoj komentar nema veze sa mozgom (usput da te pitam, znas li sta je karenca i zasto se mora postovati?).
sve se moze kad se hoce,samo sto narod voli kada mu paradjz dok ga grizu puca kao jabuka, da jagode suste kao spuzva u ustima, da se kruska necedi niz ruku i slicno.
zato smo dosli do plasticne hrane.
@Dusan...Slazem se da je izraz "organska hrana" los, ali naziv koji bi bio tacan "hrana proizvedena bez upotrebe hemijskih djubriva i pesticida" je predugacak iako je najtacniji.
(Trovach, 8. maj 2015 14:01)
Organska hrana znaci da nije genetski modifikovana. To nema veze sa pesticidima, genetski modifikovana hrana se ne prska. Prska se organska, to jest genetski NEmodifikovana.
Ima pojam neprskana hrana i prskana. Prska se obicno organska hrana(ne genetski modifikovana), GM hrana nema potrebe da se porska.
Vi bre pojma o zivotu nemate?
(Zoran, 8. maj 2015 15:25)
aaaauuuuuuuu zoki :-) :-) :-) cekaj, jel si ti onaj zoran iz USA sto ovde stalno pljuje obamu koji mu je kriv sto nikako da se obogati!? ako jesi, hmmm... ne znam ni sta da ti kazem? ali zakljucak nakon ovakvog komentara ti je definitivno najveci hit na b92 u ovoj godini :-)
Nije najveći problem cena, veći problem je (ne)poverenje u sistem. Ima i kod nas sertifikovanih proizvođača organske hrane, nije istina da nema, ali nema garancije da i taj koji ima sertifikat neće da "pomeša" organsku i neorgansku hranu zarad profita. Kada bi bilo poverenja u kontrole tih namirnica, odnosno kada bi se kontrole uopšte i vršile, sigurno bi i potrošnja bila veća, ali ovako se može desiti da platiš organsku a jedeš još goru hranu nego da si kupio neorgansku. Slično kao i kupovina "brendiranih" patika, košulja... Nažalost opšti sunovrat moralnih vrednosti u ovom društvu je nezaustavljiv.
Svi ćute, ali upravo pesticidi su odgovorni za masovne pomore pčela svuda. Toliko je jaka hemijska industrija da je sve to zataškano. Pitajte bilo kojeg pčelara da li mu fali društava iz neobjašnjivih razloga...
Da li ima uticaja na ljude? Naravno kao i svaki drugi otrov.
Najbolje je imati svoju baštu i svoje piliće i prasiće. U Srbiji je to pogotovo lako, ali smo previše glupi i lenji.
@Gulamfer
Nije tačno. U Srbiji ima registrovanih proizvođača zdrave organske hrane bez upotrebe pesticida i ostalih *cida.
Bio, video, jeo, jedem.
Verovatno će moderatori da uklone, ali da probam: Kucaj u Guglu: Jovanjica ima ih i na YT a proizvode prodaju upakovane po supermarketima.
Ja sam gaio ORGANSKU HRANU i evo iskustva
Paradajz , svaki razlicit, iskrivljen deluje zakrzlalo mali i moze imati pege i ostecenja, posle nekoliko dana vec pocne i da se gnjeca i moze da se baci
donesem na pijacu ovakav paradjz stavim cenu 200 din, a okolo cela pijaca puna
krupnog napumpanog paradajza iz uvoza , nema ni jednu takicu na njemu, svi pravilnog
oblika, a ostaje nepromenjen trajan isti i preko 60 dana. cena 100 din.
99,9 % kupaca me pitaju za cenu, poneko me opsuje, a mnogi kazu
sta to prodojas VIDI KAKAV TI JE SAV NIKAKAV a oces 200 din za njega
ti si lopov i prevarant
tezga pored proda uvoznog napumpanog za dan preko 100 kg. puta 100 din= 10 000 din.
nabavna cena 40 din ostatak 6000 din za dan
kupci sretni
vidi kakav LEP KRUPAN paradajz sam kupio-la
prodavac sretan ode posle u kafanu
ja jedva prodao 7 kila za dan po 200 din = 1400 din.
