I treba, knedlo, zdravo da se hranis, nije sporno, ali su mi iritantni clanci-nemojte ni slucajno jesti ovo, pa sutradan ispade da to i nije toliko lose. Te soja je super, pa sledece godine i nije bas zdrava, pa crveno meso za krvnu sliku, sad ne nikako, pa maslac je nezdrav jedite margarin, sad je margarin los a maslac super (sa cime bih se i slozila). Sve je to marketing-jedne godine je jedna namirnica in, sledece aut.
Nisam rekla za celijaklicara vec sam komentarisala ceo teror gluten free, sugar free, fat free. Kad bi covek slusao sve zdravstvene savete ne bi izasao iz kuce i ne bi jeo nista. Odjednom ceo svet ne moze nista da svari, svi postali svileni. I ne, ne mislim na stvarne celijaklicare. Fat free, sugar free, gluten free, lactose free...hrana free od svega je samo na kraju taste free. Teror zdravom ishranom nista ne vredi jer smrt niko nije izbegao
Celijakija se potvrdjuje biopsijom tankog creva, sto znaci ne moze da se istripuje. Ali zato ako celijakicar unosi gluten (pa i najmanje kolicine) gotovo sigurno posle izvesnog vremena dobija jos jednu ili nekoliko autoimunih bolesti (dijabetes tipa 1, multiplu, lupus, stitna zlezda...) ili rak tankog creva. Tako da reci za celijakicara da je istripovan zdravom hranom je ako ne glupo onda bezobrazno.
Iskustvo mi veli da je mnogo veci problem psenica nego gluten. Ima ga i u ovsu, jecmu pa opet ove zitarice ne prave probleme kao psenica koja je odavno GMO kako bi bila otpornija i davala veci prinos. Zakljucak je jasan - reci ne psenici, izabrati heljdu, ovas, pirinac, jecam i problem resen. Jedino sto je potrebno da se nabavi kucna mini pekara. Uzdravlje!
Iskustvo mi veli da je mnogo veci problem psenica nego gluten. Ima ga i u ovsu, jecmu pa opet ove zitarice ne prave probleme kao psenica koja je odavno GMO kako bi bila otpornija i davala veci prinos. Zakljucak je jasan - reci ne psenici, izabrati heljdu, ovas, pirinac, jecam i problem resen. Jedino sto je potrebno da se nabavi kucna mini pekara. Uzdravlje!
Celijakija se potvrdjuje biopsijom tankog creva, sto znaci ne moze da se istripuje. Ali zato ako celijakicar unosi gluten (pa i najmanje kolicine) gotovo sigurno posle izvesnog vremena dobija jos jednu ili nekoliko autoimunih bolesti (dijabetes tipa 1, multiplu, lupus, stitna zlezda...) ili rak tankog creva. Tako da reci za celijakicara da je istripovan zdravom hranom je ako ne glupo onda bezobrazno.
Nisam rekla za celijaklicara vec sam komentarisala ceo teror gluten free, sugar free, fat free. Kad bi covek slusao sve zdravstvene savete ne bi izasao iz kuce i ne bi jeo nista. Odjednom ceo svet ne moze nista da svari, svi postali svileni. I ne, ne mislim na stvarne celijaklicare. Fat free, sugar free, gluten free, lactose free...hrana free od svega je samo na kraju taste free. Teror zdravom ishranom nista ne vredi jer smrt niko nije izbegao
I treba, knedlo, zdravo da se hranis, nije sporno, ali su mi iritantni clanci-nemojte ni slucajno jesti ovo, pa sutradan ispade da to i nije toliko lose. Te soja je super, pa sledece godine i nije bas zdrava, pa crveno meso za krvnu sliku, sad ne nikako, pa maslac je nezdrav jedite margarin, sad je margarin los a maslac super (sa cime bih se i slozila). Sve je to marketing-jedne godine je jedna namirnica in, sledece aut.
Iskustvo mi veli da je mnogo veci problem psenica nego gluten. Ima ga i u ovsu, jecmu pa opet ove zitarice ne prave probleme kao psenica koja je odavno GMO kako bi bila otpornija i davala veci prinos. Zakljucak je jasan - reci ne psenici, izabrati heljdu, ovas, pirinac, jecam i problem resen. Jedino sto je potrebno da se nabavi kucna mini pekara. Uzdravlje!
Nisam rekla za celijaklicara vec sam komentarisala ceo teror gluten free, sugar free, fat free. Kad bi covek slusao sve zdravstvene savete ne bi izasao iz kuce i ne bi jeo nista. Odjednom ceo svet ne moze nista da svari, svi postali svileni. I ne, ne mislim na stvarne celijaklicare. Fat free, sugar free, gluten free, lactose free...hrana free od svega je samo na kraju taste free. Teror zdravom ishranom nista ne vredi jer smrt niko nije izbegao
I treba, knedlo, zdravo da se hranis, nije sporno, ali su mi iritantni clanci-nemojte ni slucajno jesti ovo, pa sutradan ispade da to i nije toliko lose. Te soja je super, pa sledece godine i nije bas zdrava, pa crveno meso za krvnu sliku, sad ne nikako, pa maslac je nezdrav jedite margarin, sad je margarin los a maslac super (sa cime bih se i slozila). Sve je to marketing-jedne godine je jedna namirnica in, sledece aut.
Celijakija se potvrdjuje biopsijom tankog creva, sto znaci ne moze da se istripuje. Ali zato ako celijakicar unosi gluten (pa i najmanje kolicine) gotovo sigurno posle izvesnog vremena dobija jos jednu ili nekoliko autoimunih bolesti (dijabetes tipa 1, multiplu, lupus, stitna zlezda...) ili rak tankog creva. Tako da reci za celijakicara da je istripovan zdravom hranom je ako ne glupo onda bezobrazno.
IMAGE SOURCE
9 Komentari
Sortiraj po: