Kako i sam naziv kaže, antioksidansi su supstance sposobne da spreče štetne, ali normalne efekte fiziološkog procesa oksidacije u tkivima. Antioskidansi su nutritijenti (vitamini i minerali), kao i enzimi (proteini u telu koji učestvuju u hemijskim reakcijama).
Veruje se da igraju ulogu u zaštiti od hroničnih oboljenja poput kancera, bolesti srca, moždanog udara, Alchajmerove bolesti, reumatoidnog artritisa i katarakte.
Oksidativni stres nastaje kada proizvodnja štetnih molekula slobodnih radikala preraste zaštitnu moć odbrane koju pružaju antioksidanti.
Slobodni radikali su hemijski aktivni atomi ili molekularni fragmenti sa manjkom ili viškom elektrona.
Primeri slobodnih radikala su superoksid anjon, hidroksil radikal, tranzicioni metali poput gvožđa i bakra, kao i ozon.
Slobodni radikali sadrže kiseonik, a najpoznatije su takozvane reaktivne vrste kiseonika (ROS).
Pošto imaju jedan ili više nesparenih elektrona, slobodni radikali su vrlo nestabilni. Oni idu telom kako bi davali ili preuzimali elektrone i tako oštećuju ćelije, proteine i DNK.
Isti oksidativni proces takođe izaziva procese truljenja, rđu gvožđa i kvarenje ulja.
Nemoguće je izbeći štetu slobodnih radikala, jer ih ne dobijamo samo spolja, nego i unutrašnjim procesima organizma.
Oksidansi se razvijaju u našim telima kao normalno aerobno disanje, metabolizam i zapaljenja.
Spoljni slobodni radikali dolaze iz faktora okruženja poput zagađenja, sunčeve svetlosti, napornog vežbanja, rendgenskih zraka, pušenja i alkohola.
Naši antioksidantni sistemi nisu savršeni, tako da se starenjem povećava broj ćelija oštećenih oksidacijom.
Prema svim istraživanjima, antioksidansi su važni činioci zdravlja, a neke studije pokazuju da mogu biti efikasni u sprečavanju nastanka nekih vrsta kancera i srčanih oboljenja.
Vitamini C i E, kao i cink i beta karoten mogu smanjiti rizik od bolesti očiju.
Važno je zapamtiti da antioksidansi nisu nikakav “srebrni metak” za sve pretnje kojima je naše telo izloženo. Nipošto ne bi trebalo da zbog pozitivnih informacija koje svakodnevno dobijamo o antioksidansima, padnete u iskušenje da bez ikakvog saveta lekara počnete da uzimate razne suplemente.
Ipak, ishranu svakako možete obogatiti voćem i povrćem, jer osim antioksidanasa, sadrže vlakna, imaju malo kalorija i masti, a ukusni su.
.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Više javno tužilaštvo u Novom Sadu saopštilo je da uhapšeno i zadržano ukupno 11 lica povodom tragedije u Novom Sadu kada je prilikom pada nadstrešnice na Železničkoj stanici Novi Sad. Među njima se nalazi Goran Vesić.
Rat u Ukrajini – 1.000. dan. Ukrajina je izvela napad na region Brjanska američkim raketama dugog dometa ATACMS, saopštilo je rusko Ministarstvo odbrane.
Juče je u Srbiju stigla nagla promena vremena. Posle prepodnevnih skoro 20 stepeni, desio se prodor izraženog hladnog fronta i drastično zahlađenje sa kišom i jakim vetrom.
Međunarodni krivični sud (MKS) izdao je danas naloge za hapšenje premijera Izraela Benjamina Netanjahua, bivšeg ministra odbrane Izraela Joava Galanta i lidera Hamasa Muhameda Dijaba al Masrija, javlja AP.
Peta Vilson imala je glavnu ulogu u akcionoj seriji "Nikita" i niko nije bio imun na njen izgled, a pre dvanaest godina se povukla iz glume - pogledajte kako danas izgleda.
Juče je u Srbiju stigla nagla promena vremena. Posle prepodnevnih skoro 20 stepeni, desio se prodor izraženog hladnog fronta i drastično zahlađenje sa kišom i jakim vetrom.
Međunarodni krivični sud (MKS) izdao je danas naloge za hapšenje premijera Izraela Benjamina Netanjahua, bivšeg ministra odbrane Izraela Joava Galanta i lidera Hamasa Muhameda Dijaba al Masrija, javlja AP.
Predsednik Vlade Republike Slovačke Robert Fico i predsednik Srbije Aleksandrom Vučić obratili su se medijima u Srbiji. Vučić je tom prilikom istakao da je Srbija bila šokirana atentatom na Fica, dok je premijer Slovačke pozdravio Vučića na srpskom jeziku.
Upitan da prokomentariše informaciju da je Rusija gađala Ukrajinu interkontinentalnom balističkom raketom, predsednik Srbije Aleksandar Vučić je rekao da okupiran domaćim dešavanjima nije dovoljno ispratio taj trenutak na međunardonoj sceni.
Novak Đoković dobio je još jedno priznanje za svoje sportske uspehe. Poznati brend "Hublot" izradio je sat koji nosi ime po njemui koji će sadržati "deo" najboljeg tenisera na svetu.
Generalni direktor Svetske zdravstvene organizacija (SZO) Tedros Adanom Gebrejesus hospitalizovan je u Riju de Žaneiru zbog upale unutrašnjeg uha i hipertenzije.
Ričard Gir pojavio se u emisiji Today kako bi promovisao novu TV seriju "The Agency" u kojoj glumi. Tokom emisije, glumac je neprijatno iznenadio sve prisutne, kao i gledaoce kraj malih ekrana.
Mnogi koji uspešno smršaju suoče se s tzv. jo-jo efektom se ponovo ugoje. Razlog nije nedostatak discipline. Novo istraživanje pokazuje da se ćelije masnog tkiva "sećaju" gojaznosti.
Kardiolog i lekar opšte prakse Aleksandar Mjasnikov upozorava da svaka isporučena hrana ili ona koju kupite pripremljenu u marketu predstavlja pretnju od trovanja hranom.
Nacionalno udruženje pacijenata "Alergija i ja" saopštilo je da će povodom Svetskog dana hronične opstruktivne bolesti pluća (HOBP), organizovati besplatne preglede pluća spirometrijom u više gradova širom Srbije.
Studio A24 zvanično je objavio drugi zvanični trejler za erotski film "Babygirl" u režiji Haline Rejn, sa Nikol Kidman i Harisom Dikinsonom u glavnim ulogama.
Ove godine navršava se 70 godina od kada je Generalna skupština Ujedinjenih nacija usvojila odluku da se 20. novembar obeležava kao Svetski dan deteta, sa ciljem da se u svim državama promoviše interakcija i razumevanje među decom.
Najveći fanovi Harija Potera pomisliće da znaju sve o franšizi nakon što prouče svaku knjigu, film i intervju sa glumcima. Ali postoji jedna urnebesna izbrisana scena sa kojom možda niste upoznati, i ona prikazuje jednog od ključnih likova u novom svetlu.
Today, 11 people were arrested due to the fall of the canopy in Novi Sad, when 15 people died. Apart from Minister Goran Vesić, the list includes several other high-ranking officials.
The Higher Public Prosecutor's Office in Novi Sad announced that a total of 11 people were arrested and detained in connection with the tragedy in Novi Sad when the canopy at the Novi Sad Railway Station fell. Among them is Goran Vesić.
The Higher Public Prosecutor's Office in Novi Sad announced that a total of 11 people were arrested and detained in connection with the tragedy in Novi Sad, when 15 people were killed and two were seriously injured during the fall of the canopy at Novi Sad.
Finansijski problemi matične kompanije KTM-a, Pierer Mobility, više nisu tajna i mada je učinjeno sve što je moguće, sada se traži podrška za finansijski oporavak.
Na festivalu u Poljskoj održana je premijera filma Rust tri godine od ubistva Galine Hačins na snimanju. Alek Boldvin, glavna zvezda filma, nije pozvan na premijeru.
U jednom od najvećih skandala u zdravstvenom sistemu u Turskoj, lekari, medicinske sestre i vozači hitne pomoći optuženi su da su postavljali lažne dijagnoze kako bi novorođenčad prebacivali na odeljenja intenzivne nege u 19 privatnih bolnica, gde su bebe bile podvrgnute produženim i ponekad nepotrebnim tretmanima.
Aukcijska kuća kaže da je kineski vlasnik firme za kriptovalute Džastin Sun ponudio najviše novca. Suna je američka Komisija za hartije od vrednosti ranije optužila za malverzacije, ali on je odbacio optužbe.
Povratak Donalda Trampa u Belu kuću mogao bi da znači i manju pomoć Ukrajini, a ukrajinski predsednik Vladimir Zelenski tvrdi da će ta zemlja izgubiti rat ukoliko pomoć bude uskraćena.
Komentari 5
Pogledaj komentare