a 20 puta vise rada oko organskog, da ne govorim o troskovima. tezga isto njemu i meni,
transport za 20 kila i 200 kila ista, dnevnica prodavca na tezgi ista cena njemu i meni
OVO ZNA SVAKI SELJAK i kada prska kaze , MA KO IH J.b...e oni u gradu sve kupe samo pitaju za cenu
Mi iskljucivo kupujemo sve organsko. Jeste da je skuplje I treba biti, ali zdravlje Nema cenu. A sto se Tice Cena, pa 1kg cipsa kosta vise nego 1kg prsute u sbriji. Kod Nas su obicna jaja oko 1.50 eur a organska I jos imate opciju da birate kada kupujete da li hocete od kokoske Koja je zatvorena ili pustena da trci na otvorenom prostoru I ta jaja su oko 3 eur Dakle manje jedite skupo smece I imacete vise para za zdravu hranu.
Pokojna baba nakon sto je dobila rak limfnih zlezda pre 25 godina je sa dedom u penziji otisla iz grada na selo gde su sadili "organsko" povrce i voce koje sam i ja kao tada mali jeo gotovo iskljucivo. Baba je izgurala 15 godina sa rakom, uz moderna lecenja onkoloskih oboljenja. Zadnju bolest koju ja pamtim su male boginje u predskolskom uzrastu.
Stoga u prednosti tako gajenog voca i povrca niko ne moze da sumnja, niti da kritikuje, osim ako ima zadnje namere, a to je profit i nebriga za zdravlje ljudi. Nazalost, moramo se pomiriti sa cinjenicom da nas je na ovom svetu previse, i da je tesko nahraniti toliko ljudi, te da je gotovo svo povrce i voce na trzistu sumnjivog porekla (citaj GMO/prskano) pogotovo u ovoj zemlji gde svi zele u grad i u kancelarije, a niko da radi ono od cega se zivi i za sta nasa zemlja ima najveci potencijal.
@ Srbi bi mogli da priuste organsku i minimalno tretiranu hranu, ali problem je lose drustveno uredjenje. Uz ovakav sistem ni mnogi zapadnjaci nemaju dovoljno novca za takvu hranu, a kamoli da Srbi imaju.
Komentar poslat iz B92 Android™ aplikacije (Android Robot by Google, CC BY 3.0) (Marko, 8. maj 2015 12:20)
Živim na 20km od velikog grada (znači 15ak minuta kolima), a u bašti imam trenutno 140 strukova paradajza, mladi crni i beli luk, zelenu salatu, rotkvice, boraniju, grašak, krompir... koji treba da stignu, od voća kajsije, kruške, jabuke, šljive, jagode... Meso (piletine, ćuretina, svinjetina, junetina) kupim od komšija koji gaje i hrane životinje isključivo prirodnom hranom. Ama baš nikakav problem sa hranom nemam, i med uzimam od ljudi sa svega par košnica koji niti muljaju niti znaju da muljaju. Druga je stvar što ima ljudi koji prodaju sve što imaju u varoškim naseljima (čak ne ni u udaljenim selima, već naseljima sa svom infrastrukturom) za sitne pare, kupe stančić od 45 kvadrata i onda kukaju kako se loše hrane, kako je sve strašno skupo, nemaju dvorište, kuću, plac, voćnjak... a ustvari su sve to ostavili u ottišli među gvožđe i betončine.
Zašto pokondirene tikve odu u grad, pritom se pomere(u velikoj većini slučajeva) ne više od 20-30 kilometara, to ni Bog sam ne zna.
Pola planete je bez posla. Zabraniti hiperprodukciju hrane, povecati obradive povrsine na zemlji i zaposliti ljude da rade na mega farmama organske hrane kako bi se postigle potrebne kolicine. Evi jacu prvinu povrtare ili stocare. Ako bi se vodio treci svetski rat, trebalo bi ga voditi protiv prehrambene industriju. Pobise nas!
@* Primjera radi: 2 organske paprike u Austriji kostaju 2 evra, 500g organskog paradajza kosta oko 3 evra, 500g organske spargle 5 evra! i da ne nabrajam dalje. Kolika god primanja bila to je zaista preskupo, dok u Srbiji svako ima uslove da posadi sebi organsko povrce, ako nista drugo. Treba samo malo volje i truda... Beograd, grad od ~ 2 miliona stanovnika ima jednu organsku pijacu na Novom Beogradu... sramota! To samo pokazuje kakava nam je drzava i kakva je nasa svijest... a mogli bi smo da budemo jedan od glavnih izvoznika organske hrane na Balkanu, ako ne i u Evropi.
