Potrebno je: - 600g posne mlevene plazme
- 200g margarina
- 500g posne slatke pavlake
- 250g posnog krem šlaga
- 5 vanilin šećera
- 5 kašika šećera
- 40g želatina
- 600g smrznutog voća
- 2 kesice želatina
- 220g šećera
- 200ml soka od pomorandže
Priprema Za koru umesiti mlevenu plazmu sa rastopljenim margarinom i 200ml soka, tako da smesa bude rastresita. Kalup premazati uljem i staviti smesu u njega.
Za fil čvrsto umutiti pavlaku. U drugom sudu takođe čvrsto umutiti šlag, pa sjediniti. Želatin potopiti u 400ml vode i zagrevati, neprekidno mešajući dok se ne istopi. Paziti da ne provri. U beli fil sipati vanilin šećer i pet kašika šećera, pa dodati rastopljeni želatin. Sve lepo sjediniti, pa sipati preko kore. Staviti u frižider na 2-3h da se stegne.
Za voćni žele prokuvati voće sa 200g šećera, zatim dodati želatin, koji ste prethodno potopili sa 10 kašika vode. Izmešati dobro, da se želatin otopi i ohladiti (držati na sobnoj temperaturi). Kada se prohladi, sipati preko belog fila.
Kolač treba da prenoći u frižideru.
Napomena: Postoji mogućnost da želatin i slatka pavlaka sadrže sastojke koji nisu posni, zbog toga vas molimo da obratite pažnju prilikom pripreme odnosno kupovine ovih namirnica i nađete im adekvatne posne zamene.
Prijatno! Izvor:
kakopedija.com Foto:
Suat Eman/FreeDigitalPhotos.net
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 5
Pogledaj komentare