20.04.2024.
14:37
Kvalitet mesa bolji nego prošle godine
Komisija za ocenjivanje kvaliteta mesa i proizvoda od mesa, vrednuje oko 200 pristiglih uzoraka od 40 proizvođača za ovogodišnji Međunarodni poljoprivredni sajam.
Pprema rečima predsednika ove komisije profesora Tehnološkog fakulteta Univerziteta u Novom Sadu Vladimira Tomovića evidentno je poboljšanje kvaliteta u odnosu na prethodnu godinu.
Kako se navodi na sajtu Novosadskog sajma, na kojem će od 18. do 23. maja biti održan poljoprivredni sajam, ocenjuju se "senzorska svojstva uzoraka, spoljni izgled i stanje ambalaže, izgled i sastav preseka, boja i stabilnost, miris, ukus i tekstura".
"Što se tiče samih proizvoda, možemo da budemo zadovoljni što naši proizvođači, a i proizvođači iz regiona, prate inovacije u oblasti mesnih proizvoda i mesa, pa tako imamo proizvode koji su inovirano upakovani, a primetno je i poboljšanje receptura, odnosno sirovinskog sastava, kao i tehnološkog procesa poizvodnje", rekao je Tomović.
0 Komentari
Možda vas zanima
Mađarska potpisala: "Isporučujemo gas"
Mađarska je danas potpisala ugovor sa Sjedinjenim Američkim Državama o isporuci 400 miliona kubnih metara tečnog prirodnog gasa (TPG) godišnje, izjavio je mađarski ministar spoljnih poslova i trgovine Peter Sijarto.
17:38
16.12.2025.
1 d
Težak udarac za Evropu: Gigant se raspada? Zaustavljaju proizvodnju
Thyssenkrupp Steel objavio je da će privremeno zaustaviti proizvodnju elektrotehničkog čelika u dva pogona – u Francuskoj i u matičnoj Nemačkoj – navodeći kao razlog “nekontrolisani” skok jeftinog uvoza.
8:56
15.12.2025.
2 d
Oglasio se PIO Fond: Važno upozorenje svim penzionerima
Republički fond za penziјsko i invalidsko osiguranje obaveštava korisnike penziјa da su aktuelni novi pokušaјi prevare penzionera.
11:22
17.12.2025.
11 h
SAD odbile: "Ne možete da kupite Lukoil"
Ministarstvo finansija Sjedinjenih Američkih Država odbilo je ponudu grupe koju predvodi američka banka Xtellus Partners za kupovinu inostrane imovine ruske naftne kompanije Lukoil, objavio je danas Rojters.
7:58
16.12.2025.
1 d
Lukoil odlazi u poznate ruke? Evo ko je glavni kandidat za kupovinu
Saudijska kompanija Midad enerdži (Midad Energy) jedan je od glavnih kandidata za kupovinu međunarodne imovine ruskog naftnog giganta Lukoila.
7:58
17.12.2025.
15 h
Komentari 0
Pogledaj komentare Pošalji komentar