@Seljak sa fakultetskom diplomom - alal ti vera na komentaru, kao da sam ga ja napisao, baš o ovome smo tata i ja pričali danas kako su mnogi pokondirili, roditelji im prodali zemlju da bi im dečica otišla u grad, veliki grad koji nam je 30km daleko da bi tamo radili za minimalac i trčali svaki vikend kući po hranu. A ovde u selu od onih koji su ostali je pola batalilo bašte jer ne može da se stigne od farme na fejsbuku i svi samo kukaju kako je skupa hrana. Ja imam dva plastenika od po 100 kvadrata i još oko 250 kvadrata otvorene bašte sa u sve to u bašti na placu iza kuće, koji je od manjih u selu. Imam mesta čak i za lubenice i nema ništa lepše nego kad ubiraš plodove svog rada. A alternativa mi je bila da neki izrabljivač zarađuje novce na mojoj grbači i da se grčim do plate, diplomu sam ionako bacio u fioku ali bar jedem zdravo i živim zdravo, da sam bio pametan nikada studirao ne bih, odmah bi se hvatao poljoprivrede.
Šta uradih mila mati, izašli su rezultati? Životinjo mikroskopska, ne prija ti klima tropska. Ti si more pregazila, da bi mene zarazila. (Rambo Amadeus)
Srbi bi mogli da priuste organsku i minimalno tretiranu hranu, ali problem je lose drustveno uredjenje. Uz ovakav sistem ni mnogi zapadnjaci nemaju dovoljno novca za takvu hranu, a kamoli da Srbi imaju.
Umiralo se i pre 200 god.kad se nije znalo za hemikalije,pesticide... da bi se dobilo povrce i voce bez tih hemikalija zemljiste treba da bude na takvom terenu da 10 km u okruzenju nema fabrika,otpadnih voda, nikakvih zagadjivaca... a kod se na zemljistu koje je zadnjih godina tretirano svim i svacim ove godine zasadi povrce,voce i to se prodaje kao zdrava hrana pet puta skuplja od one koja se prodaje u prodavnicama.jedemo isto,samo sto neki to placaju mnogo skuplje
A ti imas pojma samo o reklamnim slogovima genetske prehrambrene industrije.
Argentina, je uvela na svojim poljima masovno genetske modifikovane biljke, pa je u prve dve, tri sezone bilo manje pesticida. Toliko je trebalo stetocinama da se adaptiraju na te genetske modifikovane biljke. Od tada se umnogostrucila uptreba pesticida, toliko da su pod tim otrovnim oblacima i deca u obliznjim selima pocela da umiru od kojekakvih opakih bolesti. Kada vidis te snimke kada avioni iz kojih posipaju pesticide, ne zaobilaze ni njihova sela, nego prosipaju i nad skolama, i pogledas te brojke o porastu smrtnosti i uzroke tih smrti, ne bi, veruj mi, vise reklamirao genetiku u ishrani. Sem ako imas u svom portoliju akcije Montesana, a i da te zabole za covecnost.
Ovo je čist markentiški trik. Živim u Švedskoj i u poslednjih godinu-dve rafovi prodavnica su postali pretepani proizvodima sa tzv. BIO markicom koji su značajno skuplji od već dovoljno skupih "neorganskih" proizvoda. Preko noći je sve postalo "organsko". Sećate se onoga: "Jabuke, neprskán?!" E da, ali kako su one izgledale. Male i neugledne sa eventualno nekim crvićem u sebi. Računam da bi tako nekako trebalo da izgleda i ovo današnje "organsko" voće ali ne, ono je idealnog oblika i pozamašnih veličina u najvećem broju slučajeva. Pa kako to ako nije tretirano pesticidima? Mleko. Jedno pored drugog stoje ono EKO i obično i uvek ga ima i pretiče. Kako to sada odjednom sve može? Ko može da iskontroliše ceo taj lanac proizvodnje mleka i da garantuje da je krava sve vreme jela eko hranu što je samo jedan od uslova? Ko danas može da garantuje šta jedan kišni oblak nosi u sebi a koliko puta pokisne trava pre nego što postane seno kojim se krave hrane? I zašto je na kraju krajeva sve što je EKO skuplje? Pa ako se ne zaprašuje to samo znači da ima manje posla oko njega. Ili je možda skuplje zato što sada neko čuči pored svakog stabla i lično rasteruje štetočine. Sve mi to sa ekološkom hranom deluje samo kao još jedan trik prehrambene industrije koja se uopšte neusteže od najvećih prevara da bi se bogatila a da pri tome nikada nije kažnjena. Bio, Eko, Organic to je sada u trendu isto kao nekada Light a ispostavilo se da je baš ta light ishrana i širenje opšte zablude da su masnoće u ishrani štetne direktni uzrok velike rasprostranjenosti dijabetesa danas. I da ne budem pogrešno shvaćen, sasvim je jasno da je poželjno hraniti se organskom hranom ali hoću da kažem da ono što se nudi najčeœće nije organsko već je samo pokriveno nekim sertifikatom koji zadovoljava EU birokratske norme. Ne može se tek tako izolovati jedno parče zemlje i proglasiti ekološkim kada je sve oko njega izoloženo najstrašnijem zagađivanju ...
@Zoran
Govoris drugima da nemaju pojma o zivotu, a nisi pre pogledao sebe? Kazes GMO hrana se ne prska? Pa mozda po neka vrsta, ali uglavnom se prska. Genetski modifikovana biljka moze da bude imuna na odredjeni otrov, pa onda nakon prskanja samo ona ostane ziva dok se sve okolo osusi ili umre ako su u pitanju zivotinje.
@Zoran
Hajde se informisi malo.
Organska hrana je proizvedena bez upotrebe hemikalija,cak je i propisano da mora postojati odredjena udaljenost parcele gde se ona proizvodi od parcela na kojoj se hemija koristi.
e sad,gmo.je prica za sebe.ja sam pre tri dana kupio "organske" jabuke,sve iste velicine,identicne,nigde pege,nigde crva...i to je kao zdravo???
Pre dve nedelje je jedna severnonemačka farmerska porodica koja je u svom selu reklamirala zdrava "organska" jaja, kokoški koje sami uzgajaju osudjena na novčanu kaznu zbog "nelojalne" konkurencije i stavljanja konkurentskih proizvoda u podređen položaj. Dakle, iz tog razloga cela ova halabuka iz teksta bi mogla i drugačije da završi. Na žalost!
Rodio sam se i odrastao na selu. Svoj radni vek proveo u gradu, a potom se vratio tamo gde sam se i rodio. Hvala Bogu imam i lepe godine. Uzgajam povrće, pčelarim, od motike i pčelarske kape se ne odvajam. Asfalt sam prepustio nekom drugom. A što se tiče "zdrave organske hrane", uzimam sebi za pravo da dam i svoj komentar. Ljudi nemojte da se zanosite bdalaštinama od kojih samo nanosite štetu sebi samima dok se drugi zbog vaše nedovoljne informisanosti debelo bogate. Sa neba padaju kisele kiše - na voće, na povrće, na sve ratarske kulture. Voda koju pijemo je zagađena. Izvore smo odavno pozatvarali ili zagadili. Po selima su "ljudi" od bunara pravili septičke jame. Vetrovi nam donose pustinjske žute kiše. TV reklame nam nude "zdrave" mlečne prehrambene proizvode. Trebalo bi mi i dosta vremena i dosta prostora da nabrajam, nabrajam ... Ipak da ne zaboravim! Ko i kako kontroliše u Srbije sve što se na njivi i farmi proizvede? ("Od njive do trpeze" !)
