29.01.2025.
9:55
Šokantne cene jaja u SAD
Ptičji grip primorava odgajivače da kolju milione kokoški i pilića mesečno, gurajući cene jaja u SAD na više nego dvostruko veće cene od leta 2023. godine.

Prosečna cena pakovanja od 12 jaja je u decembru dostigla 4,15 dolara (3,98 evra, 0,33 komad), a Ministarstvo poljoprivrede predviđa da će ove godine poskupeti za još 20 odsto. Rekord od 4,82 dolara za 12 jaja (4,63 evra) je postavljen pre dve godine.
Kupci u nekim delovima SAD već plaćaju duplo više od prosečne cene, ili, još gore – u prodavnicama uopšte nema jaja.
Organska jaja i jaja kokoški koje se gaje van kaveza su još skuplja, a neke prodavnice su čak ograničile koliko se jaja može kupiti.
Epidemija ptičijeg gripa koja je počela 2022. je glavni razlog što su cene jaja toliko porasle.
Kada se taj virus nađe na nekoj farmi, kolje se celo jato. A pošto velike farme imaju više od milion koka-nosilja, nestašica jaja je izvesna zbog infekcija.
Potrebni su meseci da se farme dezinfikuju i osposobe za novo jato. Više od 145 miliona pilića, ćurki i drugih ptica je uništeno od početka sadašnje epidemije, većinom koke-nosilje.
Zakoni o držanju nosilja van kaveza u 10 država SAD mogu biti uzrok dela poremećaje u snabdevanju i povećanje cena.
Smatra se da je to razlog što je u Čikagu u ponedeljak pakovanje od 12 jaja u jednom jeftinijem lancu samoposluga koštalo bar 4,49 dolara (4,31 evro), ali pakovanje velikih jaja koka van kaveza čak 6,19 dolara (5,94 evra).
Komentari 17
Pogledaj komentare Pošalji komentar