@evo kako
Ne znam kako ste gajili svoj paradajz. Ja sam na svom placu pre desetak godina gajila povrće za sebe. Paradajz, papriku, luk, krompir, grašak, sve pomalo i imala oko tridesetak stabala voća i to sve na 5 ari. Nismo koristili ama baš ništa. Rasadu kupovali od poznatih seljaka, imali smo tri različite vrste paradajza. Ništa nije bilo tretirano baš ničim.Jedino malo veštačkog đubriva mislim da se zvalo 15, 15, 15, kad je zemlja postala posna. Inače u početku ni to jer smo kupili od seljaka i to je bio deo njive koji se redovno đubrio. Zalivali sa pumpe koju smo tu napravili na bunaru. Svi plodovi su bili krupni, ukusni. Kad bih odnela nešto od voća na posao svi su govorili- kakve su ovo ovako ukusne jabuke. To jeste bila minimalna proizvodnja, što se količina tiče. Ustvari, paradajza je bilo i za zimnicu. Graška očiščenog po desetak kilograma. Više ne radim na svom placu. Prošle godine našla sam samo jednu jabuku. Ona jeste bila neugledna, ali tako slatka i sočna. Ali sada ozbiljno razmišljam da ponovo zasadim nešto i pojedem zdravu i ukusnu hranu. Vidim da se niko (bar dokle sam pročitala) nije osvrnuo na potpuno drugačiji ukus organske hrane. Mislim da bi svi mogli tako. Neko ima dvorište, neko može da kupi 5 ari i ja ih nisam imala jer sam iz grada. A da ne govorim kako mi je fizički rad prijao jer sam radila za kompjuterom.
Ja i baba smo penzioneri,12kilometra od Jagodine smo kupili imanje, nema fabrika u okolini nema prskanja.Proizvodimo sve što nam je potrebno,bez ikakvog prskanja.DJubrivo nam je,pokošena trava sa travnjaka(10 ari)i lišće od vićaka(u jesen)koje se sve tokom godine slaže u bazen i povremeno orošava.Proizvodnja je tolika da imamo i za sebe i za decu i prijatelje.GMO se prska,ako kupite MONSANTO seme merate da ga prskate njihovim hemikalijama.Moj rogjak koji radi u Austriju je upropestio 3 hektara jer naše seme više tu ne uspeva.Analizom zemljišta od strane stručnjaka je utvrdjena "ekološka bomba"Savet stručnjaka je da mora najmanje 7 godina da preorava (prevrće)zemlju,više puta u toku godine.Inače njegova zemlja je bila veoma plodna,nalazi se kod Velike Morave u okolini Požarevca.Sada se kaje što je donosio i seme i hemikalije.GMO je najače oružje koje je Zapad izmislio.Naj efikasniji je rat preko hrane.Zapitajte se šta će biti, kad počnete sa GMO i jednog proleća nema GMO a vaš(domaće)ne niče seme-GLAD.Ako svi predju na GMO svi ostadoše gladni ili da uvoze hranu sa zapada naravno GMO.Budućnost naših mladih nije dobra ako to ne shvate na vreme,a još nije kasno.Isamo da znate,GMO kod nas još uvek zabranjen(sprema se zakon za obeležavanje)ali već imamo registrovanog zastupnika MONSANTA u Srbiji?Živeo sam u gradu i jeo plastiku(paradajs i dr.)Ova hrana koju ja i baba proizvodimo je melem za organizam.Sva potrebna prskanja obavljamo ekstraktom prirodnih trava(paradajs,krompir i dr).
"rotkvica"...Bice kod mene organskog pasulja i nesto malo organskog krompira za prodaju ostatak za mene :-) ...pod organskim mislim na srce, ruke i motiku ,plus redovno sakupljanje zlatica umesto prskanja...da ljudi umeju da cene i da oce da kupe bas to neprskano nebi mi bilo tesko ni vise da posejem ,al ovako se bukvalno raspadam za dzabe (pare) i za luksuz (zdravlje)...sad kad dodju prve dinje zute ko dukat preskocite ih i sacekajte one kasnije kad im vreme dodje inace ce stomak da boli...pozdrav
@Ako Svedjani ne mogu da priuste organsku hranu, Srbi ne mogu ni neorgansku...
Srbi treba samo da se uhvate za motike, i vrate na svoja sela, a ne samo da sede u gradovima i kukaju kako nema posla. Znam kakva je politicko-ekonomska situacija ovde, ali i mi sami mozemo nesto da promenimo. Međutim cinjenic je da smo postali jako nepreduzimljivi i lenji, sve cekamo na gotovo da nam se servira
@Zoran...Pre ce biti da Vi pojma nemate. Najcesca genetska modifikacija kod soje i kukuruza je tolerantnost na herbicid Roundup (a.m. glifosat). Taj herbicid se koristi prskanjem, a sve su glasniji oni koji tvrde da je kancerogen. Klasicno selekcionisane biljke se mogu gajiti bez upotrebe pesticida i vestackih djubriva, ali to zahteva mnogo vise znanja nego sto ga ima prosecan poljoprivrednik. Ja sam vise pobornik integralne proizvodnje koja ne iskljucuje upotrebu "hemije", ali odgovorno i samo kada sve ostale mere ne mogu pomoci. Zamislite njivu od 10 ha pod krompirom, a zlatica napala. Pri tom nema dovoljno radne snage da ih rucno pokupi. Naravno da se mora upotrebiti insekticid.
Organska hrana je zdravija i bolja. Ja nemam para za nju pa se trujem ovom drugom. Samo lud ćovek ili neko ko zarađuje od toga, može da kaže da je isto jesti "organsku" i "neorgansku" hranu.
Zasto se niko ne osvrce na cinjenicu da je za pocetak najbitnije zemljiste,ono ne sme da bude zagadjeno hemikalijama,najmanje nekoliko godina ne sme da bude tretirano pesticidima.Tek posle analize zemljista i utvrdjivanja'cistoce' pristupa se gajenju biljaka,seme koje nije gmo,biljke i plodovi se ne tretiraju nikakvom hemijom,vrsi se analiza i tek tada se moze reci da je to zdrava,organska hrana.Jos kada bi se znalo kakav je vazduh i kakva je voda kojom se zalivaju biljke bilo bi najzdravije.Ali koliko je to realno posle samo petnaest godina posle bombardovanja i drugog mesta u Evropi po smrtnosti od raka???
Mozda ce narodu biti lakse ako jednog dana shvati da proizvodjaci ne prave robu (pogotovo ne hranu) da bi narod nasmejan jeo nego da bi istom PRODALI i uzeli pare! Da, i oni vole da stite svoj "rad" i ulaganja, da prave "biznis", da zarade sto vise i sto brze, pa makar i na neciju stetu.
I ne vidim nista u tome neobjasnjivo, osim sto narod ipak kupuje sve i svasta, i radije ce kupiti jeftino nego skupo, pa makar i "malo otrovno" bilo. Narodu su vaznije pare i da se sto manje muci oko bilo cega, pa eto mu, nek jede onda sta mu drugi serviraju. Niko nece na selo, da ima svoju bastu i jede stvarno organsku hranu? A zasto? Eeeee, pa stavi narode onda prst na celo, pa se ili truj ili zasuci rukave!
Neprganska hrana je genetski modifikovana (isti pojmovi), i ona se ne tretira pesticidima. Kakve veze imaju pesticidi sa neorganskom hranom? Pa GM hrana se bas pravi da se ne koriste pesticidi.
Ovo naprosto nije tačno! GMO kulture se upravo modifikuju da budu otporne na total herbicide (proizvedene od tih kompanija). Površina zasejana sa GMO kulturom se "natapa" herbicidom koji ubija sav korov ali ostavlja u životu tu kulturu. Zato se i dodaje životinjski gen. Inače nema ni svrhe sejati GMO ako se ne "prska". Površina koja je ovako sejana sa GMO praktično ostaje sterilna za tradicionalne kulture godinama. Jednom kad uđeš u tu priču, prisiljen si da ostaneš.
Kako da ne. A da li si ti cuo za mnoge druge molekule plastike koje su isto tako otrovni ali su se zaklonili iza BPA??
Od BPA je napravljeno "zrtveno jagnje" da bi ostale plasticne molekule progurali pod plastom BPA je los ali ovi su dobri.
E sada, da malo citas naucnu literaturu ili na primer internet, pronasao bi da su radjeni eksperimenti od strane naucnika koje ne placa hemijska industrija. Ti experimenti pokazuju da postoji jos mnogi molekuli plastike koji cure u non-BPA flasama i truju ljude i izazivaju rak.
Evo recimo da pocnes odavde: http://www.nature.com/news/toxicology-the-plastics-puzzle-1.15038
"It is a false sense of security. BPA is still a constituent of many food containers, especially cans. And when companies did abandon BPA, they often adopted compounds — such as the increasingly common bisphenol S (BPS) — that share much of the same chemistry and raise many of the same concerns as BPA. “People use this chemical to replace BPA without sufficient toxicological information,” says Kyungho Choi, an environmental toxicologist at Seoul National University. “That is a problem."
I oni ljudi sto su se otrovali od salate na Nemackoj 'organic' farmi, to je zato sto je farma bila hidroponska, i nisu tu vodu proveravali po standardima i u njoj je narasla E. coli. Mi svi imamo E. coli u crevima, i na kozi, rukama itd, ali ako se unese hrana sa prevelikom koncentracijom bakterija, moze se dobiti klasicno trovanje hranom. Na zalost, u malom broju slucajeva, E. coli trovanje proizvede tzv. haemolytic-uraemic syndrome od kojeg pacijent moze zavsiti na dijalizi ili cak umreti. Slicno izazivaju otrovne pecurke. Pre koju godinu engleska aristokratska porodica (biti seljak u Engleskoj nije sramota, za razliku od Srbije) su isli u skupljanje pecuraka na svom imanju i posle jeli to za veceru, a ujutro su svi zavrsili u bolnici, i posle na dijalizi.
Momo, lepo ste rekli da proizvodite onoliko koliko je vama potrebno bez prskanja. To je fantasticno,i ja gajim na terasi paradajz, jagode ... Ali to nema veza sa masovnom proizvodnjom. Ne mogu svi da odu na selo. Ko ce na primer da proizvodi(u gradovima) kompjutere sa koga ste upravo poslali komentar? Ima nas na milione koji smo vezani za grad jer smo se opredelili za takve profesije.
Drugo, vase price o GMO semenu su previse generalizovane i zasnovane na predrasudama. Javne kompanije (fakulteti na pr) takodje rade na proizvodnji semena koje nema patent. Rade se po celom svetu: Indonezija, Banglades, Uganda, Cile, Japan, Kina, Belgija, Nemacka.... Preko 30 zemalja trenutno radi na sopstvenim GMO projektima Patent na seme je ideja starija od gmo semena. Organik seme takodje moze da ima patent. Bar jedan patent na Monsantovo gmo seme je istekao, znaci slobodno radite sa njime sta vam je volja skupljajte, poklanjajte, bacajate ...
Usput, niko ne prica o "organik" pesticidima kao Rotenone, koji takodje ubijaju pcele. Svi samo pricaju o neonikotinoidima, koji cak i ne proizvodi omrazeni Monsanto.
Nista nije crno belo. Zato i ne volim ovakva "ispitivanja". Jedan lanac, je testirao jednu porodicu, na jednu vrstu pesticida - koju pravi konkurencija.
@Dusan...Slazem se da je izraz "organska hrana" los, ali naziv koji bi bio tacan "hrana proizvedena bez upotrebe hemijskih djubriva i pesticida" je predugacak iako je najtacniji.
@ (homosapiens, 8. maj 2015 12:32)
Nije tačno da ne može. Postoje hidroponske farme koje možeš praviti u halama na policama a za koje ti ne treba ni trunka zemlje. Samo treba imati mozak, ono što većina Srbije nema.
I organska proizvodnja baš zbog te činjenice može biti jeftinija jer ti en treba zemljište a hranljive materije se dopinguju taman koliko koje treba, nema rasipanja vode i minerala, nema prskanja, preoravanja, rotacije useva i slično. Ali još smo mi u 15 veku što se zemljoradnje tiče.
Evo koliko je informacija bitna. Ako imate vecu okucnicu, a gajite krompir, nabavite pre toga nekoliko pilica morke. Ta vrsta zivine jedina jede krompirovu zlaticu. Dobro, jos uvek ostaje problem plamenjaca krompira i tu ipak mora da "padne" po koje prskanje.
A kad se meso koje je stajalo 6 meseci zamrznuto uveze u srbiju, onda vices kako nas truju, kako jedemo evropski otpad, pokvareno meso koje ni macke nece da jedu i slicno?
Znaci, uredu je slati to meso u afriku, ali nije u srbiju? Ti si bolji od afrikanaca?
Deca u osnovnoj skoli znaju da kad nesto ne jedes, toga nema u organizmu. Ovi su otkrili toplu vodu, a mogli su da "udesetostruce" kolicine pesticida i da pokazu kako to UTICE NA ORGANIZAM, a ne kako utice na laboratoriju.
Sem genijalnog zakljucka da je Zemlja okrugla, nista nismo saznali sto vec nismo znali.
Svakog proleca zasadim oko 20-ak sadnica paradajza, paprike, krastavce, luk i zelenu salatu u maloj bastici u nasem dvoristu, zivim blizu Toronta. Ovo ne radim da bih ustedeo novac vec jednostavno zbog sopstvenog zadovoljstva i cinjenice da toko, let imamo cisto povrce koje nije djubreno ni prskano nikakvim hemikalijama. Kao djubrivi koristim iskljucivo lisce sa drveca koje u jesen isecem kosacicom za travu i zakopam. Do proleca to skoro sve istruli uopste ne koristim ista drugo.
Puno puta sam ovde pisao da Srbije ima ogromnu sansu da proizvodi organsku hranu samo zbog poslovnog drzavnog nemara to sansu nikad necemo da iskoristimo. Geografski polozaj i kombinacija ravnicarskog, brdovitog i planinskog zemljista daje bezbrojne mogucnosti za poljoprivrednu proizvodnju, na zalost kao sto vec rekoh, zbog nesposobnosti nase drzave ovo se nikad nece desiti, kojha steta.
Balega tj. stajsko djubrivo mora prvo da odstoji bar pola godine. Nezgoreli stajnjak se eventualno moze uneti pred jesenje oranje, ali za jare kulture. Ako se koristi u prolece, mora biti zgoreo. Takav stajnjak ne sadrzi, po ljude, patogene bakterije. Dobro, ipak je prljav, pa posle rada sa njim, normalno je da se treba okupati.
Nije to stvar samo osvescenosti vec na zalost i novca. Skuplje je dosta. Za jednog se nadje ali cela porodica mora dosta da se izdvoji.
U pravu je seljak dole kod nas bi ljudi neprskano i organsko ali da izgleda kao plasticno bez greske, bez crva.
Najzdravije sam ziveo 90tih al stvarno..moji su imali u dvoristu iza kuce bastu gde su gajili svasta od povrca(sreca imam bas veliko dvoriste) ..kakvi crni pesticidi..nikad nista nije prskano..jos nam tad glavna zanimacija bila sport a ne sedenje za kompjuterom..sad kao i vecina se borim sa viskom kilograma i ako ne jedem uopste mnogo ali jedem nezdravo.
@Zoran - poenta GM useva nije da se NE prskaju, nego upravo da MOGU da se prskaju total HERBICIDOM, jer su zbog modifikacije otporni na njega (npr. tzv "RoundUp ready" usevi). Herbicid je PESTICID. Imamo insekticide (protiv inseakta), herbicide (protiv korova) i fungicide (protiv gljivica). To što recimo, GMO koji proizvodi insekticid ne mora prskati protiv insekata, ne znači da se ne prska protiv ostalog, u prvom redu protiv korova. Baš naprotiv. Organanska hrana se, kako je neko rekao, ne tretira veštačkim pesticidima i đubrivima, niti hormonima i to joj je definicija.
@ evo kako
pa ti napisi da je organski paradajiz posebno ako se to i vidi. Ne mogu svi da znaju a vidi se da nemas pojma o marketingu, nemoj da ti drugi otvaraju oci
Poštovanje svima, želim samo da vam skrenem pažnju da je ispravan termin za hranu koja nije proizvedena po principima organske poljoprivrede - konvencionalna. Termin organska, ekološka ili biološka, u zavisnosti od države, prevashodno označava proizvod koji je proizveden u zakonskim okvirima uz obezbeđenje potpune sledljivosti. Seoski, nesertifikovan domaći proizvod ne sme da se naziva onako kako zakon naziva i prepoznaje kontrolisane i sertifikovane proizvode. Slično je kao kod proizvoda zaštićenog imena porekla. Svaki prodavac koji nudi 'organsko bez sertifikata' krši zakon.
IMAGE SOURCE
108 Komentari
Sortiraj po: